سبزیاں، پنیر یا لہسن کے ساتھ تندور میں پورک چاپ

صرف موسم گرما کے مہینوں میں خوشبودار باربیکیو کے لئے شہر سے باہر جانے کے لئے، اور میں مزیدار سور کا گوشت تمام سال دور کھانے کے لئے چاہتے ہیں. بیکڈ - ایک ہی راستہ ہے پورک چاپ. تہوار کی میز کے لئے سوادج اور بھوک ڈش فٹ، اور ہمیشہ کی طرح خاندان کے کھانے کے لئے. چند ثابت ترکیبیں کے ساتھ استعمال اور مزیدار سور کا گوشت بنانے کے لئے اپنا راستہ منتخب تندور میں چاپ.

سبزیوں کے ساتھ سور کا گوشت

ھستا سبزیاں اور بہت کی طرح ایک سائڈ ڈش کے ساتھ گلابی چاپ. ہم ہدایت اجزاء میں پیش کی آمدورفت میں سے چار سرونگ ملتا ہے. تراشے کے سو گرام، تازہ جڑی بوٹیوں کے چند چمچوں، خشک oregano اور thyme کے خشک لہسن، نمک، چند آلو، مشروم، گھنٹی مرچ، پیاز، ایک بڑے ٹماٹر، زیتون کا تیل کے تین سو گرام لے لو. تندور اچھی propeklas میں ایک سور کا گوشت کاٹ کرنے کے لئے، آپ کو پہلے کھانا پکانے کے لئے 210 ڈگری کے لئے تندور گرم. : سبزیاں کاٹ دو سہ ماہیوں، مرچ سٹرپس اور آدھا، ٹماٹر اور پیاز wedges میں مشروم میں آلو tubers. سور Tenderloin، چار برابر ٹکڑوں میں کاٹ پیچھے ہٹانا اور بوٹیوں اور جڑی بوٹیوں رگڑنا. زیتون کا تیل کے ساتھ ایک بیکنگ ٹرے چکنائی اور سور کا گوشت چاپ رکھ. سبزیاں اور مشروم، ایک چوتھائی گھنٹے کے لئے بیکنگ شیٹ اور پکانا پر پھیل، اختلاط. پہلے پندرہ منٹ، درجہ حرارت 210 ڈگری ہونا چاہئے، اور باقی آدھے گھنٹے میں یہ ممکن ہے 190. کرنے کے لئے ایک عظیم ڈش، یہاں تک کہ کھانا پکانا کرنے کے لئے زیادہ وقت نہیں ہے جو ان لوگوں کے لئے، یہ ons شامل کی ضرورت نہیں ہے کہ ایک مزیدار سائڈ ڈش کے ساتھ فوری طور پر باہر کر دیتا ہے کیونکہ کم کرنے کے لئے تندور میں اس طرح کی ایک سور کا گوشت چاپ ہو جائے گا . آپ صرف مطلوبہ اگر، کیچپ یا دوسرے چٹنی شامل کرسکتے ہیں.

تندور میں پنیر سور کا گوشت چاپ

یہ پکوان تیار کرنے کے لئے آپ کی ایک پونڈ کی ضرورت ہو گی سور Tenderloin، تین پیاز، پنیر، کالی مرچ، نمک، میئونیز اور تیل کھانے پکانے کے ایک سو گرام. ، tenderloin کے پتلی پلیٹ کاٹ نفرت پیدا کرنا، نمک اور کالی مرچ. آدھے گھنٹے کے لئے فرج یا میں چھوڑ دیں. پیاز بجتی ہے اور پنیر، coarsely گھسنا کاٹ. ایک بیکنگ ٹرے یا بیکنگ ڈش چکنائی میئونیز کے ساتھ smeared چاپ، جگہ. پیاز بجتی ہے کے سب سے اوپر پر گوشت رکھو اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی. 180 ڈگری پر 25 منٹ پکانا. میشڈ آلو، ابلا ہوا چاول اور سبزیوں کے ساتھ: کے لئے تیار چاپ ذائقہ کے لئے آپ کے پسندیدہ سائڈ ڈش کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

تندور میں پورک چاپ لہسن کے ساتھ

کلوگرام سور Tenderloin لے لو، پنیر کے چار سو گرام، میئونیز کے تین سو پچاس گرام، بارہ لہسن لونگ، تلسی، کالی مرچ، نمک، تیل. @ کار اور سور کا گوشت ٹشو کا ایک ٹکڑا خشک، موٹی تقریبا دو سینٹی میٹر کے ٹکڑوں میں کاٹ. دونوں جانب پسپا اور نمک کے ساتھ رگڑنا. لہسن chesnokodavilku کچلنے، ایک ٹھیک پنیر grater پر مرچ، مسح کا اضافہ. تیل پین روغن اور وہاں چاپ ہر ایک چکنائی لہسن کی جگہ، میئونیز ڈال، 220 ڈگری پر preheated تندور میں پنیر اور پکانا چھڑک. تیاری پر تقریبا آدھے گھنٹے لگیں گے. تندور خاص طور پر مسالیدار آمدورفت کے عاشقوں میں مسالیدار سور کا گوشت چاپ. ایک گارنش مراسلہ میشڈ آلو کے طور پر لہسن ذائقہ پر زور دینا.