ذائقہ کا معاملہ: سینے کا کھانا کیسے بنانا ہے

فطرت میں، شاستے کی دو قسمیں ہیں - گھوڑے کا تناسب، جو ہماری پٹی میں عام ہے، اور عظیم، یا، جیسا کہ یہ بھی کہا جاتا ہے، میٹھی. پہلی پرجاتیوں کو کھانے کے لئے موزوں نہیں ہے، یہ صرف دوا میں استعمال ہوتا ہے، لیکن دوسرا ایک یورپ میں ایک بہت عام ڈش ہے. کچھ یورپی ممالک میں کرسمس کے لئے سڑک پر انہیں پکانا ایک روایت ہے. میٹھا شاہراہ کی پیدائشی جگہ بلکان جزیرہ ہے. فرانس میں، یہاں تک کہ آپ کے پسندیدہ پھلوں کے لئے وقف ایک قومی چھٹی ہے. مجھے یہ کہنا ضروری ہے کہ دنیا بھر میں سینے کے سینے کا بہت مقبول ہے. جاپان میں، مثال کے طور پر، وہ چاول اور چکن کے ساتھ پکایا جاتا ہے اور بیئر کے لئے ایک ناشتا کے طور پر کام کرتا ہے. سوئٹزرلینڈ میں پنیر دودھ کے ساتھ بہت مقبول شاہراہ پاکی ہے. یہ خیال ہے کہ یہ ڈش ویرسیز رگوں کی ترقی کو روکتا ہے. ایک اور مقبول یورپی ہدایت ایک ترکیب ہے جو شاستوں کے ساتھ بھرا ہوا ہے، جو ساسیج، روٹی اور جڑی بوٹیوں میں شامل ہے.

الیگزینڈر عظیم کے یورپی مہموں کے دوران ، اس درخت کے پھل نے بھی پیچھے ہٹانے والے فوجیوں کی زندگی کو بچایا، انہیں بھوک لگی ہوئی موت سے روکنے کے لئے. لہذا، یونانیوں، جب سیاہ سمندر کے ساحلوں پر آباد ہوتے تھے تو، پہلی جگہ، انگور اور سینے کا نشانہ بنایا. خود سے یہ گری دار میوے بہت مفید ہیں - ان میں زنک، نشریات، چینی، پوٹاشیم، لوہے، زنک، فولک ایسڈ اور ہمارے جسم کے لئے مفید دیگر مادہ شامل ہیں. اس کے علاوہ، وہ علاج کے زخموں اور جلوں کے علاج کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

ہمارے ملک میں، شاہراہوں کا سب سے عام ڈش نہیں ہے، کیونکہ ہمارے بینڈ میں وہ ابھی بڑھا نہیں کرتے ہیں. تاہم، سپر مارکیٹوں میں آپ انہیں سب کچھ تلاش کر سکتے ہیں. اس آرٹیکل میں ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح شاستن تیار کرنا ہے. کئی طریقے ہیں. آپ دونوں شاستے کو ابھاریں اور انہیں پکائیں میں تندور یا مائکروویو . پکا ہوا پھل ان کی اپنی ڈش کے طور پر کام کر سکتا ہے، اور روٹی، پاؤلو، گوشت، آٹا ڈیسرٹ میں اضافی طور پر. تندور میں شاستے کو تیار کرنے کے لئے، آپ کو سب سے پہلے اپنا ٹپ کاٹنا ضروری ہے، کیونکہ دوسری صورت میں وہ پھٹنے دیں گے. پھر ان کو 15 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیں. بیکڈ گری دار میوے، شیل سے کھلی ہوئی، ایک نیپکن پر کام کر رہے ہیں.

لیکن وہاں دیگر اختیارات ہیں، کس طرح شاستن تیار کرنے کے لئے. برتنوں میں اضافی طور پر استعمال کرنے کے لئے، انہیں صاف کیا جانا چاہئے. اس کے لئے، آپ کو چھلیوں میں کمی کرنے کے بعد، چند منٹ کے لئے ابلتے پانی میں پھینکنے کی ضرورت ہے. پھلوں کے Plenochki کو ہٹا دیا جانا چاہئے، کیونکہ ان میں ایک تلخ ذائقہ ہے اور ڈش کو خراب کر سکتا ہے.

لیکن سینے کا نشانہ بنانا کیسے بنانا ہے؟ آپ کو گری دار میوے کو چھیلنا، انہیں سرد پانی میں ڈالنا اور ان کو نرم کرنے کے لئے ابلتے کے بعد تقریبا ایک گھنٹہ کھانا پکانا ہوگا. اس کے بعد پانی کو گرم اور تقریبا 10 منٹ کے لئے گرم جگہ میں رکھا جانا چاہئے. مکھن سے اس ڈش کی خدمت کریں.

دوسرا طریقہ یہ ہے کہ مائکروویو تندور میں سینے کی تیاری کیسے کی جائے. ایسا کرنے کے لئے، انہیں دھویا جانا چاہئے، بنا دیا گیا ہے، جیسا کہ پچھلے معاملات میں، چھلی پر کٹ جاتا ہے، ایک کٹورا میں نمک کے پانی میں ڈالتا ہے اور تندور میں ڈالتا ہے. کٹوری ایک فلم کے ساتھ کئی مقامات پر چھپا ہوا ہونا چاہئے. مائع گری دار میوے کو ایک تہائی سے ڈھونڈنا چاہئے. انہیں سات منٹ کے لئے کھانا پکانا.

ہم امید کرتے ہیں کہ یہ تجاویز آپ کے مینو میں متنوع کرنے میں مدد کرے گی، اور پکا ہوا شاستن کی خوشبو آپ کو پیرس کے آرام دہ گلیوں میں لے جائیں گے، موسم خزاں کی خوشبو، جلانے والی پتیوں میں لپیٹ، اور اس شاندار شہر کے آرام اور رومانوی کے ساتھ اپنا گھر بھریں گے.