بینگن "سے Firebird": ہدایت

بینگن "سے Firebird" - یہ روشنی اور ڈش تیار کرنے کے لئے آسان ہے. غیر معمولی ڈیزائن کو حیرانی اور آپ کے مہمانوں کو خوش کرنے کے لئے اس بات کا یقین. ہم آپ کو کئی اختیارات پیش کرتے ہیں سبزی نمکین مختلف toppings کے ساتھ.

بینگن "سے Firebird." ایک تصویر کے ساتھ ایک ہدایت

اصل ڈش کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے:

• بینگن - 500 گرام.
• بیکن - 100 جی
• ٹماٹر - دو ٹکڑے.
• گھنٹی مرچ.
• سخت پنیر - 100 جی
• میئونیز چٹنی یا اسی طرح کی.
• لہسن.
• سبز.
• نمک اور allspice.

کس طرح بینگن "سے Firebird" پکانا ہے؟ تصاویر کے ساتھ ایک ہدایت یہاں پایا جا سکتا ہے:

• بینگن دھو، خشک اور نصف میں کاٹا.
• کاٹنے تک پہنچنے سے پہلے، ہر طرف incisions بنانے. آپ نے کافی پتلی سلائسین، بعد میں ایک پرستار کی طرح باہر پھیل جا سکتا ہے ہونا چاہئے.
• اس کے بعد، نمک کے ساتھ گوشت چھڑک اور تقریبا آدھے گھنٹے تک اکیلے بینگن چھوڑ دیں.
• سٹرپس، اور ٹماٹر - - بلغاری مرچ کے ٹکڑے، بیکن میں کاٹ سلائسین.
• پنیر کی پلیٹوں میں کاٹ.
• بینگن ایک بیکنگ شیٹ پر یا ایک بیکنگ ڈش میں رکھ دیں. سلائسین کے درمیان، پنیر، بیکن، مرچ اور ٹماٹر ڈال دیں.
• نمک، کالی مرچ، پسے ہوئے لہسن اور کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ میئونیز ملائیں.
• workpiece کی چٹنی روغن، حصے میں اس میں شامل کرنے کی کوشش کر.

کے بارے میں 30 منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں ڈش تیار.

بینگن "سے Firebird"، تندور میں سینکا ہوا

اس خوبصورت برتن کے طور پر، مندرجہ ذیل کی مصنوعات لینے کے:

• دو بینگن.
• تین ٹماٹر.
• پنیر کے 150 گرام.
• لہسن کے دو لونگ.
• dill کے گروپ.
• نیبو کا رس کے چند spoonfuls.
• نمک اور مصالحے.
• خوردنی تیل.

بینگن "سے Firebird" (کھانے تصویر آپ اوپر دیکھ سکتے ہیں)، مندرجہ ذیل کے طور پر تیار ہیں:

• بینگن دھو لیں اور دم کاٹ.
• ان (نہیں کے ذریعے) چوڑائی میں تقریبا پانچ ملی میٹر اوپر پلیٹ سلائس.
• گھسنا گودا کالی مرچ اور نمک.
• مشکل پنیر اور سلائسین میں ایک ٹماٹر کاٹ.
• پندرہ منٹ بعد تیار کھانے کی اشیاء حصوں میں ڈال دیا.
• بیکنگ چرمپتر کا احاطہ اور بینگن کے ساتھ بھرے اس پر پوشیدہ ہے.
• باقی ٹماٹر، ابلتے پانی میں دس سیکنڈ کے لئے لینا اس کے بعد جلد سے ان کو ختم. چھوٹے کیوب میں گوشت کٹ.
• میں Preheat بھون پین اور خوردنی تیل میں ٹماٹر. کھانا پکانے کے اختتام پر کٹی لہسن، نمک، نیبو کا رس اور کالی مرچ شامل کریں.
• تقریبا دس منٹ کے لئے پکانا کھانا.
• ایک preheated تندور میں پکی تک بینگن کی چٹنی اور پکانا ڈال. پورے عمل کے بارے میں آدھے گھنٹے لگیں گے.
• ڈش تقریبا تیار ہے، grated پنیر کے ساتھ چھڑکی.

ڈش میں بینگن ڈال دیا ہے اور فوری طور پر خدمت، جڑی بوٹیوں کے ساتھ garnished.

پنیر کے ساتھ بینگن اور ہیم

ایک سنیک سادہ ترین اجزاء سے بنا ہوتا ہے. آپ مہمانوں کی توقع کر رہے ہیں تو، ایک اصل ڈش کے ساتھ ان کا تعجب.

اجزاء:

• تین بینگن.
• تین ٹماٹر.
• ہیم کی 150 گرام.
• کسی بھی مشکل پنیر کی 150 جی.
• میئونیز کے نصف کپ اور ھٹی کریم کے اسی رقم.
• لہسن کی تین لونگ.
• تازہ سبز.
• کالی مرچ اور نمک.

کس طرح بینگن "سے Firebird" پکانا ہے؟ ایک ہدایت کا غیر معمولی نمکین ذیل میں پڑھیں:

• پنیر اور ہیم کے سلائسین کاٹو.
• ٹماٹر بجتی میں کاٹ. وہ بڑی ہیں تو، نصف میں کاٹا workpiece کی ہے.
• دھویا اور دم چند سینٹی میٹر تک پہنچنے سے پہلے سٹرپس میں بینگن کٹ obsushennye.
• حام سٹرپس کے درمیان پنیر اور ٹماٹر میں سے ایک ٹکڑا رکھیں.
• تیل کے ساتھ ایک بیکنگ ٹرے چکنائی اور تیار بینگن پر رکھ.
• اس کے بعد، بھرنے کی تیاری. میئونیز، ھٹی کریم ملائیں، اور ایک لہسن پریس کے ذریعے منظور کیا.
• کٹی گرینس کے ساتھ چٹنی رابطہ قائم کریں، اور ان سبزیوں روغن.

پکا ہوا کھانا جب تک بناو، تھوڑا ٹھنڈا اور مہمانوں کو تفریح.

ساسیج اور پنیر کے ساتھ سینکا ہوا بینگن

ایک سادہ سنیک اپنی میز پر بہت اچھا نظر آئے گا. اس کے لئے، ہم نے کی ضرورت ہو گی:

• بینگن.
• مشکل پنیر.
• پکا ہوا چکن ساسیج (آپ کو لینے اور ہیم سکتے ہیں).
• تازہ ٹماٹر.
• ھٹی کریم اور میئونیز.
• نمک اور کالی مرچ مختلف مرکب.
• لہسن.

اگلا، ہم آپ کو کیسے بینگن کھانا پکانا کرنے کا طریقہ بتائیں گے "سے Firebird." بھوک بڑھانے ہدایت بہت آسان ہے:

• دو حصوں میں سبزیاں کاٹ. ہر نصف چند notches کے لے لو.
• کے بارے میں 30 منٹ کے لئے نمک اور چھٹی کے ساتھ Billets.
• لنگوچہ کی پلیٹیں میں کاٹا، اور ٹماٹر - نصف بجتی ہے.
• ایک بہت ہی ٹھیک grater پر پنیر رگڑنا.
• پانی کے ساتھ بینگن کللا اضافی نمک سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے. اس کے بعد، عوامی تحریک کاغذ تولیے کے ساتھ ان کے خشک.
• خالی ایک بیکنگ ڈش میں رکھ دیں اور اس کے بعد پلیٹوں ٹماٹر اور ساسیج کے درمیان رکھ دیا.
• بھرنے کی تیاری کے لئے، ھٹی کریم اور میئونیز کی ایک ہی رقم کے اختلاط. ان سے پسے ہوئے لہسن شامل کریں.
• سبزیوں کی چٹنی ڈال اور grated پنیر کے ساتھ دل کھول چھڑک.

ایک گرم تندور میں فارم رکھو اور 20-30 منٹ کے کھانے کے لئے کھانا پکانا.

multivarka میں بینگن

'سمارٹ' باورچی خانے کے آلات ہمیشہ پورے خاندان کے لئے ایک مزیدار کھانے تیار کرنے کے لئے نرسیں مدد ملے گی. بینگن "سے Firebird" تندور میں، لیکن مدد Multivarki ساتھ نہ صرف کیا جا سکتا ہے. اس ڈش کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی:

• بینگن.
• Adygei پنیر یا suluguni.
• میٹھی گھنٹی مرچ.
• ہام.
• سموکڈ ساسیج پنیر.
• لہسن.
• میئونیز.

کس طرح multivarka میں بینگن "سے Firebird" پکانا ہے؟ آپ کو یہاں مل جائے گا آمدورفت کے لئے ہدایت:

• ponytails میں بینگن کٹ، اور پھر آخر تک پہنچنے سے پہلے ان کی پلیٹیں کاٹ.
• چکنائی گودا نمک اور پسے ہوئے لہسن.
• incisions کے ٹماٹر سلائسین، پنیر اور ہیم کے سلائسین داخل کریں.
• خالی ایک کٹوری میں جگہ اور ان Multivarki میئونیز ڈال.

آدھے گھنٹے کے لئے 'روٹی' موڈ میں کھانا تیار. ایک گرم یا سرد میں میز پر نمکین کی خدمت کرو.

بینگن کے فین

ایک اور آپشن آپ کے سامنے خوبصورت اور مزیدار ناشتا تیار.

اجزاء:

• درمیانے سائز کے دو بینگن.
• چکن گوشت 250 گرام.
• ایک پیاز.
• دو ٹماٹر.
• grated پنیر کے 75 گرام.
• نمک، بوٹیاں اور کسی بھی کالی مرچ.
• خوردنی تیل کے جوڑے چمچوں.

مندرجہ ذیل کے طور پر ایک کک بینگن "سے Firebird" ہو جائے گا:

• دھونا "تھوڑا نیلے" خشک اور احتیاط دم تک پہنچنے نہیں، سلائسین میں کاٹا مسح.
• سبزیاں کاٹنے بورڈ پر رکھیں اور workpiece کی ایک پرستار کی طرح بن گیا ہے تا کہ ہاتھ سے نیچے دبائیں.
• پھر اس کے نمک اور کالی مرچ کیما بنایا ہوا چکن کی ایک پتلی پرت، درخواست دے نتیجے میں ہر پلیٹ پر.
• تیل کے ساتھ بینگن چھڑک اور ایک preheated تندور میں پکانا ڈال دیا.
• کھلی پیاز اور ٹماٹر کاٹ. ، مصنوعات ملا grated پنیر، نمک اور مصالحے میں شامل کریں.
• پڑھنا تیار ہے، تو نصف تندور سے پین ہٹا دیں. ایک workpiece سبزیاں اور پنیر ڈش پر ڈال دیا اور پھر پکانا ایک اضافی 20 منٹ.

کھانا تیار ہے، تو میز پر لانے. یہ ڈش بھی میئونیز یا تازہ ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ خدمت کی جا سکتی ہے.

اختتام

ہمیں امید ہے کہ آپ سے لطف اندوز امید اصل سٹارٹر ایک غیر ملکی کا نام "سے Firebird" کے ساتھ. بینگن کی ڈش روزمرہ کی زندگی میں اور خاندان کے چھٹیوں پر دونوں تیار کیا جا سکتا. لہذا، ایک پسندیدہ ہدایت کا انتخاب کریں اور باورچی خانے میں دلچسپ تجربات شروع کر دیں.