باورچی خانے سے متعلق ٹماٹر کے لئے نمکین پانی: کی ترکیبیں

ہم میں سے کون ڈبے میں ٹماٹر کو پسند نہیں کرتا؟ یہ بھوک بڑھانے سبزیاں، گوشت اور مچھلی کے پکوان کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے. کوئی بھی چھٹی کی میز پر ایک مزیدار رسیلی اور خوشبودار ٹماٹر کے بغیر مکمل ہو گیا ہے. لہذا، موسم گرما میں تمام کے mistresses اس سبزی کے ان کے ہاتھوں کٹائی کے ساتھ کیا. ڈبے میں بند ٹماٹر پکا ہوا اور سبز، پورے اور ٹکڑے ٹکڑے. لیکن یہ ناشتا کی مقبولیت کا راز سبزیوں کے رنگ اور سائز میں نہیں ہے. بہترین ذائقہ اور ذائقہ نمکین اچار فراہم ٹماٹر. اور تم ان سبزیوں کے مزیدار گھر سوادج کٹائی کرنے کا طریقہ جاننے کے لئے چاہتے ہیں، تو احتیاط سے اس مضمون میں فراہم کردہ معلومات کو پڑھیں. یہاں ہم ترکیبیں، ٹماٹر کے لئے ایک نمکین پانی (سرخ اور سبز) دے سکتا ہے جس کی وضاحت. نمکین اپنے دل پہلی بار جیتنے اور پیٹ کو بھی اسی طرح سے بنایا.

تیزی سے کھانا پکانے ٹماٹر کے لئے نمکین پانی

یہ ناشتا آپ کو نمکین بنانا کے بعد ایک دن کے بعد پہلے سے ہی کھا سکتے ہیں کے طور پر، یہ مستقبل کے لئے تیار کرنے کے لئے ممکن ہے کہ اچھا ہے اور. اس ڈش کے لئے اچار مندرجہ ذیل تیار ہے. پانی کے ایک saucepan لیٹر میں ابالنے اور 2 بڑے چمچ شامل نمک، 5 جیسا کہ چینی کی چمچ، سرکہ (9 فیصد) کے 150 گرام، مٹر کئی allspice کو، dill کے بیم جوڑی لہسن لونگ. ایک فوڑا پورے وسیع پیمانے پر اور یہ ٹماٹر، ایک اور بڑے کنٹینر (نہ بینکوں) میں سجا دیئے ڈال. کم گرمی پر برتن رکھ دیا اور تقریبا پانچ منٹ کے لئے ٹماٹر ابالنا. آپ ٹماٹر کے تحفظ کے لئے چاہتے ہیں، تو اس مرحلے پر جراثیم سے پاک جار میں ان packagi اور رول. لیکن ٹماٹر مستقبل قریب میں استعمال کیا جائے گا، تو پھر CASTORS کا ایک سیٹ میں منتقل اور ریفریجریٹر میں ذخیرہ کرنے کے لئے، ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں. اگلی صبح آپ مزیدار نمکین سبزیاں پر دعوت کر سکتے ہیں.

سرسوں کے ساتھ ٹماٹر کے لئے ہدایت نمکین پانی

تیز تھوڑا کے شائقین savory نمکین ٹماٹر پیش کرتے کرتے. اس ڈش کی خاص بات سرسوں کے ساتھ اچار ہے. یہ جو ٹماٹر اور ایک بہت ہی دلچسپ ذائقہ دیتا ہے وہ ہے. ایسی کرنا preform کیننگ کی طرف سے، اور نمکین بنانا کی طرف سے نہیں کیا جاتا ہے. لہذا، ٹماٹر کے لئے نمکین پانی تیار. پانی ابالنے کے 5 لیٹر کی بڑی صلاحیت. یہ بھی چینی (1 بڑے کپ)، نمک (نصف اسی ایک کپ) میں چھڑکی. اچار ہلچل اور فوڑا لانے. : تو پھر آپ کا ذائقہ مصالحے شامل خلیج کی پتی، allspice کو مرچ، لونگ. پھر مائع چند منٹ اور ٹھنڈا چھوڑ. اگلا، خشک سرسوں کے ایک بڑے گلاس میں اچار کی ایک سہ ماہی میں چھڑک ہلچل اور کھڑے ہیں. نتیجے نمکین ٹماٹر، پیپا یا پین میں شامل کر لیا ڈال. ٹماٹر کے اوپر، گوج کے ساتھ احاطہ اور ایک بھاری چیز کے ساتھ نیچے دبائیں. تیار ہونے تک marinate کرنے کے لئے خالی چھوڑ دیں.

کے لئے سوادج اچار سبز ٹماٹر

یہ بھرنے مختلف مخصوص میٹھا ذائقہ ہے. لیکن سبز ٹماٹر بھوک بڑھانے کے ساتھ مجموعہ میں ایک بہت ہی خوشگوار اور مزیدار ذائقہ بن جاتا ہے. اس ڈش کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی کی تیاری کے لئے:

• پانی - 3 لیٹر؛
• چینی کی - 200 گرام.
• نمک - 100 گرام.
• سرکہ 9٪ - 0.2 لیٹر؛
• خلیج کی پتی،
• allspice کو؛
• گاجر، میٹھی مرچ، گرم مرچ - 1 ٹکڑا؛
• لہسن - 1 سر.

صاف بانجھ شیشے کے برتنوں، دلوانا سبز ٹماٹر رکھنے اور 20 منٹ کے لئے ابلتے پانی کے ساتھ ان کو بھرنے. اس کے بعد پانی کی نالی. کالی مرچ، گاجر اور گوشت کی چکی کے ذریعے لہسن کاٹ. سبزیوں کے بڑے پیمانے کے 2 بڑے چمچ سے ہر ایک تین لیٹر جار میں شامل کریں اور سب سے اوپر پر اچار ڈال. ٹماٹر کے لئے نمکین پانی کی تیاری کے بعد ہوئی. کھولتے ہوئے پانی میں چینی اور نمک کو تحلیل کرنے کے لئے. اس مرکب چند منٹ ابال، سرکہ ڈال اور مصالحے شامل کریں. کین اور ان zakuporte میں مائع ڈالو.

ترکیبیں، ٹماٹر کے لئے ان brines بنانے کا طریقہ شامل کرنا نہ بھولیں. اس طرح کی تیاری سبزی ناشتا، آپ کو ان کے پسندیدہ زمرے میں کوڈ کو سکھانے کے لئے اس بات کا یقین ہو.