رنگ viburnum سے جام تیار کرنے کے لئے کس طرح

سے Kalina، جن کی کٹائی نومبر کے ارد گرد شروع ہوتا ہے، ایک بہت ہی مفید بیری. یہ غذائی اجزاء اور وٹامن انسانی جسم کے عام کام کاج کے لئے ضروری ہے کہ کی ایک بڑی اقسام پر مشتمل ہے. بڑی مدد کی لڑائی سردی کے رنگ viburnum پھلوں اور وہ رنگ viburnum کے تجربہ کار نرسیں صرف علاج مرض تیزی ابھر کر سامنے آئے میں مدد نہیں کرے گا جس میں، بلکہ پسندیدہ پکوان gourmets کے میں سے ایک بن ایک بہت سوادج جام کر سکتے ہیں، کا کہنا ہے کہ کے طور پر. تاہم، موسم سرما میں رنگ viburnum کی کٹائی - ایک بہت laborious عمل، تا کہ یہ آسان ہو جائے گا نہیں لگتا.

رنگ viburnum سے جام

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• 1 کلو بیر رنگ viburnum؛

• چینی کی 0.8 کلو؛

• مصفا پانی کے 0.2 لیٹر.

پانی چلانے کے تحت بیر دھو کرنے کے لئے شروع کرنے کے لئے، اور پھر مناسب سائز کے ایک پین میں ڈال دیا. اب آپ کا کام - بیر سے evaporate کرنے کے لئے. یہ کیسے کیا جاتا ہے؟ snowball کے ساتھ پین جس میں 170 ڈگری پر پہلے سے گرم کیا جائے ضروری ہے تندور، میں رکھا جانا چاہئے. اب آپ کا کام - مسلسل بیر چیک کرنے کے.

اور اس دوران میں آپ کو شربت کھانا پکانا. ایسا کرنے کے لئے، آپ، پانی اور چینی لینے اختلاط اور چولہے پر ابالنے کے لئے ڈال کرنے کی ضرورت ہے. پانی فوڑے ایک بار، اسے ہٹا دیا جا سکتا ہے.

جیسے ہی آپ کو تندور میں Snowball کی نرم ہو گیا ہے کہ نوٹس کے طور پر، آپ کو وہاں سے نکال لے اور تازہ پکا شربت ڈال کر سکتے ہیں. اب ایک بھی نہیں تھا - رنگ viburnum سے جام کھانا پکانا. ایسا کرنے کے لئے کم گرمی پر چولہے پر بیر کے ساتھ برتن میں ڈال دیا اور دو مراحل میں کھانا پکانا. کے بارے میں 8 گھنٹے - اس کے علاوہ، پہلی اور دوسری کھانا پکانے کے درمیان ایک اہم وقفے بنانے کے لئے ضروری ہے.

دوسری پگھلنے کے اختتام پر نشفل جار شروع. دایاں جار اور zakuporte پر رنگ viburnum کے گرم جام packagi میں. اب، ایک کمبل کے ساتھ جار کا احاطہ، اور وہ ٹھنڈا ہے جب - تہھانے میں ان کے نیچے دو اور ایک ٹھنڈی جگہ میں ڈال دیا.

آپ اکثر جلن عذاب تو، آپ کو مندرجہ بالا ہدایت کے مطابق تیار جام کا علاج کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں. اس مصفا پانی کے ایک گلاس میں پتلا ایک چائے کا چمچ میٹھی کے لئے کافی ہو جائے گا.

viburnum اور سیب سے جام

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

• 1.5 کلو جامن رنگ viburnum؛

• سیب کے 5 کلو؛

• چینی کی 5 کلو.

اجزاء کی فہرست میں رنگ viburnum کی رقم سے آپ کو رس نچوڑ کرنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے سے، ایک کٹوری میں ڈال اور اڑےلنا چھوڑ دیں. ابھی سیب قبضہ. وہ اچھی طرح صاف اور ہر کور سے کاٹ کیا جانا چاہئے. سلائسین میں پھل کاٹنے اور چینی ڈال. اس کے بعد، چولہے پر سیب رکھ کر اس وقت تک ابالنا منتخب شدہ سیرپ تشتری سے زیادہ بہہ کرتے رہیں گے. آپ یہ نتیجہ حاصل ایک بار، جام ہٹانے اور اسے ٹھنڈا. اس کے بعد، رنگ viburnum کے رس شامل کریں اور ایک بار پھر وزن پکانا.

کھانا پکانے کے اختتام پر، بینکوں پکانا شروع - وہ نشفل کیا جانا چاہئے. پھر ان پر پوشیدہ ہے اور جام کر سکتے ہیں.

موسم سرما میں ایک اور آپشن خالی رنگ viburnum نہیں ہے - یہ چینی کے ساتھ پیسنا کرنے کے لئے آسان ہو سکتا ہے. اس طرح ایک جام تیار کرنے کے اجزاء کی ایک کم از کم ایک چھوٹا سا وقت لگتا ہے. آپ صرف چینی اور کی ضرورت ہو گی ، رنگ viburnum کے بیر مقرر کردہ اور کھلی twigs اور غیر ملکی ملبے آگے بڑھانے کے. تیار بیر پانی چلانے کے تحت دھونا چاہئے اور ایک چھلنی کے ذریعے رگڑنا. کو یقینی بنانے کیلئے اس عمل کو آسان تھا کہ، آپ کو ابلتے پانی بیر کے ساتھ پہلے سے جلا ہوا کر سکتے ہیں.

آپ کی صلاحیت ہے یا ایک چھلنی کے ذریعے بیر پیسنا کرنے کی خواہش نہیں ہے، تو آپ کو صرف ایک گوشت کی چکی کے ذریعے ان کو چھوڑ کر سکتے ہیں اور اس کے بعد چینی کے ساتھ اختلاط.

صرف سردی میں اس میٹھی سٹور. پلاسٹک کور کے تحت اسے روکنا اور تہھانے ھیںچو کر سکتے ہیں - یہ ایک طویل وقت کے لئے کھڑے ہوں گے.

اس جام سے Kalina سب سے بڑھ ترکیبیں کے لئے تیار کیا اس میں اہم بہت مفید ہیں اور آسانی سے، ایک دوا کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے کہ یہ بہت تلخ ہے، بلکہ اس کے برعکس ہو جائے گا خاص طور پر کے بعد سے - استعمال میں مزیدار. علاج یہ تکلیف نہ لے آئے گا کہ تو.