ٹیبل سجاوٹ مچھلی: کارپ تندور میں سینکا ہوا

تقریبا تمام باورچیوں طویل مچھلی کی بہترین ذائقہ خصوصیات کی تعریف کی ہے. کارپ، ایک اچھا غذائی مصنوعات کی ہے کیونکہ اس کے کم کیلوری کی، اس مچھلی سے برتن روزے کرنے والوں کے لئے مثالی ہیں. مچھلی ایک توک پر یا گرل پر کھانا پکانا کر سکتے ہیں، روسٹ، اور کارپ، تندور میں سینکا ہوا، تمام مفید خصوصیات کو بچانے کے کریں گے.

مفید خصوصیات

بڑی مقدار میں کارپ گوشت جیسے chloro، مولبڈینم، میگنیشیم، کیلشیم، پوٹاشیم، فاسفورس، اور بہت سے دوسرے چربی اور فیٹی ایسڈ، کاربوہائیڈریٹ، پروٹین، وٹامن اور معدنیات، پر مشتمل ہے. اس مچھلی کے گوشت کا ذائقہ بہت نازک میٹھا اور چمکیلی سنترپت ہے.

کھانا پکانے سے پہلے کارپ پروسیسنگ

چھوٹی مچھلی کی ہڈیوں کی ایک بہت پر مشتمل کے طور پر، ایک بڑی لوت لینے کو تیار کرنے کے لئے. خاص طور پر کھانا پکانے کے دوران، کارپ پر کارروائی کرتے ہیں تو، یہ تازہ یا براہ راست مچھلی کا استعمال سب سے بہتر ہے. منجمد کارپ جلدی اس کے ذائقہ خصوصیات کھو دیتا ہے.

پروسیسنگ سادہ کافی تنقید کرنا ہے.

سب سے پہلے، ترازو پر مچھلی صاف. اس کے بعد پیٹ میں ایک چیرا اور اس کے ذریعے تمام انتڑیوں کو دور کرنے کے لئے. گلفڑا شوربے شفافیت بنانے کے لئے ہٹا دیا جائے ضروری ہے. انڈے اور دودھ، کللا اور ایک طرف رکھ دیا. مچھلی کے gutting پیداوار پت کارپ تلخ طور پتتاشی کو نقصان نہیں ہونا چاہئے، اور یہ لیک، تو اسے فوری طور پر گوشت خراب کر سکتے ہیں. تباہ ہوگئی مچھلی، کللا اور کھانا پکانے میں استعمال کرتے ہیں.

کھانا پکانے میں عام کارپ کے استعمال

مچھلی کے پکوان کو ترجیح دے، آپ نہ صرف اپنی غذا مختلف کر دے گا، بلکہ ان کی اپنی صحت کے لئے بہت فائدہ مند ہے کہ یاد رکھیں. آپ کیما بنایا ہوا کارپ استعمال کر رہے ہیں یہاں تک کہ اگر، تو پھر آپ کو بہترین چاپ یا cutlets کے مل جائے گا. کارپ پکانے مختلف ترکیبیں کی ایک وسیع اقسام تندور میں. گوشت اس طرح کی تیاری کے بعد بہت رسیلی اور سوادج ہو جائے گا.

اگلا، دوسرا آپ کارپ کے لئے تندور میں پکانا کرنے کا طریقہ سیکھیں گے. آپ تندور میں کارپ حاصل کرنا چاہتے ہیں؟ اس ڈش کے لئے ہدایت بہت آسان اور تقریبا ہمیشہ عالمگیر ہے. یہ آپ کو ترجیح دیتے ہیں جس کے ساتھ برتن میں سے صرف جزو تبدیلیاں مچھلی پکانا کرنے کے لئے. لیکن ہم آپ کو کھانا پکانا کرنے کے لئے مشورہ ، تندور میں سینکا ہوا کارپ، ذیل میں بیان کیا جائے گا کے طور پر، اس طرح میں.

لہذا farsharovanny oovoschnym ترکاریاں کارپ، تندور میں سینکا ہوا.

اس صورت میں ہم اپنے کارپ نہیں ہیں مچھلی کی تیاری کے تمام canons کے برعکس. بس ایک کپڑے یا کاغذ تولیہ مسح. اگلا، باہر اور اندر، ترازو اور انتڑیوں کو ہٹانے سے اسے پاک کر. اس کے بعد، ایک چھوٹا سا prisolit مچھلی کے اندر اور باہر، یہ میئونیز کے ساتھ lubricates ہے اور میز پر چھوڑ دیں.

جب تک مچھلی میئونیز کے ساتھ رنگدار ہے، آپ کو آپ کی ترکاریاں تیار کرنا ہے. یہ پیاز (3-4 پی سیز.)، کالی مرچ کے وزن کی طرف سے ایک ہی رقم کی ضرورت ہوگی. اس کے علاوہ، آپ ٹماٹر کی ضرورت ہو گی، دو کافی ہے. ان اجزاء میں، ہمیشہ کی میئونیز ڈریسنگ کے ساتھ ترکاریاں کی تیاری. یہ سوائے کہ مصالحے (نمک، کالی مرچ، وغیرہ) میں شامل کیا جا کرنے کے لئے آپ عام طور پر سلاد کے لئے استعمال کریں گے سے زیادہ ہے کے قابل ہے.

تم بھول نہیں کیا ہے تو، ہمارے مقصد - کارپ، تندور، نہیں ایک سبزی ترکاریاں میں سینکا ہوا. لہذا، ہم جنگلی کارپ، جس میز پر ہمارے لئے انتظار کر رہا ہے پر واپس جا رہے ہیں. ہم اپنے سلاد لے اور مچھلی اس سبزی مصالحے کے ساتھ مکس کے پیٹ برتا ہے. مچھلی کے پیٹ کے دونوں پیچھے اور طرف سے کاٹا جا سکتا ہے، اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا. تاہم، ایک دوسرے کے ساتھ ترکاریاں ٹانکوں کی ضرورت نہیں ہے کے مواد کے ساتھ واپس، پھر کارپ، سے کاٹا جائے.

آپ کو سست نہیں ہیں تو، آپ کو ختم ہاتھ کی ایک کر سکتے ہیں. صرف واپس یا پیٹ کارپ کے حصوں سے رابطہ قائم کرنے کے لئے موٹی دھاگے کے چند ٹانکے بنانے کے لئے کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ، تمام مچھلی ایک بیکنگ شیٹ پر رکھی، اور تقریبا ایک گھنٹے کے لئے اسے گرم. اگر آپ کو ایک بڑے مصنوعات کے ساتھ نمٹنے کر رہے ہیں تو، یہ ایک آدھے گھنٹے کے بارے میں تیار ہونے تک انتظار کرنا بہتر ہے.

ثابت ہوا کارپ اپنی میز پر زیادہ سے زیادہ 5 کلو وزنی ہیں، تو لوت تندور میں فٹ نہیں ہو سکتے ہیں. اس کے بعد آپ کو صرف دم قصر اور پین میں مچھلی کے لئے اگلے کے لئے ڈال کر سکتے ہیں. ورق بہہ رہی اس سے پہلے ابتدائی چکنائی خوردنی تیل یا vystelit بیکنگ.

اس مضمون میں، ہم نے کارپ، سینکا ہوا بھرے سبزی ترکاریاں فوری طور پر کافی تیار کی ہے کہ یہ نتیجہ اخذ کر سکتے ہیں. یہ مچھلی آپ کے خاندان کے تمام اراکین، اور یہاں تک کہ چھوٹے بچوں سے محبت کرے گا. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.