زچینی سے کیا پکایا جا سکتا ہے. سادہ اور مزیدار آمدورفت

موسم گرما میں، درختوں سے برتن خاص طور پر مقبول ہو جاتے ہیں. اس سبزیوں کی دستیابی کو مختلف ورژن میں استعمال کرنا ممکن ہے. اس کے علاوہ، محکموں کو بہت مفید ہے لہذا، آپ کو لازمی طور پر ان میں غذا میں شامل کرنا لازمی ہے. میں زچینی سے کیا کھانا بنا سکتا ہوں؟ بہت اچھی ترکیبیں ہیں. یہ سبزی موسم سرما کے لئے حاصل کیا جاتا ہے، سرد موسم میں ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کے لئے.

سب سے پہلے ہم اداروں سے پینکیکس تیار کرتے ہیں . اگر آپ کو پتہ نہیں ہے کہ تیزی سے کتوں سے کیا کیا جا سکتا ہے، تو یہ ڈش آپ کے لئے ہے. اسے بنانے کے لئے، آپ کو ایک بڑے زچینی یا چند چھوٹے افراد کی ضرورت ہے. ہم نوجوان سبزیوں کو لے جاتے ہیں. اس کے علاوہ کھانا پکانے کے لئے آپ کو ایک چکن انڈے، 5 چمچ آٹا، گرین اور ذائقہ کے کسی بھی مصالحے کی ضرورت ہوتی ہے.

سکواش کو ٹھیک ٹھیک کا استعمال کرتے ہوئے روکا جانا چاہئے. پھر نمک اور کسی بھی مصالحے کو شامل کریں. اس کے بعد، آٹا میں ڈالیں اور ایک انڈے کو چلائیں. ہم نے بہت پتلی سبزیاں کاٹ لی ہیں. تمام اجزاء کو ملائیں. زچینی کو پھینکنے والی پین پر ایک چمچ سے پھینک دیں اور دو طرفوں سے خوبصورت چشم کو پھینک دیں. وہ کسی بھی چٹنی کے ساتھ کام کر سکتے ہیں.

زچینی سے کیا کھانا پکانا ہے، تو یہ مزیدار اور اصل ہے؟ ایک سادہ اور غیر معمولی سوادج برتن - زچینی سے frittata کی ایک ہدایت کی کوشش کریں.

یہ ڈش کھانا پکانے کے لئے آپ کو نصف ایک کلوگرام زچین، ایک پیاز، 2-3 للی لہسن، 5 انڈے چکن، 60-70 گرام پنیر (آپ کو موززریلا لے جا سکتا ہے)، مصالحے، نمک، کچھ تازہ تلسی، ٹریگن اور چربی کی ایک چوٹی کی ضرورت ہو گی. . زچینی موٹی سلائسیں، اور چھوٹے سائز کے لہسن سلائسوں میں کاٹ. ہم نے انہیں نرمی تک کسی بھی کڑھائی پین پر بھرایا. پیاز بہت پتلی اور ہلکا پھلکا پکایا جاتا ہے جب تک کہ وہ شفاف نہ ہو. پنیر تین، ایک ٹھیک grater کا استعمال کرتے ہوئے. انڈے کو کس طرح اور پنیر ان میں سے نصف شامل کریں. تلسی ہم چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ اور انڈے میں شامل. اسی مرکب میں ہم مصالحے اور نمک ڈالتے ہیں. پھر ہم اس فارم کو لے لو جس میں ہم frittata پکانا اور اس میں زچگی ڈال دیں گے. ہم اسے پھیلاتے ہیں اور پیاز سے چھڑکاتے ہیں. پھر ہم اسے انڈے مرکب سے بھریں گے. پنیر کے ساتھ اوپر اور تندور میں ڈال دیا. پکانا جب تک پکانا. یہ وہی ہے جو آپ زچینی، اصل اور سوادج سے پکانا کرسکتے ہیں.

یہ سبزیوں کے لئے کامل ہے. ہم موسم سرما کے لئے زچینی سے کیا پکا جا سکتا ہے کے لئے ایک ہدایت پیش کرتے ہیں. مثال کے طور پر - کورین میں کورٹ. اس ہدایت کے لئے آپ کو 3 کلوگرام زچینی، نصف کلوگرام گاجر، بہت سے پیاز، بلغاریہ مرچ کے پانچ ٹکڑے، 150 گرام لہسن اور کسی بھی گرین کی ضرورت ہوتی ہے.
کوریائی گاجر کھانا پکانا کرنے کے لئے ایک گرے پر سگریٹ اور گاجر تین . مرچ اور پیاز پتلی سٹرپس میں کاٹ رہے ہیں. ٹھیک ہے لہسن اور لہسن کے لونگ کو کاٹنا.

ہم اچانک تیار کرتے ہیں. چینی کا ایک گلاس لیں، سبزیوں کا تیل، ایک ہی میز کی سرکہ، ٹیبل نمک کے دو چمچ اور مصالحے کوریائی گاجروں کو لے لو. سب کچھ ٹھیک کرو اور تیار سبزیاں ڈال دو مارنا تیار کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. اچھال میں تین گھنٹے کے لئے ترکاریاں چھوڑ دو اس کے بعد، بینکوں پر باہر، جبکہ اچھی طرح سے چھپا ہوا. 15 منٹ کے لئے لچکدار اور lids کے ساتھ قریبی. یہ ترکاریاں سردی کے موسم میں کسی بھی گوشت کی ڈش کے ساتھ کامل ہو گی .

اگر آپ زچینی سے کھانا پکانا چاہتے ہیں اس کے بارے میں نہیں سوچ سکتے، تو پھر صرف بہتر بنانا. یہ سبزیوں کو سبزیوں کے ساتھ مکمل طور پر فٹ بیٹھتا ہے. کسی بھی زچگی سے آپ کو ایک مزیدار کیویئر تیار کر سکتے ہیں. اس صورت میں، تمام اجزاء کو ایک خاص وقت کے لئے بہت پتلی، بھرا ہوا اور پھینک دیا جاتا ہے. اپنے پسندیدہ مصالحے اور جڑی بوٹیوں کو زکوک کے پسندیدہ برتن میں شامل کریں، انہیں موسم سرما کے لئے کھایا.

موسم گرما میں، انہیں دوسرے برتن یا ایک آزاد ڈش کے طور پر ایک اضافی اجزاء کے طور پر استعمال کرتے ہیں. یہ سبزی بہت مفید ہے، اور اس کے ذائقہ کو کسی بھی پیار سے لاتعداد نہیں چھوڑنا پڑتا ہے.