گھر میک - نگل: ایک تصویر کے ساتھ کھانا پکانے کے لئے ایک ہدایت

تاریخ تک، مچھلی کے طور پر، اس طرح کے ایک ڈش، گھر میں پکایا، بالکل حیران نہیں ہے. یہ بالکل مشکل نہیں ہے، لیکن یہ بہت سوادج اور غذائیت سے باہر نکل جاتا ہے. وہ خاندان کے رات کے کھانے کو متنوع کرنے کے لئے بہت اچھی طرح سے کر سکتے ہیں، یہ زیادہ حقیقی اور دلچسپ بناتے ہیں. لیکن، اس کے باوجود، اکثر آپ ایسا کھانا نہیں دیں گے، کیونکہ گہرائی سے بھرنے کے دوران چکن کے پھٹے ٹکڑے ٹکڑوں نے اپنی مفید خصوصیات میں سے زیادہ سے زیادہ کھو دیا ہے اور یہ گھر کے سوا عام فاسٹ فوڈ بدل جاتا ہے. اگرچہ بہت سوادج ہے.

تھوڑا سا تاریخ

یہ ایک حیرت انگیز بات ہے، لیکن یہ پتہ چلتا ہے کہ میک - نگجروں کی طرح کھانا ایک مخصوص "والدین" ہے. - ڈاکٹروں کے پروفیسر رابرٹ سی بیکر. 1 9 50 میں، Cornell یونیورسٹی میں کام کرنا انہوں نے مرچھا روٹینگ میں چکن کے پھیلانے کے لئے ایک حقیقی ہدایت تیار کی. تقریبا تیس سال بعد، 1979 میں، ٹیسن فوڈ نے یہ ڈش تیز رفتار غذائی چین، معروف میک ڈونلڈ کے لئے اختیار کیا. اگلے چند سالوں میں، ان ریستورانوں کے پورے نیٹ ورک میں مینو پر مبنی مچھلی موجود تھیں. ڈش، بالکل، سب سے زیادہ مفید نہیں ہے، لیکن تیاری کرنے کا ایک طریقہ ہے، جب مفید خصوصیات کو نقصان پہنچا ہے تو کم از کم ہے. اس کے بارے میں، اب ہم آپ کو بتاتے ہیں.

تندور میں باورچی خانے سے متعلق چکن nuggets

اس اختیار کے ساتھ، جب کوئی اضافی چربی کا استعمال نہیں کیا جاتا ہے تو تیار شدہ ڈش سے زیادہ یا کم مفید ہو جاتا ہے اور بچوں کو نقصان پہنچاتا ہے. مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے: روٹی کا برتن - 100 گرام، پسمن - 100 گرام، چکن چھاتی (یا پھولیں) - دو ٹکڑے، انڈے - دو، آٹا - دو چمچ، پیپر، مرچ، نمک، اورینگو. تو، میک - نگل - یہ کیا ہے؟ یہ چکن کے پھٹے ٹکڑے ٹکڑے ہیں، روٹی کی الماری میں بھرا ہوا ہے. لہذا، اگر آپ سب سے زیادہ مزیدار ڈش حاصل کرنا چاہتے ہیں، تو خود گھر بسکٹ بناؤ، گوشت کا ذائقہ بھی روشن ہوجائے گا. روٹی کے صرف خشک ٹکڑے ٹکڑے، اس میں کچھ بھی مشکل اور پیچیدہ نہیں. جب ضروری ہو تو، گوشت کی چکی کے ذریعے موڑ دیں، اور بسکٹ استعمال کے لئے تیار ہیں.

کھانا پکانے کے لئے ہدایت، میک نگیٹس

میرا چکن کا پٹا، اس میں غیر ضروری چربی اور فلم کاٹ. اس کے بعد گوشت کو چھوٹے کیوب میں تقریبا ایک ہی سائز میں کاٹ دیا. سلیم، ذائقہ کرنے کے لئے ہم پیپری، مرچ، تھوڑا خشک خشک جڑی بوٹیوں کو شامل کریں. ہم ایک چھوٹا سا کٹورا میں انڈے کو توڑتے ہیں. ہم نے پامسین کو رگڑ دیا اور اسے روٹی کی بوتلوں کے ساتھ ملا. کٹوری میں ہم سارا اناج آٹا ڈالتے ہیں اور ایک دوسرے کے آگے، رسائی زون میں تمام کنٹینرز رکھتے ہیں. تیار اور بیکنگ ٹرے، بیکیک کے لئے ایک سلیکون گندگی یا کاغذ کے ساتھ ڈھکنا. مرغی کا ایک ٹکڑا ٹکڑا لیں اور اسے ایک انڈے میں ڈوبیں، پھر اسے پھول میں پھیل دیں اور اچھی طرح سے رول کریں، پھر اسے انڈے میں ڈوبیں. اب - ایک کنٹینر میں پنیر اور روٹی کی الماری کے ساتھ، احتیاط سے کچلنا. اس کے بعد اسے بیکنگ شیٹ پر ڈال دیں اور اسے قبل از کم تندور 200 ڈگری تک بھیجیں، جہاں ہم 15-20 منٹ تک پکائیں گے. اس طرح سے پکایا جاتا ہے، "چکن میک نگل" سب سے زیادہ رسیلی نہیں ہے، کیونکہ زیادہ سے زیادہ مائع evaporates بیکنگ کے دوران. ایک اور نتیجہ کے لئے، سبزیوں کے تیل میں بھری ہوئی پین میں بھری ہوئی. یا پیاس کے علاوہ گوشت کے ساتھ گوشت میں مڑیں.

جلدی گھر گھر کے لئے ہدایت

اس ہدایت میں، مچھلیوں میں چکن کی پٹھوں کی گہری بھری ہوئی بکسیں بستر کی الماری میں ہوتی ہیں. ہمیں اجزاء کی کم سے کم سیٹ کی ضرورت ہوتی ہے، اور آپ ٹماٹر، پنیر یا لہسن کی چٹنی سے تیار ڈش کھا سکتے ہیں. لہذا، ہمیں ضرورت ہے: 300 گرام چکن کے پھیلاؤ، تین انڈے، دو شیشے کی بکسوں، مرچ، نمک.

باورچی خانے سے متعلق عمل

چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے، مرچ اور نمک ذائقہ میں چکن fillets کو کاٹ. ایک گہری پلیٹ لے لو اور اس میں ہلکے انڈے تک جب تک اس میں ہلچل نہ ہو، اور پھر ہر چکن کا ٹکڑا ان میں ڈوبے. اس کے بعد ہم نے انہیں روٹی کی الماری میں رکھی ہے. ہم جلنے والے پین کو گرم کرتے ہیں، اس میں سورج مکھی کے تیل میں ڈالیں اور ہر طرف پر پانچ منٹ کے لئے ہم اپنے نگلوں کو بھرا دیں. ڈش تیار ہے. چٹنی یا گارنش کے ساتھ خدمت کریں، مثال کے طور پر، مچھلی آلو کے ساتھ. کیا آپ میک - جادوگروں کی کالوری مواد میں دلچسپی رکھتے ہیں ؟ مصنوعات کی 100 گرام کے لئے: 43 کلو، پروٹین - 2.9 گرام، کاربوہائیڈریٹ - 2.8 گرام اور چربی - 2.3 گرام.

میسارڈ کے ساتھ میک - نگیٹ کے لئے ہدایت

میک ہدایت پر اس ہدایت پر مکمل طور پر گھریلو، قدرتی مصنوعات سے تیار کیا جاتا ہے، جو میک ڈونلڈڈ میں کام کر رہے ہیں ان پر ان کا واضح فائدہ ہے. یہ بہت سوادج ہے. ہمیں مندرجہ ذیل مصنوعات کی ضرورت ہو گی: چکن کی چھاتی، آٹا، انڈے، دودھ، سرواں، روٹی کا احاطہ. ہر اجزاء کی مقدار ہر میزبان خود کو اپنے تجربے اور اپنی ترجیحات کے مطابق مقرر کرتی ہے. مرحلہ وار ہدایات:

1. ہم چکن چھاتی کو پانچ سینٹی میٹر پلیٹیں میں کاٹ دیتے ہیں.
2. ہم سرواں، انڈے، دودھ، دو چمچ، نمک اور کالی مرچ، کیری کا ایک مرکب تیار کرتے ہیں.
3. ہم چھاتی کے ٹکڑے آٹا میں آتے ہیں.
4. اگلا - انڈے مرکب میں.
5. اس کے بعد - روٹی کچن میں.
6. ہم نے چولہا پر کھینچنے والا پانی ڈال دیا، اسے اچھی طرح سے گرم لگائیں، سورج فلو کے تیل میں ڈالیں اور مستقبل کے نگلوں کو ڈھونڈیں تاکہ تیل مکمل طور پر انہیں ڈھونڈیں.
7. ایک رش کی کرسٹ تک تکلیف کرو، تیاری ختم ہونے کے بعد ایک کاغذ تولیہ پر لے جانے کے بعد، اضافی تیل کو کاغذ میں لے لو.
8. آپ میز پر خدمت کرسکتے ہیں.

چکن نگل کے لئے ایک اور ہدایت

ان لوگوں کے لئے جو اس طرح کے ایک ڈش کے ساتھ اپنے بچوں کا علاج کرنا پسند ہے، اور میک ڈونلڈ کی ریسٹورنٹس کی مصنوعات پر اعتماد نہیں ہے. اجزاء: ایک کلو چکن کی چھاتی، ایک نیبو، نشست کا چائے کا چمچ، زیادہ بیکنگ سوڈا، آٹا، مرچ، نمک. ہم پسندیدہ میک - سجاوٹ پکاتے ہیں. ہم نے چکن سینوں کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے، نمک میں بھرنے اور بیکنگ سوڈا شامل کرتے ہوئے کاٹ لیا، پھر ایک بہت زیادہ نیبو رس کے ساتھ چھڑکاو. سوڈا کے بعد بجانا شروع ہوتا ہے، نشست اور مکس شامل کریں. اسے 15 منٹ کے لئے چھوڑ دو، تمام لازمی ضروریات مکمل کریں. اس کے بعد - تمام جلدی - ہم نے چکن کا گوشت ہر ایک ٹکڑے میں سبزیوں کے تیل میں بھری ہوئی بھوری رنگ سے بھری ہوئی پین میں کھا لیا. ٹیبل چٹنی اور بغیر کسی کے ساتھ کام کیا جا سکتا ہے. کسی بھی صورت میں، یہ بہت سوادج ہو گا. بون اپیٹ!