Parvilno اور سوادج نمکین لہسن کے طور پر؟

نوجوان لہسن اچار کے طور پر؟ یہ کھانا بہت ہی غیر معمولی ڈش سمجھا جاتا ہے. نمکین لہسن - بہت سے لوگوں کے کھانے میں بہت مقبول ہیں جس برتن کے تمام قسم کے، کے لئے کامل اضافی. اس بات کا یقین سب سے زیادہ hostesses کے ایک بہت بھوک سنیک دیتا ہے، اور آپ کو اس طرح ایک مددگار کے بغیر محض خوشبودار پکوان کی تیاری میں ایسا نہیں کر سکتا ہے کہ، اپنے برتن مسالا نوٹوں دینے کے لئے چاہتے ہیں. چلو اس سوادج تیار کرنے کا طریقہ بھی جائزہ لیں.

نمکین لہسن: ایک تصویر کے ساتھ ایک ہدایت

یہ خالی اس کی غیر معمولی ذائقہ اور موہک سگند کے ساتھ خوشی ہمیشہ ہے، اور خاندان ان کے باورچی خانے کی میز پر مزیدار نیاپن تعریف کرے گا. جوان سے بہتر نمکین لہسن. یہ ایک نازک اور خوشگوار ذائقہ ہے اور یہ بھی پرانی سر کے مقابلے میں بہت بہتر صاف. لہذا، آپ کو اچار لہسن کرنے کے لئے شروع کرنے سے پہلے، چلو صاف ہو جائے، اجزاء کیا ہیں ن ے کی ضرورت ہے:

1. لہسن - پانچ سو گرام.
2. ڈل - ایک یا دو چھاتے.
3. پانی - آدھے لیٹر.
4. سالٹ BIG - آدھا چمچ (چائے).
5. چینی - دو چمچ (کٹلری).
6. 9-٪ سرکہ - 1.5 چمچ (کینٹینوں).
7. کالی مرچ - چار مٹر.
8. جلد carnation - دو یا تین کلیاں.

تیاری کا طریقہ

1. شروع کرنے کے لئے، اچھی طرح چھیل سے لہسن کو صاف اور اسے دھونا. نیٹ خراب ہے تو، پھر ٹھنڈے پانی میں تیس منٹ کے لئے اس پر ڈال دیا. یہ ججب بہت آپ کے مصائب میں مدد ملے گی، اور ٹیپ ہٹانے اور چھیل یہ آسان ہو جائے گا.
2. بینکوں میں (بانجھ) چھتری dill کے پر ڈال دیا.
3. پروسیسنگ میں kinks کے جنرل ظہور آمدورفت خراب کر دے گی کہ ایک نیلے رنگ ٹنٹ حاصل کر سکتے ہیں. لہذا، آپ کو لہسن اچار سے پہلے، سب سے پہلے کھولتے ہوئے پانی اسے فوری طور پر ٹھنڈے پانی کے ساتھ ڈال، اور پھر. یہ عمل آپ کی تخلیق بہت برف سفید ظہور یقینی بنائے گا.
4. ایک جار میں لہسن ڈال دیا.
5. ایک چھوٹے سے کنٹینر میں پانی ڈالو. کلیوں لونگ، peppercorns کے، چینی اور نمک شامل کریں. چند منٹ کے لئے ابلنا.
6. آخر میں، سرکہ شامل کریں اور گرمی سے ہٹا دیں.
7. "ہینگر" بینکوں کور کے لیے تیار اچار ڈالو اور تقریبا چار یا پانچ منٹ باںجھ.
8. ڑککن بند کریں.

نمکین لہسن آسان ہے!

یہی ہے! یہ سوادج صرف اور فوری طور تیاری، اور آپ کو تمام سال دور خوشی گا. سب کے بعد، موسم سرما شام میں تو میں اپنے آپ کو اور آپ کے خاندان کے کچھ موسم بہار اور موسم خزاں موڈ کو مطمئن کرنا چاہتے ہیں. تو کیوں اس طرح savory نمکین کو تیار نہیں؟ لیکن اب بھی بہت سر دے اور انفیکشن سے لڑنے جس ضروری جسم مادہ کی ایک بڑی تعداد کے ساتھ، مفید. آپ تخیل دکھا سکتے ہیں اور لہسن کی طرف سے مختلف سبزیاں شامل کریں. سب سے زیادہ انتہائی مجموعی ہیں: بیٹ، گاجر، ٹماٹر، اسکواش، اور یہاں تک ککڑی. بہت سے گھریلو خواتین کی ایک بہت استعمال اور ایک اور پنکھ لہسن یا مرچ اور ٹماٹر کا اضافہ کر دیتی. لیکن تم نے ہمیشہ آپ کی تبدیلیاں کر سکتے ہیں. مجھ پر یقین کرو، آپ کو ایک خالی ساتھ ایک جار کھولتے ہیں تو، آپ کو آپ کو ایک طویل وقت کے لئے کھانا پکانے کی طرح محسوس نہیں یا صرف کر سکتے ہیں، اگر نہیں کرتے بہت آسان ہے جو ایک بار میں میز نمکین کے کئی قسم کے، پر ہو جائے گا. تو تم کیا کر رہے اور ان کی آل سوادج novelties کے قتل کر رہے ہیں!