دو مختلف پکوان ہدایت: ھٹی کریم کے ساتھ بیکنگ

بیکنگ گھر ھٹی کریم ہمیشہ بہت سوادج اور پرورش باہر کر دیتا ہے. بے شک، اس طرح ایک ڈیری مصنوعات خصوصی چربی مواد اور گرمی قدر مختلف ہے. تاہم، یہ گھر ڈیسرٹ کی تیاری کے لئے ھٹی کریم، لیکن دیگر ڈیری اجزاء نہ صرف خریدنے کے لئے کی ضرورت ہے کہ حقیقت یہ ہے کہ نوٹنگ کے قابل ہے.

: ھٹی کریم کے ساتھ بیکنگ دو مختلف برتن کے لئے کی ترکیبیں

1. پنیر کے ساتھ چاکلیٹ چیزکیک

اجزاء:

• چینی - 150 G؛
• کوکو پاؤڈر - 4 بڑے چمچ؛
• دہاتی تازہ مائع کریم - 300 ملی؛
• پاوڈر چینی - 1.6 کپ؛
• سوڈا اور سرکہ بیکنگ - ایک چمچ کے نصف؛
• چکن انڈے میڈیم - 6 پی سی؛
• گندم کا میدہ - 130 G؛
• دہاتی ھٹی پنیر - 200 جی؛
• 2 ٹائل - گری دار میوے کے بغیر ڈارک چاکلیٹ.

تیاری:

ھٹی کریم کے ساتھ بیکنگ، ہدایت ہے جس کا ہم سوچ رہے ہیں سے بنا ہے بسکٹ آٹا. تیار کرنے کے لئے یہ کیک چینی اور کوکو پاؤڈر میں سے ایک بڑی چمچ کے ساتھ مل کر 4 چکن انڈے ملائیں ضروری ہے. اگلا، آپ کو سرکہ اور آٹے کے ساتھ بیکنگ سوڈا ان میں شامل کرنے کی ضرورت ہے. آپ تندور میں پکانا کرنے کی ضرورت ہے مبادیات حاصل کریں، اس کے بعد براہ راست گہری فارم میں ہوا میں چل.

اس دوران میں، بھرنے کی تیاری شروع کرنا چاہئے. ھٹی دہاتی پنیر ایک موٹی اور تیل کریم کے ساتھ ملا ہونا چاہئے. اس کے بعد، دودھ کی مصنوعات کے لئے آپ کو پاوڈر چینی، کوکو پاؤڈر کے 3 بڑے چمچوں اور 2 چکن انڈے شامل کرنے کے لئے چاہتے ہیں. ضروری علاوہ اجزاء ایک مکسر یا blender کے ساتھ شکست دی، اور پھر ڈال ان 2 ٹائل ڈارک چاکلیٹ چپس کرنے کے shredded. تیار ماس آپ دوبارہ تندور میں بھیجنے کی ضرورت ہے جس میں ختم بسکٹ کیک کے اوپر سڑنا میں ڈالا جانا چاہئے.

ھٹی کریم کے ساتھ بیکنگ، جن میں سے ہدایت دودھ کی مصنوعات کی صرف گاؤں کا استعمال شامل ہے، تندور میں تقریبا 20 منٹ کے لئے تیار رہنا چاہئے. یہ میٹھی ٹھیک ہو اور سرد ہوا کو ٹھنڈا کرنا ضروری ہے کے بعد. گرم کافی یا چائے کے ساتھ ساتھ میز پر ایک مٹھائی کی خدمت کی.

کیلے کا کیک ہدایت: 2. ھٹی کریم کے ساتھ بیکنگ

ضروری اجزاء:

• بڑے چکن انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ھٹی دہاتی - 500 ملی؛
• گندم کا میدہ - موٹی substrate کے جب تک؛
• چینی - 1 کپ؛
• کے kefir 1٪ - 1 کپ؛
• بیکنگ سوڈا - 1 چھوٹے چمچ؛
• پکا ہوا کیلا - 5 پی سیز.

ایک نرم اور میٹھا آٹا کے لئے ہدایت: ھٹی کریم کے ساتھ بیکنگ

اس طرح بنانے کے لئے ایک غیر معمولی ڈش، آپ درمیانے گرمی کے kefir سے زیادہ گرم ہے، اور پھر بیکنگ سوڈا کے چھوٹے چمچ میں یہ ادا کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ، بنیادوں پیٹا انڈے، چینی، ھٹی کریم اور آٹا شامل کرنے کی ضرورت ہے. نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک لچکدار آٹا، ہاتھ کا اچھا فضلہ ہو جانا چاہئے.

بیس کے لئے تیار ہے ایک بار، یہ دو حصوں، seams کے باہر رول کرنے کی ضرورت ہے جس میں تقسیم کیا جانا چاہئے. آٹا کی ایک شیٹ پین پر ڈالا جا سکتا ہے، اور پھر اس کی سطح کیلے کاٹ netolstym حلقوں سے زائد تقسیم کرنے کی. کیک کے اوپر دیگر فارمیشنوں کو بند کریں اور 37-40 منٹ کے لئے تندور میں جگہ چاہئے.

ایک وقت کے بعد گرم شیرینی احتیاط سے کاٹ ضرورت ہے، ایک تالی پر ڈال دیا اور چائے کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.