آلو سے meatless کیا آمدورفت: ایک سادہ اور مزیدار

آلو غذائیت اکثر جھوٹے الزامات ایستادہ. جب وہ کہتے ہیں یہ کیلوری میں بہت زیادہ ہے کہ، آپ کو ہنسنا چاہتا ہوں، کیونکہ آلو کی گرمی مواد - صرف 80kkal. کورس کے، ہم تلی ہوئی سبزیوں کے بارے میں بات نہیں کر رہے ہیں. سے ابلا ہوا آلو آپ کو بہتر نہیں ملتا، کورس کے، جب تک، کھانا بہت فربہ گوشت ہے پر شامل نہیں ہے. V غذائیت سے بھرپور کھانے محدود ہیں، اور توانائی کی ضرورت ہے، تو یہ سبزی روزے کے دنوں میں بہت بہت تیار ہے. کے بارے میں بات کرتے meatless کیا آمدورفت آلو سے.

کورس کے، آپ ایک سادہ کے ساتھ شروع کرنا چاہئے. کم کیلوری برتن آلو کے، سب کے لئے جانا جاتا ہے ایک اصول کے طور پر، لیکن ان کی تیاری میں کچھ "چالوں" موجود ہیں. مثال کے طور پر ہمیشہ کی طرح ابلا ہوا آلو بہتر ذائقہ flaxseed کے تیل کے چمچوں کے ایک جوڑے کے ساتھ خشک یہ اور موسم پکا اور پختہ پسے ہوئے لہسن کے ساتھ چھڑکی بعد اگر. گرم خدمت.

یہ بھی بہت سوادج مدہوش آلو. یہ ہونا چاہئے پر 10 tubers کے دو leafs کو تیار کرنے کے لئے، گاجر اور پیاز ایک کو رگڑنا. ہر ایک tuber کے 4 حصوں میں کاٹ کیا جانا چاہئے، اور پھر دیگر جڑ سبزیاں، نمک اور بے پتے میں شامل. پانی آلو کا 60 فیصد ہونا چاہئے. ڑککن، فوڑا دے پھر آدھے گھنٹے کے لئے آگ اور سٹو کم کرنے، بند ہے. ایک بہترین پکوان ملا، دوسرے سے بھی بدتر ہے غذائی آمدورفت آلو سے.

آپ اس طرح کے طور پر لہسن کے ساتھ سلاد کی ایک قسم بنا سکتے ہیں. اس معاملے میں ابلا ہوا آلو کے صرف نصف تک، تو تقریبا تمام پانی کے ڈالا جاتا ہے اور جب تک پکایا مصنوعات کے ایک جوڑے کے لئے آتا ہے (برتن دیکھ کر!). پھر اسے ٹھنڈا اور ترکاریاں کٹورا میں ڈال کرنے کے لئے انتظار کر رہے. پسے ہوئے لہسن مصفا نمک (مذہب)، خوردنی تیل اور سرکہ (عدد) کے ذائقہ پر رکھا جاتا ہے شامل. یہ آلو کی چٹنی اوپر ڈالا بھی سبز پیاز کے ساتھ چھڑک کر سکتے ہیں.

آلو سے زیادہ مہنگی meatless کیا آمدورفت بھی ہیں. آلو "وردی میں" صاف اور سائٹ میں کاٹا جاتا ہے. پھر اخروٹ kernels، لہسن نمک، کٹی پیاز، انار کا جوس کو کچل دیا. چٹنی ابلا ہوا آلو کے ساتھ اہتمام کیا ایک پہاڑی پر ڈالا جانا چاہئے. یہ بہت عجیب امیر ذائقہ بن جاتا ہے.

اس کے علاوہ، آلو کی طرح meatless کیا کھانے، سوپ کے بارے میں مت بھولنا. ان میں سے کچھ بہت کم جانا جاتا ہے، سادہ، اگرچہ ہیں. مثال کے طور پر، دلیا سوپ. کھولتے ہوئے آلو brusochkov طور جھکی جب یہ تقریبا پکایا جاتا ہے پانی میں باریک کٹی پیاز، خشک جڑی بوٹیوں، گاجر شامل کریں. اس کے بعد دلیا ڈال اور 5-10 منٹ پکا. یہ اتنا آسان سچ ہے؟ جی ہاں، اور بہت سوادج!

آپ موتی جو اور آلو کے ساتھ سوپ کی کوشش کی؟ یہ زیادہ پیچیدہ ہے، لیکن یہ بھی مایوس نہیں کیا. پانی، ابالنے کے لئے شروع کرنے کے لئے کے بارے میں ہے جس میں آلو کیوب، گوبھی، جو (50g کے) میں سے چند کٹی پتے رکھ دیا. 15 منٹ کے لئے کھانا پکانا، تو گاجر، پیاز اور بیٹ شامل کر ٹماٹر کی چٹنی، 3 خلیج کی پتی، اجمود، کالی مرچ، نمک، لہسن کرنے سے browned. یہ سب کچھ سوپ، جس میں 15 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے میں آتا ہے، اس کے بعد ختم سبز مٹر ڈال دیا. سوپ تقریبا تیار ہے، پسے ہوئے لہسن میں ڈال دیا اور گرمی سے ہٹا دیں. سوپ کھڑے کم از کم 30 منٹ کی اجازت جانی چاہئے.

آلو سے meatless کیا آمدورفت بھی مشروم شامل کر سکتے ہیں. مثلا، اگر آپ سرسوں، dill اور سبز کی طرح پیشگی طرح مصالحہ جات میں تیاری تو، نمکین کھیرے اور ککڑی اور گوبھی، اسٹاک 300G کے پکایا مشروم اور مرچ کی ایک جار کھولنے، آپ کو حیرت انگیز مزیدار ترکاریاں حاصل کر سکتے ہیں. اچھی طرح اجزاء کاٹ، خوردنی تیل شامل کریں اور مکس. ایک بہت دلچسپ ذائقہ حاصل کریں، آپ کو اس سے پہلے سب سے زیادہ امکان کوشش نہیں کی ہے گا!

ہم ٹوکری میں مل سکتے ہیں تو نمکین مشروم، آپ کو ایک مشروم اور آلو کے "گیندوں" بنا سکتے ہیں. مشروم کاٹنا اور additives کے بغیر پکی تک ابالنا ہے. بھون پیاز، کالی مرچ اس میں شامل. آلو سانی پانی، آٹا شامل کر کے نمکین کی ایک بلے باز بنائیں اور پھر کوک اور آلو کی اندھا گیندوں کی ضرورت ہے اور تیل میں ان فراانگ. اس ڈش یا تو مسالیدار ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ، یا ہارسریڈش چٹنی کے ساتھ ہونا چاہئے کھا لو.

تو ایک اچھی خاتون خانہ میں آلو کی meatless کیا کھانے مختلف ہے اور سوادج جا سکتا ہے.