پنیر اپلی کیشن - سوادج اور مہنگا نہیں!

پنیر ایک عمدہ قدیم مصنوعات ہے، اور اس کے بارے میں معلومات مختلف ہیں جو مختلف ہے. کسی کو لگتا ہے کہ پنیر افریقہ میں پیدا ہونے لگے. علامات کے مطابق، Bedouin، اس کے ساتھ دودھ لینے، ایک طویل سفر پر چلا گیا. ایک طویل سفر کے بعد، انہوں نے دودھ پینے کا فیصلہ کیا، لیکن بھیڑ کے پیٹ میں صرف ایک قسم کا پتہ چلا. ذائقہ کا یہ خوشگوار تھا، اور اس نے ذائقہ کیا، کوڈو نے پڑوسیوں کو اپنی تلاشی کے بارے میں بتایا. پنیر کھانا پکانے کا ایک ہی طریقہ بہت سے کوچیوں کے قبائلیوں کو معلوم ہوا. ایک اور ورژن کے مطابق، یہ ایک بیان ہے کہ پنیر اس دن سے واقف ہیں جب لوگوں نے صرف دودھ کے بارے میں سیکھا تھا. اب پنیر کافی مقبول اور قابل ذکر ڈیری مصنوعات ہے. پنیر کی اقسام اور اقسام کی ایک امیر قسم بھی ہے: ابھرتی ہوئی، دھیان، سخت، نرم، سڑنا کے ساتھ، اور بہت سے دوسرے. وہ نہ صرف پلیٹ پر خوبصورت طور پر کاٹ سکتے ہیں، بلکہ ڈش کی تیاری میں شامل ہوتے ہیں، یہ مزید سوادج اور اصل بنا رہے ہیں اور اس کے ساتھ ساتھ پنیر نمکین تیار کرتے ہیں جن کی ترکیبیں اب ایک عظیم قسم اور ہر ذائقہ کے لئے تیار ہیں.

پنیر آستین کو اکثر تہوار کی میز پر ملتا ہے. یہ کسی بھی پریشانی کے بغیر تیار کیا گیا ہے، آپ کو خوش آمدید اور اپنے مہمانوں کو خوشی سے تعجب کرے گا. اس کے علاوہ، پنیر ایستیٹائزر پلیٹ پر روشن اور اصل نظر، یہ صرف تخیل ظاہر کرنے کے لئے کافی ہے. پنیر بہت سے کھانے کے ساتھ اچھی طرح سے فٹ بیٹھتا ہے، اور اس وجہ سے پنیر نمکین کثیر سرد برتن ہیں، کیونکہ وہ مختلف قسم کے تخلیقوں کے لۓ آ سکتے ہیں. مثال کے طور پر، لہسن کے ساتھ پنیر اپیٹائزر، جو خوشگوار خوشبو اور تیز رفتار ہے. لیکن اس کا بنیادی فائدہ یہ ہے کہ ہر میزبان کے فرج میں دستیاب دستیاب مصنوعات سے تیار ہوتا ہے. اس ڈش تیار کرنے کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:

نرم پنیر کے 400 گرام، ترجیحا طور پر پگھل (آپ کے ذائقہ کے لئے ایک قسم کا انتخاب).

انڈے - 2-3 پی سیز.

لہسن کے لونگ - 2-3 پی سیز،

سبز پیاز کا ایک گروپ، اجمود، ڈیل.

میئونیز، (گھر جا سکتا ہے) - 2-3 چمچ. چمچ.

نمک، کالی مرچ.

سب سے پہلے آپ کو مشکل انڈے کو ابلاغ کرنے ، انہیں ٹھنڈا کرنے اور انہیں صاف کرنے کی ضرورت ہے. ایک چھوٹے سے grater پر انڈے اور پنیر کو پکڑو. پریس کی مدد سے extruded لہسن شامل کریں، اس کی رقم انفرادی طور پر، آپ کے ذائقہ پر مقرر کیا جاتا ہے. نتیجے میں ترکاریاں میئونیز یا ھٹی کریم، مرچ، نمک، پتلی کٹی اور اضافی جڑی بوٹیوں کے ساتھ نمائش کی جا سکتی ہیں. پنیر اپیٹائزر سیاہ کی روٹی پر رکھی جاتی ہے ، آپ کو ناچنے والے آٹا یا آدھے ٹماٹر کی ٹوکریوں کو بھی بھرنے، یا چھوٹے گیندیں بنا سکتے ہیں، انہیں گرین کے ساتھ سجاوٹ اور پلیٹ پر رکھ سکتے ہیں. اپیٹائزر تیار ہے! لہسن کے ساتھ پنیر نمکین کی تیاری بیس منٹ سے زائد نہیں ہوتی، اور تقریبا چھ سرورز کا شمار کیا جاتا ہے.

تیاری، جو ہدایت تیاری میں بہت آسان ہے، لیکن اس میں ایک خاص ذائقہ ہے. یہ ایک پنیر ناشتا "رافیلیلو" ہے. اس کی تیاری کے لئے یہ ضروری ہے:

پروسیسنگ پنیر - 2-3 پی سیز.

لہسن کی لچک کا جوڑا.

کیکڑے چھڑیوں کی پیکنگ.

ابلا ہوا انڈے - 2 پی سیز.

کھلی اخروٹ.

میئونیز یا ھٹی کریم - 3 چمچوں.

نمک، مرچ

ایک اوسط گرے پر انڈے اور پنیر کو گھیرنے کے لئے ضروری ہے، ایک پریس کے ساتھ لہسن کی للیوں کو باہر نکالنا، نمک، کالی مرچ اور میئونیز کے ساتھ شامل کریں. اگر آپ بچوں کی چھٹی کے لئے ایک اشتہاری کی تیاری کر رہے ہیں تو، میونیز کے بجائے، آپ ھٹا کریم ڈال سکتے ہیں. سب کچھ اچھی طرح ملا ہے. ایک علیحدہ کٹورا میں، کیکڑے ٹکڑے ٹکڑے ایک چھوٹا سا grater پر . موصول ہونے والی وزن سے یہ چھوٹے سائز کی گیندوں کو رول کرنے اور ہر اخروٹ کے دانا ڈالنے کے لئے ہر گیند کے وسط میں ضروری ہے. نتیجے میں گیندوں کیکڑے چھڑیوں میں لپیٹ، ایک پلیٹ پر ڈال دیا، اور ریفریجریٹر میں دو گھنٹے کے لئے ڈال دیا جانا چاہئے. میز پر جب خدمت کرتے ہیں تو، سبزیاں اور سبزیوں کے ساتھ ڈش سجایا جاتا ہے.

پنیر ناشتا "رفیلیلو" میں اخروٹ کے علاوہ آپ بادام، زیتون یا زیتون ڈال سکتے ہیں، کٹی سبزیاں، مصالحے شامل کریں.

ان نازک چیزوں کو کھاتے ہوئے اپنی بھوک کا لطف اٹھائیں، کیونکہ پنیر آستین ایک حقیقی نیزہ ہے!