ہماری گھریلو خواتین کے پسندیدہ آمدورفت میں سے ایک بھرنا کی ایک قسم کے ساتھ pies اور کیک ہے. خاص طور پر ایک کھانا ہماری دادی لینے کو ترجیح دیتے تیاری. ہم پکایا اور میٹھی مصنوعات، اور savory. ان میں سے کئی بھون کرنے کا طریقہ / مزیدار گاجر کیک پکانا جانتے تھے. تو مزیدار وہ کھانے کے لئے خوش ہیں کہ، اس سے بھی تلا ہوا یا ابلا ہوا اس جڑ سبزی برداشت نہیں کر سکتے تھے وہ لوگ جو. اب ہم گاجر تیاری کیسے سمیت ترکیبیں، کے ایک جوڑے کو یاد pies کے لئے بھرنے.
بھرنے کے ساتھ گاجر کا کیک کے لئے ہدایت
دو چکن انڈے، ایک پیاز، مکھن کے دو چمچوں، 100 ملی چربی ھٹی کریم، نیبو چھیل کا ایک تہائی چائے کا چمچ، خمیر آٹا، کالی مرچ آدھا گاجر کا ایک کلو: ان بیکنگ کے لئے، ہم نے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے. سب سے پہلے، کورس کے، pies کے لئے بھرنے گاجر تیار کیا جائے. تمام سبزیاں اور میرے پاک. پھر سبزیوں کے تیل کٹی پیاز کی ایک چھوٹی سی رقم میں passeruem، گاجر، (مذہب) جنگلے، اور مکھن کا اضافہ. چند منٹ بعد پین انڈے، ھٹی کریم میں ڈال دیا اور یہ اضافی سیال، کالی مرچ، نمک سے evaporates تک ابالنا. ختم پڑھنا تھوڑا grated جوش شامل کریں اور اچھی طرح ہلچل. اس کے بعد، اس وقت ترجیح دیتے ہیں کہ ایک کیک یا pies تشکیل. گوندھنے کا عمل - ایک الگ کہانی ہے، جو اب بات نہیں کریں گے، زیادہ ہم ریڈی میڈ لے سکتے ہیں. بھون مصنوعات دہی، ٹھنڈے دودھ یا چائے کے ساتھ گرم خدمت اور.
گاجر کا کیک کے لئے ایک اور نسخہ
کیوں pies اور sills اور گاجر مقبول ہیں کیا؟ اس سبزی کی وجہ سے - ایک بہت ہی مفید مصنوعات، لیکن صرف پکایا یا خام شکل اس کے تقریبا کوئی پسند کرتا ہے. گاجر کے ساتھ بھرے ایک پیٹی - ایک اور معاملہ ہے. ہم اگلے نسخہ متعارف کروا رہے ہیں. اس کے نفاذ کی ضرورت ہو گی کے طور پر: گاجر، گوشت کی چکی میں ملوانا یا grated - دو گلاس، ریت چینی - ایک کپ مارجرین - 200 گرام، دو انڈے، آٹا - لیموں کا ایک کپ - ششماہی، سوڈا - نصف ونیلا چینی ایک چائے کا چمچ - ایک بیگ. ایک دوسرے کے ساتھ انڈے، مارجرین اور چینی Triturate. پھر اس مرکب نیبو، گوشت کی چکی میں لڑھکا، اور گاجر شامل کریں. اچھی طرح، تمام اختلاط ونیلا اور بیکنگ سوڈا شامل کریں. اب، ایک بار پھر، ہلچل اور آہستہ آہستہ آٹا ایک موٹی کریم کی طرح ہے جب تک جب تک آٹا شامل کریں. ایک بیکنگ شیٹ پر پھیل گئی اور 180 ڈگری پر preheated تندور میں بھیجتے ہیں. کے بارے میں 30 منٹ کے لئے بناو تک مصنوعات کو گولڈن براؤن نہیں ہو جاتا. مکمل کر کیک کے ساتھ، اب نظر آتے گاجر کے ساتھ پیٹس ہدایت بھرنے.
فوری pies کے بنانے کے لئے ہدایت اور گاجر
اجزاء ہم مندرجہ ذیل کا استعمال کرتے ہیں. - دودھ یا پانی کے 0.6 کلو - تازہ خمیر کے نصف ایک گلاس - 25 گرام، یا روزہ - نمک ایک چائے کا چمچ - دو چمچ چینی - ایک چائے کا چمچ آٹا: آٹا کے لئے. تین جڑ، چار انڈے، خوردنی تیل، مرچ، نمک: pies کے لئے گاجر کا بھرنے اس طرح کی مصنوعات کی ضرورت ہے. آٹا ایک معیاری نسخہ ہے، جو ہم نے اس مضمون میں رہنے نہیں دے گا کے مطابق تیار کیا جاتا ہے. ایک موٹے grater گاجر پر بھرنے، تین بنانے اور ایک کڑاہی میں خوردنی تیل میں جو passeruem کرنے کے لئے. ،، انڈے شامل کریں انہیں کھانا پکانا اور پیسنا مرچ، نمک اور اچھی طرح مکس. تمام فلنگ تیار ہے. ایک مرغی کے انڈے کے سائز کے بارے گیندوں میں آٹا تقسیم. ایک فلیٹ کیک میں سے ہر ایک رول بھرنے ڈال دیا اور ایک پیٹی کی تشکیل. بھون تک کڑاہی میں خوردنی تیل میں پکایا.
میٹھی گاجر بھرنے کے ساتھ ایک ہدایت پیٹس
آٹا اجزاء: آٹا کے 0.5 کلو، دودھ 125 ملی لیٹر، ایک ہی - پانی، ایک انڈا، آدھا چائے کا چمچ نمک، خشک خمیر کے ایک بیگ. بھرنے کے لئے: گاجر کے 0.5 کلو، فراانگ کے لئے چینی کی ریت اور خوردنی تیل کے 75 گرام. آٹا تیار ہماری پسندیدہ روٹی میکر ہو جائے گا کے لئے. تمام ضروری مصنوعات کو اس کے بچھانے، مطلوبہ موڈ مقرر اور چھوڑ دیں، ان کو عمل کرنے چاہئیں اور ہم اس طرح ایک اہم جزو کی تیاری، pies کے لئے گاجر بھرنے کے طور پر نمٹنے گا. میٹھی یہ بہت آسان کی ایک قسم ہے اور نہ بہت طویل. ایک کھانے پروسیسر میں یا ایک درمیانے grater پر Shinkuem گاجر. پین میں تھوڑا سا خوردنی تیل ڈال اور ہماری grated نہیں سبزیاں پھیل گیا. 20 منٹ ابالنا، جڑ ٹینڈر ہے جب تک چینی کی ریت شامل، اور ایک اور 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا. پھر ہم کو ٹھنڈا کرنے کی ایک کٹوری میں بھرنے منتقل. ڈیڑھ گھنٹے گزر جانے کے بعد، آٹا استعمال کے لئے تیار ہو جائے گا. تیل کے ساتھ میز کے lubricates اور اس پر آٹا پھیل گیا. چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کو بند چوٹکی اور کیک crumble کرنا جو حوالے کر دیا. ان سب پر بھرنے پھیل، ہم اس بات کا یقین ہے کہ یہ نہیں رہتا بنانے کے لئے کوشش کریں. پیٹس کے کناروں zaschipyvaem. نیچے گرم تیل، پہلے سیون کے ساتھ ایک پین میں ڈال دیا اور اس کے بعد سے زائد کی باری ہے. جب تیار ہو وہ اضافی تیل جذب ہے، تا کہ ایک رومال پر ڈال. ہم گرم اور ٹھنڈا دودھ کھاتے ہیں.
چند تجاویز
کیک کے لئے گاجر بھرنے کئی طریقوں سے تیار کیا جا سکتا ہے. پہلا طریقہ میں، پہلی سبزیاں، پھر گوشت کی چکی میں بٹی ہوئی ابلنا اور چینی شامل کریں. لیکن یہ ہے کہ اس اختیار کے ساتھ، تمام مفید گاجر پانی میں رہے گا، اور وہ بہت تازہ ہو جائے گا لگتا ہے. دوسرا طریقہ کے ساتھ، آپ کے پاس پہلے سے واقف ہیں - یہ پین میں گرم ہے. پھر بھی اسے باہر وہ گاجر کا رس دو کے طور پر، یہ پانی کی ایک چھوٹی سی رقم میں کچھ بھی جلا نہیں کرتا کیونکہ، چینی مٹی کے برتن میں ڈال کرنے کے لئے ممکن ہے. انتخاب آپ کا ہے. appetit بون!