Multivarka میں ثابت ہدایت بینگن

برادران گرم کی طرف سے ایک پریوں کی کہانی کی طرف سے "جادو برتن" کہا جا Multivarku. ہر ڈش بہت زیادہ پریشانی کے بغیر پکایا جاتا ہے:، قاش ڈال، پر تبدیل کر دیا اور وقت بھول گیا تھا. اور سبزیاں کھانا پکانے کے بعد منتخب کیا طریقوں کی بدولت برقرار رکھنے میں سب سے زیادہ غذائی اجزاء رسیلی اور خوشبودار حاصل کیا جاتا ہے.

مختلف "یوگل"

ذائقہ کے لئے بھرے zucchini کے multivarka میں اور بینگن "ریڈمنڈ" حاصل کر رہے ہیں زیادہ ٹینڈر اور تندور میں پکایا کے ساتھ مقابلے میں رسیلی. تیار کریں:

• نوجوان zucchini کی ایک جوڑے،
• درمیانے پیاز،
• گاجر،
• eggplants کے جوڑے،
• کیما بنایا ہوا گوشت کے 200 G (بیف اور سور کا گوشت)
• پنیر کے 100 گرام،
• ہریالی کے چند sprigs کے.

zucchini اور بینگن چھوٹے ہیں تو وہ لمبائی میں کاٹا جا سکتا ہے اور گودا کے حصے کو ہٹانے کی طرف سے بھرے "کشتیوں" بنانے. بڑے پھل بھر میں کاٹا اور پتلی کی دیواروں والے "kegs" میں ان کے بنانے کے لئے ہے. Billets بینگن لینا ضروری پکانے سے پہلے (کڑواہٹ دور کرنے کو) پانی میں 20 منٹ. ایک ہدایت بینگن multivarka میں بہت آسان ہے:

1. پتلی کیوب میں پیاز کاٹنا ایک grater پر گاجر کاٹ.
2. ، ایک کٹوری میں پڑھنا ڈال گاجر اور پیاز شامل نمک، کالی مرچ، پسندیدہ کے ساتھ ذائقہ کٹی zucchini اور بینگن مڈوے، شامل بوٹیاں. موڈ سیدھ کریں "toasting کیا" یا "بیکنگ"، مرکب بھون تقریبا پکی تک.
3. بینگن اور zucchini کے مرکب چیزیں. ایک صاف، خشک کپ Multivarki میں ڈال ایک چائے کا چمچ سے ہر grated پنیر چھڑک. پنیر موجود نہیں ہے تو اسے سلائسین تقسیم کرنے کے لئے ممکن ہے کہ تمباکو نوشی ساسیج کے اور ٹماٹر.
4. "بجھانے" میں 40 منٹ کے لئے برتن کی تیاری کے لئے ڈیزائن کیا multivarka میں ایک ہدایت بینگن.
5. اضافی ذائقہ فراہم کرنے ڑککن منعقد کرنے، ڑککن، بینگن اور اسکواش پاؤڈر سبز کھولنے کے لئے ایک سگنل بھی 5 منٹ پر بند کر دیا کے بعد.

بینگن multivarka میں stewed

یہ ڈش گوشت، آلو، چاول کے ساتھ یا اس کے اضافے کے بغیر خدمت کی جا سکتی ہے ایک روشنی رات کا کھانا. کی ضرورت ہے:

• بڑے بینگن کی ایک جوڑے،
• بڑی گھنٹی مرچ (لال)
• درمیانے پیاز کی ایک جوڑے،
• ٹماٹر (بڑے)
• بڑی گاجر جڑ،
• گرینس،
• لہسن کی لونگ کے ایک جوڑے،
• نصف multistakana تیل.

کھانا پکانے کی ہو رہی ہے:

1. گاجر دھو لیں اور چھیل سلائسین میں کاٹا، - مسح: تمام سبزیاں تیار کریں. بینگن کا سٹو مسالیدار کڑواہٹ صاف نہیں کیا جا سکتا ہے بنانے کے لئے.
2. بھون 'روٹی' موڈ میں پیاز، گاجر شامل کریں ایک چھوٹا سا بھون. 10 منٹ کے لئے ڑککن کے تحت ٹماٹر، تھوڑا سا نمک، بھون کے ساتھ گھنٹی مرچ شامل کریں.
3. سبزیاں بینگن ڈالو، "بجھانے" کے موڈ میں جاتے ہیں. یہ بینگن کے لئے ہدایت 40 منٹ کے لئے بھی تیار کیا گیا multivarka میں.
4. کھانا پکانے کے اختتام پر لہسن، پریس، اور سبز کی طرف سے کچل شامل کریں.

آلو کے ساتھ بینگن

multivarka فرائڈ آلو میں بینگن کے لئے مزیدار ہدایت. ہر چیز کی تیاری بہت آسان اور تیز ہے. اسٹاک:

• eggplants کے جوڑے،
• آلو کلو گرام
• درمیانے پیاز،
• گرینس،
• لہسن کی دو تین لونگ،
• تیل (نصف Multivarki طرف کپ کی پیمائش).

تیاری:

1. پیاز، آلو اور سائٹ میں بینگن کٹ.
2. ایک کٹوری Multivarki تیل میں ڈال کے بارے میں ایک گھنٹہ اور 'روٹی' موڈ کے لئے وقت ڈال ( "فراانگ" ہو سکتا ہے).
3. ، گرم تیل بینگن میں ڈالو 10 منٹ podsolit میں آلو اور پیاز شامل کریں اور آہستہ سے اختلاط.
4. 7 منٹ سگنل لہسن نچوڑ کرنے کے لئے، کٹی گرینس، ہلچل کا اضافہ.