تندور میں پیاز اور گاجر کے ساتھ میثاق جمہوریت: کھانا پکانے کی ترکیبیں

کیونکہ اس میں وٹامن، معدنیات، پروٹین، امینو ایسڈ اور فربہ مشتمل میثاق جمہوریت کا گوشت انسانی جسم کے لیے انتہائی مفید ہے. اس کے علاوہ، یہ ایک بہترین ذائقہ ہوتا ہے اور کیلوریز کی کم سے کم رقم پر مشتمل ہے. یہ اس وجہ سے، یہ تمام غذائیت کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. میثاق جمہوریت تندور میں پیاز اور گاجر کے ساتھ - اس نے یہ بہت اچھا مچھلی کی سب سے بہترین اور جیت تیاری ہے.

جنرل تیاری اصولوں

میثاق جمہوریت - ایک بڑی مچھلی، عام طور پر مکمل طور پر کھانا پکانا نہیں ہے. اکثر ایسا ہوتا ہے کا گوشت یا steaks کو استعمال کرتے ہیں. یہ نقطہ نظر میثاق جمہوریت سبزیاں، پیاز، پنیر، کریم اور پسند کے ساتھ تندور میں پکانا کرنے کے لئے یہ ممکن بناتا ہے. D.

تجربہ کار نرسیں اس کے خالص گوشت قدرے خشک کے بعد، ورق یا بازو میں میثاق جمہوریت تیار کرنے کی سفارش کی. سبزیاں اور پیاز، مچھلی کا ذائقہ غنی جو سمردد دے. مچھلی تیار کرنے کے لئے مکمل طور پر تمام فٹ گندنے، پیاز کی قسموں سبز shallots کے، پیاز. زیادہ juiciness کے لئے ترجیحا گوشت کی marinate پری. اس صورت میں، مچھلی مصالحے کی بو لینا وقت ہو گا اور ایک نیا ذائقہ حاصل کرے گا.

میثاق جمہوریت میں عام طور پر منجمد بیچا، تو پکانے سے پہلے اسے کمرے کے درجہ حرارت یا ایک ریفریجریٹر میں پگھلایا جائے چاہئے. آپ تندور میں پیاز اور گاجر کے ساتھ میثاق جمہوریت کھانا پکانا کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو، پھر یہ ابلے ہوئے چاول یا آلو کی ایک سائڈ ڈش کے طور پر کامل ہے.

سبزیوں کے ساتھ میثاق جمہوریت

کس طرح تندور میں پیاز اور گاجر کے ساتھ میثاق جمہوریت پکانا ہے؟ کئی ترکیبیں وہ بہت آسان ہیں موجود ہیں، اور اس وجہ قوت بھی ایک ناتجربہ کار شخص کے تحت ایک سوادج پکوان بنانے کے لئے. مچھلی اور سبزیوں کی تیاری کے لئے ہمیں ضرورت ہے:

1. میثاق جمہوریت کے پارچے - 0.8 کلو.
2. سالٹ.
3. thyme کے.
4. leeks کے (سفید حصہ صرف).
5. پانچ آلو.
6. پانچ گاجر.
7. بیئر - 260 ملی لیٹر.
8. ھٹی - 260 ملی لیٹر.
9. سفید مرچ.
10. اجوائن کے stalks.
11. دس چیری ٹماٹر.
12. tarragon کے.

میرا leek اور پتلی بجتی میں کاٹ. ورق پلیٹوں کے قیام اور ان کے نیچے پر پیاز باہر پوشیدہ ہے. ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ میثاق جمہوریت کے پارچے دھو لیں، obsushivayut یہ اور تھوڑا سا، کچھ نمک شامل شامل سفید مرچ اور tarragon.

پاک صاف اور گاجر دھو، پھر کیوب میں کاٹ. اجوائن کا ٹکڑا stalks کو. ٹماٹر بھی دھونا اور حصوں میں کاٹ. الو سلائسین اور ٹکڑا صاف. تمام سبزیاں تیار ہیں تو، وہ نمک کا تھوڑا سا ہو سکتا ہے. اگلا، پیاز آلو، fillet کے، اجوائن، گاجر پر پھیل گیا. ہر نام نہاد پلیٹ ورق کے لئے ایک چھوٹی سی شراب ڈال، اور پھر سبزیوں کی چوٹی پر ھٹی کریم روغن کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. ورق کے ساتھ thyme اور احاطہ کی تمام شاخوں کے ساتھ اوپر کے موسم. میثاق جمہوریت، پیاز اور تندور میں گاجر 170 ڈگری کے درجہ حرارت میں تقریبا چالیس منٹ پکانا.

پیاز اور گاجر کے ساتھ مچھلی

تندور میں پیاز اور گاجر کے ساتھ میثاق جمہوریت ناقابل یقین حد تک مزیدار دیتا ہے. صرف دو سبزیاں ایک عظیم کھانا حاصل کرنے کے لئے کافی ہے.

اجزاء:

1. میثاق جمہوریت کی ایک کلو.
2. گاجر - 5 پی سیز.
3. سالٹ.
4. کالی مرچ.
5. چار بلب.
6. میئونیز - '90

یہ ڈش کو جلدی اور آسانی سے تیار کیا جاتا ہے. تیاری سبزیوں کی تیاری کے ساتھ شروع کر دینا چاہئے. وہ صاف اور دھونے کے لئے، اس کے بعد باریک shinkuem اور گاجر پیاز جس کوریا سلاد کی تیاری کے لئے استعمال کیا جاتا ہے ایک grater پر ٹکڑا کی ضرورت ہے.

میرا میثاق جمہوریت اور، تراشتے ہٹانے کے پنکھ، دم اور سر. fillet کے حصے کاٹ اور ایک بیکنگ شیٹ پر رکھ، greased کے. مچھلی نمک کے اوپر اور مصالحے شامل کریں. پیاز کے مزید پھیلنے پرت، تمام میئونیز، گاجر دوسرے کوٹ کے لیے اور پھر ڈال دوبارہ میئونیز شامل کریں.

اب ہم تندور میں گاجر اور پیاز کے ساتھ میثاق جمہوریت بھیجیں. 200 ڈگری پر پہلی دس منٹ مچھلی پکانا کے دوران، اس کے بعد درجہ حرارت 180 ڈگری تک کم کر دیا، اور ایک اور بیس منٹ کے لئے تیاری کر رہا تھا. آلو اور چاول کے ساتھ خدمت مچھلی تیار.

گوبھی کے ساتھ میثاق جمہوریت

تندور میں پیاز اور گاجر کے ساتھ میثاق جمہوریت ایک گوبھی کے علاوہ کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے.

اجزاء:

1. گوشت کا ایک کلو.
2. گوبھی (رنگ) کی ایک چھوٹی سی سر.
3. سخت پنیر - 220
4. خوردنی تیل.
5. انڈے.
6. پیاز - 1/2 کلو.
7. ٹماٹر پیسٹ - '60
8. دودھ - 170 G
9. گاجر - 350 جی

190 ڈگری میں Preheat تندور. بگ مسح صاف گاجر اور کٹی پیاز. پھر خوردنی تیل تیار سبزیوں میں انہیں بھون ہلکے سنہری کتتھئ تک. اعلی bumpers کے بیکنگ کے ساتھ کنٹینر میں منتقل کرنے کے لئے تلا ختم.

پانی کے تحت گوشت دھو لیں اور کاغذ تولیے کے ساتھ اسے obsushivayut. چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ اور سبزیوں کا ایک پرت پھیل گیا. ایک ڈش کے اوپر نمک اور کالی مرچ شامل کریں. ہم تندور میں پندرہ منٹ کے لئے ایک فارم بھیجیں.

اور اس کے آخر کو انفرادی florets میں اسے لے، گوبھی کی تیاری کرو. دس منٹ کے لئے میری سبزیوں اور فوڑے، پھر شوربے اور کٹی گوبھی ڈالا.

ایک الگ برتن میں، ایک انڈے اور دودھ کو ملا نمک اور ٹماٹر پیسٹ کا اضافہ. ہموار ماس تک شکست دی. گوشت یکساں طور پر یہ پیٹ بھرنے انڈے مرکب تندور سے نکال لے اور سب سے گوبھی پر پھیلا. پھر grated پنیر ڈال. اگلا، ایک اور تیس منٹ کے لئے تندور میں فارم بھیجیں. جیسے ہی سب سے سونے کی پرت ہو جائے گا کے طور پر، مچھلی میز پر، یہ ایک علیحدہ ڈش کے طور پر خدمت کر سکتے ہیں، کے لئے تیار ہے.

سبزیاں اور چٹنی کے ساتھ میثاق جمہوریت

تم چٹنی کے علاوہ کے ساتھ میثاق جمہوریت گاجر اور پیاز کے لئے تندور میں پکانا کر سکتے ہیں. یہ مچھلی بہت رسیلی اور سوادج باہر کر دیتا ہے.

اجزاء:

1. میثاق جمہوریت - 0.7 کلو.
2. زمین کالی مرچ.
3. دو پیاز.
4. چینی کی ایک چائے کا چمچ.
5. کریم - 230 ملی لیٹر.
6. فلور - '30
7. سورجمھی تیل.
8. ڈل.
9. ٹماٹر کا جوس - 230 ملی لیٹر.

پیاز پاک صاف اور بجتی ہے، گاجر میں کاٹا اور ایک grater (کورین گاجر کے لئے ایک grater استعمال کرنے کے لئے) پر ٹکڑا. پگھلایا میثاق جمہوریت برک، کو steaks میں slicing کی. مچھلی مرچ اور نمک، اور پھر آٹے میں paniruem. گولڈن براؤن تک خوردنی تیل میں گرم پین بھون کو steaks پر.

ایک صاف فراانگ پین آپ کو بھون ضروری پیاز. یہ تیار ہے، ایک پلیٹ پر اسے ہٹانے اور گاجر باہر پوشیدہ ہے. یہ ہلکے ہونا چاہئے بھون. تیاری کے لئے ہم ایک گہرا فارم کی ضرورت ہے. تیل کے ساتھ اس کے سب سے نیچے کے lubricates اور مچھلی، پھر تلی ہوئی سبزیاں ڈال دیں.

ایک الگ برتن میں، کریم اور ٹماٹر کا رس مکس چینی، نمک اور کالی مرچ شامل کرنے کے لئے نہیں بھول. تو سب سے اوپر فارم پر چٹنی ڈش میں ڈال اور تندور میں بھیج. مچھلی آدھے گھنٹے میں سینکا ہوا. ختم ڈش اور کٹی dill کے ساتھ چھڑکی. ایک ترکاریاں کے ساتھ خدمت یا آراستہ کیا جا سکتا.

ورق میں مچھلی

پیاز اور گاجر کے ساتھ میثاق جمہوریت پکانے کے لیے بہت سے اختیارات، تندور میں سینکا ہوا موجود نہیں ہیں. تصاویر کے ساتھ ترکیبیں آپ کے عمل کے تمام پہلوؤں کو سمجھ لیں. بہت سوادج مچھلی ورق میں سینکا ہوا. اس کی تیاری کے لئے ہمیں ضرورت ہے:

1. میثاق جمہوریت - 0.4 کلو.
2. دو گاجر.
3. سفید اور کالی مرچ.
4. سالٹ.
5. دو پیاز.
6. اجمودا.
7. نیبو کا رس - 30 ملی لیٹر.

میثاق جمہوریت کی لوت دھونے اور رج سے fillet کے الگ حصوں میں کاٹا. پیاز صاف اور نصف بجتی ہے، گاجر اور مسح میں ٹکڑا. تندور میں Preheat.

ورق تیار کریں، اس کی چھاتی میں رکھ گاجر اور پیاز کی ایک سب سے اوپر پرت کے ساتھ احاطہ کرتا. ایک مارٹر میں پسے ہوئے مرچ اور جڑی بوٹیوں کا ایک مرکب باریک کٹی. سب سے اوپر پر اجمودا کے ساتھ مچھلی چھڑکی، یہ، کالی مرچ، لیموں کا رس کے ساتھ چھڑک نمک. اس کے بعد، ایک پیکیج کی شکل میں یا ایک بیکنگ شیٹ پر ورق اور پھیلاؤ کی crimping کے کناروں. 180 ڈگری پر ایک preheated تندور میں مچھلی بناو. تیاری کے بارے میں آدھے گھنٹے لگتے ہیں. ختم ڈش حصوں میں کاٹا اور ابلا ہوا یا پکی ہوئی سبزیوں کے ساتھ میز پر خدمت کی ہے.

تندور میں پیاز اور گاجر کے ساتھ میثاق جمہوریت

کس طرح مزیدار مچھلی کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ سٹیک، لیموں اور سبزیوں کے ساتھ تندور میں سینکا ہوا، یہاں تک کہ ان لوگوں کو مچھلی سے لا تعلق ہیں کی طرف سے لطف اندوز ہو جائے گا. تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

1. میثاق جمہوریت کو steaks - 4 پی سیز.
2. الو کے چپس - 20 G
3. دو گاجر.
4. دو پیاز.
5. اجمودا.
6. پنیر - 120 جی
7. مائع شہد - ایک چمچ.
8. وائٹ شراب - 120 ملی لیٹر.
9. مچھلی کے لئے مصالحے.
10. نیبو.
11. کالی مرچ.
12. سالٹ.

مچھلی کو steaks پگھلایا، اور میری obsushivayut رہے ہیں. مصالحے اور کالی مرچ کے ساتھ اچھا مسح کا ہر ٹکڑا، تھوڑا سا نمک جو. اوپر مچھلی نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکا.

پیاز اور shinkuem semicircles صاف کریں. میرا گاجر اور باریک رگڑنا. نیبو، پتلی سلائسین میں کاٹا، پھر دو حصوں میں تقسیم کرتے ہیں. بھون علیحدہ سے زیتون کا تیل گاجر اور پیاز، شہد اور لیموں شامل کرنے میں. پھر مرچ اور ہلدی سب کے ساتھ شراب اور موسم کے ساتھ سب سے اونچے مقام. تمام اجزاء ملائیں اور بہت کم گرمی پر ابالنا.

ایک گہری شکل لے تیل کے ساتھ جو چکنائی اور تیار steaks کے نچلے حصے میں ڈال دیا. مچھلی کے اوپر کی پرت نیبو کے ساتھ بنا ہوا سبزیاں بند کردیں. ہم تندور میں دس منٹ کے لئے ڈش بھیجیں.

دریں اثنا، ٹکڑا پنیر اور آلو کے چپس، ان کے اختلاط. ہم پین باہر لے اور سبزیاں اور پنیر crisps کے ایک مرکب کے ساتھ چھڑکی. اگلا، تندور میں واپس فارم بھیجنے اور ایک اور بیس منٹ کے لئے مچھلی کھانا پکانا. ختم ڈش اجمودا کے ساتھ سجایا گیا ہے. تندور میں پیاز اور گاجر کے ساتھ اس طرح کی ایک سادہ کافی ہدایت میثاق جمہوریت بھی ناتجربہ کار نرسیں کی تیاری کے ساتھ نمٹنے میں مدد کرنے کے لئے.

کریم اور سبزیوں کے ساتھ میثاق جمہوریت

رسیلا مچھلی تیار کرنے کے لئے، ہم اس طرح کے طور پر مصنوعات کی ضرورت ہے:

1. میثاق جمہوریت - 1/2 کلو.
2. پیاز - 230 G
3. زیتون کا تیل.
4. گاجر - 200 جی
5. کالی مرچ.
6. دو انڈے.
7. سالٹ.
8. کریم (20 فیصد لے جا سکتے ہیں) - 120 ملی لیٹر.

پیاز اور گاجر کاٹ اور پھر زیتون کے تیل میں سبزیاں بھون. آخر میں نمک اور کالی مرچ شامل کریں. انڈے اور کریم ملائیں، ہموار whisking تک.

میری مچھلی اور حصوں میں کاٹا. ہم نمک اور کالی مرچ شامل کرنے، سڑنا کے نچلے حصے پر ڈال. گوشت کی ایک پرت کے ساتھ سب سے اوپر کا احاطہ سبزیاں بھون اور انڈے کریمی بڑے پیمانے پر ڈال. ایک اچھی طرح سے گرم تندور میں ایک فارم جمع کرائیں. 180 grudusov پر ڈش کھانا پکانے. ختم ڈش تازہ سبزیاں یا کسی بھی گارنش کے ساتھ ایک میز پر خدمت کی ہے.

تجاویز اور ترکیبیں

باورچی میثاق جمہوریت کی تیاری، کچھ اصولوں پر عمل کرنے کی حوصلہ افزائی کر رہے ہیں:

1. مچھلی صرف گرم میز پر لانا چاہئے، کیونکہ ٹھنڈا ہے، اسے فوری طور پر اس کا ذائقہ کھو دیتا ہے.
2. ھٹی کریم یا کریم میں میثاق جمہوریت بناو، تم ایک نازک کریمی ذائقہ کے ساتھ ایک ڈش حاصل کر سکتے ہیں.
3. مچھلی کی ناخوشگوار بو پر قابو پانے کے لئے آپ کو ایک نیبو مدد ملے گی.
4. میثاق جمہوریت رسیلی تھا، یہ کھانا پکانے سے پہلے ابال کر سکتے ہیں.
5. بیکنگ آستین یا ورق آپ کو ایک رسیلی ڈش حاصل کرنے کے لئے کی اجازت دی ہے استعمال کرتے ہوئے.
6. لہذا آپ کو تندور میں یہ زیادہ نہیں کر سکتے کافی تیزی میثاق جمہوریت، تیار، دوسری صورت میں مچھلی بہت خشک ہو جائے گا.
7. تیار مچھلی تندور سے باہر ہو جاؤ اور ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ اور دس منٹ کے لئے چھوڑ کی ضرورت ہے. لہذا اگر آپ کو ایک رسیلی fillet کے حاصل کر سکتے ہیں.

اس کی بجائے ایک اپسنہار کے

اس مضمون میں، ہم تندور میں پیاز اور گاجر کے ساتھ میثاق جمہوریت پکانے کے لیے کئی اختیارات دے دیئے ہیں. تصاویر کے ساتھ ترکیبیں آپ کھانا پکانے کے پہلوؤں کو سمجھ لیں. بہت سوادج اور صحت مند ڈش، کی سفارش dietolagami - مناسب طریقے سبزیوں کے ساتھ مچھلی سینکا ہوا. ہمیں امید ہے کہ ہمارے ترکیبیں آپ کے گھر ایک cookbook شامل کریں گے امید ہے.