ایپل پائی: ایک ہدایت کلاسک امریکن پائی

کی روایت میں امریکی کھانا بہت مختلف لوگوں کی خصوصیات کو اکٹھا. دنیا بھر سے بہترین کی ترکیبیں ملک کی کلاسیکی بن گئے ہیں. ایپل - اس طرح کے مشہور پائی ہے پائی. یہ ہے ایک روایتی اور بہت سوادج پکوان. اپنے بہترین ذائقہ کے ہر خاندان کے راز. کسی کے سیب پائی تیار کر رہا ہے پیسٹری، اور کسی کو فلیکی استعمال کرتا ہے. ویسے بھی، چند ثابت ترکیبیں کی کوشش کریں اور ویسے بھی ان کی مالیت کا اندازہ.

پکانے کلاسک سیب پائی

اس پائی کا طریقہ سب سے زیادہ مناسب سمجھا جاتا ہے. آپ کا آٹا دو کپ اور چینی کی دو ٹیبل چمچ ٹیسٹ کرنے کے لئے،، مکھن کی ایک سو بیس گرام، کی ضرورت ہو گی کے طور پر اچھی طرح آٹے کے چمچوں کے ایک جوڑے اور بھرنے کے لئے چینی کی ایک کپ، نمک، خوردنی تیل، برف کے پانی، چار بڑے سیب قسم تم سے پیار، نیبو کا رس کے طور پر چائے کا چمچ دار چینی.

ایک کٹوری میں آٹا تیار کرنے کے لئے ہے جس میں میں آٹے اور نمک ملانا. چینی میں ہلچل، دو تہائی کپ خوردنی تیل شامل کریں. ایک بڑی پیسٹری crumbs کے جب تک ہلچل. ایک چمچ مسلسل تحریک آٹا کے لئے برتن میں ٹھنڈا پانی ڈالو. یہ ایک ہموار اور کومل ساخت حاصل کرنا چاہئے. جن میں سے ایک تھوڑا سا زیادہ ہو ہی صورت گری اور پلاسٹک لفاف میں انفرادی طور پر ہر لپیٹ گے دو حصوں، میں آٹا تقسیم. ایک گھنٹے کے لئے، فرج میں بھیجیں.

اس سے آپ کو اگلے سیب پائی میں رکھا جائے گا جس میں پڑھنا، بنانے کے لئے وقت ہے. یہ سب فرق نہیں پڑتا - لہذا آپ کو تھوڑا نظر کھو دیا ہے کہ ان لوگوں کے تصرف، یا ایک پسندیدہ برانڈ لے سکتے ہیں ترکیب، تمام سیب کا استعمال شامل ہے. پھل دھو لیں اور کے کور کو ہٹانے کے بعد، پتلی سلائسین میں کاٹا. نیبو کا رس اور ہلچل کے ساتھ بوندا باندی. ایک saucepan میں ڈال اور چینی کی انہوں نے مزید کہا، مکھن میں کھانا پکانا. پندرہ منٹ بعد ایک slotted چمچ، اور ایک اور پندرہ منٹ کے لئے باقی رس ابال کے ساتھ ایک علیحدہ پلیٹ میں منتقل. اس کے بعد، سیب کو انڈیل دیں اور ٹھنڈا کرنے کے لئے چھوڑ دیں. جب بھرنے ٹھنڈا ہے، آٹے اور دار چینی شامل کریں اور ہلچل.

تمام سانچے بنائے جاتے ہیں، یہ جمع کرتے ہیں اور سیب پائی پکانا کرنے کا وقت ہے. ایک ہدایت کا فوری طور پر ایک سو اسی ڈگری کے لئے تندور گرم مشورہ دیتا ہے. بیکنگ یا بیکنگ چرمپتر کاغذ کے لئے سڑنا کے نیچے کور، ایک بڑے کیک ڈال دیا اور فلانگاس تک پھیل گیا. سیب بھرنے بھریں، باقی کیک کے اوپر ڈال دیں. یہ صاف اور سخت بنانے کی کوشش کر اس کی باہوں کے کنارے بند،. بھاپ کھانا پکانے کے دوران فرار ہونے کے لئے مرکز میں ایک سوراخ بنا، ورنہ کیک توڑنے یا ٹوٹ سکتا ہے. اگر آپ چاہیں، آپ کو سٹرپس میں کیک کاٹا اور سلاخوں کے کیک قسم کے سب کا احاطہ کر سکتے ہیں - یہ بہت خوبصورت اور بھوک لگ رہی ہے. ایک گلابی بھورا لئے اوپری تیل روغن چینی کی چھڑکی اور ایک ہی درجہ حرارت میں تقریبا ساٹھ منٹ کے لئے گرم.

کی عبادت کرو سیب پائی ہدایت whipped کریم یا آئس کریم کا سکوپ کے ساتھ ملا، اب بھی گرم مشورہ دیتا ہے. متبادل طور پر، آپ کو پائی shtreyzelem سجانے کر سکتے ہیں - آٹا، مکھن اور چینی سے crumbs کے. تو بھی، یہ مزیدار اور بہت اصل ہو جائے گا.