ترکاریاں "Caprice کی"

لفظ "سنک" لفظی ایک دنی ہے، ایک بے ساختہ خواہش یا ذاتی فنتاسی کی وجہ سے کیا کچھ eccentricity کے مطلب. مثلا، اس کا نام لیتا ہے جو کوئی واضح نسخے ہے ترکاریاں، ایک فر کوٹ تحت ہیرنگ یا ایک یونانی ترکاریاں. یہ سب جو اس ڈش تیار کرتا ہے اس شخص کی خواہشات اور ترجیحات پر انحصار کرتا ہے. ہر کوئی اس کی منفرد "اہم" کے ساتھ ہمیشہ ایک سب سے زیادہ ترجیح دی مجموعہ میں آپ کے پسندیدہ کھانے کی اشیاء کی ایک مرکب کی تخلیق، لیکن کر سکتے ہیں.

کی اپنی خود کی "Caprice کی" ترکاریاں کھانا پکانا کرنے کی کوشش کرتے ہیں. لیکن اس سے پہلے دیگر اختیارات، پر ایک نظر شاید کسی کے سنک کو اپنے اپنے ساتھ موافق.

ترکاریاں "Caprice کی" - سب سے پہلے ایک آپشن

اس ہدایت میں Caprice کم sliced ہیم، پیاز کی بجتی ہے کے ذریعے موضوع کی فہرستوں (اندرون صرف سب سے چھوٹی پیاز بجتی ہے استعمال کیا جاتا) ہے.

ترکاریاں "Caprice کی" ایک علیحدہ پلیٹ پر ہر مہمان کی خدمت کرنے کے لئے اچھا ہے. ڈش کے نچلے حصے میں چند پتے ڈال لیٹش کے نیبو کا رس کے ساتھ اور بوندا باندی. اس کے بعد - قاش کھیرے اور ککڑی، چیری ٹماٹر، quartered ابلی انڈے، ہیم فہرستوں پیاز بجتی ہے، زیتون اور کی پتلی سلائسین میں cheddar پنیر. نمک، کالی مرچ اور کالی مرچ زیتون کا تیل ڈالو.

آپ کے مہمانوں کے سنک تعریف کرے گا!

ترکاریاں "Caprice کی" - دوسرا آپشن

ڈش میں ڈال لیٹش. اس کے بعد طویل تنکے کی شکل میں کاٹا اور اختلاط مندرجہ ذیل اجزاء:

• چکن (200 G)؛

• ہیم (200 G)؛

• جوش کی زبان (200 G)؛

• مشروم ابلی (300 G)، چوتھائی میں کاٹا.

خوردنی تیل (50 جی)، سرکہ (20 جی)، سرسوں (30 جی)، ذائقہ نمک کا ایک مرکب سے ایندھن بھرنے بنائیں. ایک تالی پر بندوبست اور ترکاریاں ڈریسنگ ڈال.

مزیدار اجزاء کے اصل مرکب - اس ڈش کے لئے ایک اچھا متبادل ایک ترکاریاں "مکس" ہو سکتا ہے. ایک خام گاجر اور ایک سیب گھسنا کرنے کدو کش. بیف میڈیم (200 G)، ویل (200 G)، دو تازہ ککڑی، نمکین ہیرنگ (تقریبا 100 G)، تین ابلا ہوا آلو، مشروم (چمچے کی ایک جوڑی) کے سلائسین کاٹو. تمام مصنوعات نمک، چینی اور زمین کالی مرچ (تمام ذائقہ) شامل ملا رہے ہیں. ایک ترکاریاں کٹورا پر ٹرانسفر stirring کے بغیر، میئونیز ڈال، اور نیبو سلائسین کے ساتھ جڑی بوٹیاں اور گارنش کے ساتھ چھڑکی.

ترکاریاں "سانپ"

یہ ڈش کو صرف کسی لاتعلق چھوڑ نہیں کرتا. کلیئرنس کے وقت اور کوشش کرتا ہے، لیکن یہ اس کے قابل ہے.

کس طرح ایک ترکاریاں کی داغ کو تیار کرنے کے لئے؟

• ایک کانٹا کے ساتھ کینڈ فوڈ (saury، سامن) سانی کے کین کے مواد.

• آلو، ان کے جیکٹ میں پکا (3 پی سیز.)، دو انڈے اور گھسنا اور مچھلی کے ساتھ اختلاط.

• عملدرآمد پنیر (3 پی سیز.)، گھسنا، پچھلے مرکب میں شامل کریں.

• لہسن کی سکوڑیں ترکاریاں لونگ، پریس کے ذریعے منظور کیا ہے، ایک چھوٹا سا نمک اور میئونیز (میئونیز ترکاریاں شکل سے محروم نہیں کیا کے لئے بہت زیادہ نہیں ہونا چاہئے).

پسے مصنوعات، میئونیز، ایک coiled سانپ کی شکل میں ایک بڑے فلیٹ ڈش پر باہر رکھی کی ترکاریاں بڑے پیمانے پر. دم آخر کی طرف tapered ہے، اور سانپ کا سر قدرے موٹی جانا چاہئے.

اجمود، پیاز، سبز، لیٹش، dill اور تلسی - سانپ سبز رنگ میں بہت متاثر کن لگ رہا ہے. یہ سبز ایک تالی پر تمام دستیاب جگہ کو بھرنے چاہئے - پھر سانپ contrastly نظر آئے گا.

سانپ ایک انگوٹی curl کے کر سکتے ہیں، لیکن یہ "ٹیڑھا میڑھا" کی بہتر شکل لگتا ہے.

اب آپ براہ راست ترکاریاں سجاوٹ کر سکتے ہیں. ترازو انکرن کرنے کے لئے، اکثر پہلے سے ریکارڈ شدہ کھیرے اور ککڑی کے بہت پتلی، تقریبا شفاف سلائسین استعمال کرتے ہیں. کھیرے اور ککڑی ڈال دیے سخت ترازو کو چھوٹے قطر انتخاب کریں. لیکن، آپ کو کچھ ککڑی حلقوں بچھانے رج پٹی یا پیلے مکئی، sliced یا سیاہ جیتون کٹی کے ساتھ ساتھ ایک سانپ کی پشت کو سجانے کے لئے شروع کرنے سے پہلے - ایک ہی وقت میں (ٹھیک ہے، وہ سرخ مرچ کے ساتھ بھرے ہیں تو بھی زیادہ رنگین ہو جائے گا)، یا دونوں، اور دیگر. کبھی کبھی، کی بجائے پہلے سے ریکارڈ شدہ مٹر کھیرے کا استعمال کرتے ہوئے، مضبوطی جو stacking اور ایک چھوٹا سا ترکاریاں میں اسے آگے بڑھانے کے.

ہیڈ کچھ مکئی kernels اور چند زیتون چھوڑ دیں. آنکھ کے لئے موزوں آدھی زیتون اور مکئی میک ڈھانچوں. سبز پیاز یا پکا ہوا گاجر کا ایک ٹکڑا ایک سانپ کی ایک کاںٹیدار کی زبان بنا سکتے ہیں.

اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.