ایک ہدایت چیزکیک - گفٹ ایک میٹھی دانت!

چیزکیک - یہ بہت سوادج اور غذائیت سے بھرپور ہے. یہ ایک عظیم دعوت ہے اور ایک پسندیدہ بچوں کا علاج. دہی کا کیک، آپ کسی بھی پھل اور بیر شامل کر سکتے ہیں. ایک ہدایت چیزکیک بہت آسان ہے، یہ سامنے کھانا پکانے میں بھی ایک نیا کھانا پکانا سیکھ سکتے ہیں.

چیزکیک کے لئے ہدایت

  اس طرح کی مصنوعات کے ٹیسٹ کے لئے ضرورت ہو گی:

بیکنگ پاؤڈر -1 چائے کا چمچ؛

آٹا - 600 گرام.

مکھن - آدھا کپ؛

چینی - آدھا کپ.

بھرنے کے لئے:

پنیر - ایک پونڈ؛

ھٹی کریم - 1 کپ؛

چینی - آدھا کپ؛

کشمش؛

انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛

vanillin - ایک چائے کا چمچ.

چینی کے ساتھ مکھن رگڑنا. بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ ملا آٹا، تیل کے ساتھ رابطہ قائم. آٹے crumbs کے جب تک ریاست کے ہاتھوں میں تمام ملائیں. آٹا تیار ہے.

ایک کانٹا کے ساتھ پنیر سانی، ھٹی کریم اور انڈے yolks شامل کریں، اچھی طرح ملا.

ایک ٹھوس جھاگ کی تشکیل کے لئے ایک پروٹین کے ساتھ چینی اور ونیلا whisk ایک. ساتھ پروٹین رابطہ قائم پنیر اور اچھی طرح ملا.

فارم میں آپ کے ٹیسٹ کے دو تہائی حصے کے بارے میں باہر شیل کرنے کی ضرورت ہے، یہ پنیر اور پروٹین کی بڑے پیمانے پر اور تمام باقی سب سے اوپر پر آٹا بھرنے کے لئے رکھ دیا.

بناو لئے تندور میں کیک کے بارے میں آدھے گھنٹے.

روسی انداز میں چیزکیک کے لئے ہدایت

 

اجزاء:

آٹا - 10 چمچوں ؛

پنیر - 250 گرام.

مارجرین - 125 گرام.

انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛

سوڈا - ایک چائے کا چمچ؛

مکھن - 150 گرام.

چینی کی - 2 کپ.

انڈے، چینی اور ھٹی کریم کے ساتھ پنیر ملائیں. بیکنگ سوڈا، سرکہ بجھا ایک چائے کا چمچ شامل کریں. مارجرین اور چینی کے ساتھ آٹے کو یکجا، اچھی طرح مکس کر بے نور کر آدھا چائے کا چمچ سوڈا شامل کریں.

بیکنگ چکنائی کے لئے فارم، پھر ٹیسٹ نصف کرنے، آٹا کے ساتھ دوبارہ ڈال پنیر کے ساتھ اس کا احاطہ اور احاطہ. 20 منٹ پکانا ایک اچھی طرح سے preheated تندور میں.

 

چیری کے ساتھ ہدایت چیزکیک

ٹیسٹ کے لئے کی ضرورت ہے:

آٹے - 2 کپ؛

چینی - آدھا کپ؛

بیکنگ پاؤڈر - 2 چمچ.

مکھن - 150 گرام.

کوکو پاؤڈر - 2 چمچوں.

بھرنے:

پنیر - 500 گرام.

انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛

Pecos چینی کی - ذائقہ.

vanillin؛

سوجی - 4 چمچوں.

چیری بھرنے کے لئے:

منجمد چیری کی 300-500 گرام؛

نشاستے - 2 چمچوں؛

چینی.

بیکنگ پاؤڈر، چینی اور کوکو مکھن کے ساتھ آٹے مرکب پھر ایک ٹھیک crumb کو پیسنا. یہ ایک ریڈی میڈ آٹا ہے.

پنیر چینی، سوجی، ھٹی کریم، انڈے اور ونیلا کے ساتھ ملا.

چینی کے ساتھ ملا Defrosted چیری، تھوڑا نشاستے شامل کریں، اور چند منٹ کے لئے ابلنا.

فارم چرمپتر کا احاطہ اور ٹیسٹ کی اپنی نصف، پوری سطح پر یکساں طور پر تقسیم میں پوشیدہ ہے. پنیر بھرنے، پھر ایک چیری کے ساتھ اوپر. اوپر باقی آٹا سڑنا. ایک گھنٹے کے بارے میں 200 ڈگری کے درجہ حرارت پر preheated تندور، میں شکل رکھو. تیار چیری کے ساتھ چیزکیک!

 

آڑو کے ساتھ ہدایت چیزکیک

 

آٹا تیار کرنے کے لئے:

آٹا - 250 گرام.

مکھن - 75 گرام؛

پاؤڈر بیکنگ - ایک چائے کا چمچ؛

نصف نیبو کی حوصلہ افزائی؛

کریم - 100 ملی لیٹر.

بھرنے کے لئے:

آڑو (تازہ یا محفوظ) - 300 گرام.

چینی کی - 100 گرام.

نصف نیبو کی حوصلہ افزائی؛

پنیر - 400 گرام.

ونیلا چینی - چائے کا چمچ؛

انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے.

آٹا، بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ ملا، حوصلہ افزائی، مکھن شامل اچھی طرح سے ملا، پھر پہلے ڈال whipped کریم اور آٹا ساننا. ورق کے نتیجے میں آٹا لپیٹ دیں اور تقریبا ایک گھنٹے کے لئے فرج میں رکھ دیا.

بھرنے چینی کے ساتھ انڈے yolks مارو کے طور پر، وہ شامل ونیلا چینی، پنیر، جوش اور نشاستے کی. پیٹا انڈے کی سفید کی ایک بہت میں ڈال دیا سب کچھ ملائیں.

ایک فلم پر آٹا باہر، تم نشاستے یا آٹا چھڑک دینا چاہتے ہیں. اوپر ورق کے ساتھ اس کا احاطہ اور اچھی طرح اسے باہر رول.

چکنائی کے فارم، آٹا باہر اس کی سطح پر، بھرنے کے لئے کنٹینر کی طرح حاصل کرنے کے لئے، دیوار پر اس کے لئے اسٹیج قائم پھیلا ہوا ہے. آڑو کے سلائسین کے ساتھ اسے سجانے کے لئے سب سے اوپر، سب سے اوپر پر بھرنے رکھو.

200 ڈگری پر تقریبا 45 منٹ کے لئے تندور میں کیک بناو.

آڑو کے ساتھ موجود چیزکیک جو گرم ہونے پر بھی ہو سکتا ہے - تو بھی سوادج.