کیک پوست دہی: مفید ترکیبیں

پنیر اور پوست کی بیج کیک - تقریبا سب سے اپیل ہے کہ بہت میٹھی. ہم آپ کو ایک عام نہیںملتیں اور سالگرہ کے کیک بنا سکتے ہیں جس سے آٹا، کے لئے ایک عالمگیر ہدایت پیش کرتے ہیں. ہم اس ڈش کے کئی ایڈیشن کی وضاحت.

ہدایت ٹیسٹ

چار بڑے انڈے چینی کی 200 گرام اور ونیلا کی ایک چوٹکی کے ساتھ شکست دی. مکھن کا ایک پیکٹ پگھل اور آٹا شامل کریں. سب کو اچھی طرح زمین کے چار بڑے چمچ کے ساتھ ملا اور پانی پوست ابلتے ساتھ scalded.

بیکنگ پاؤڈر کی ایک چھوٹی چمچ میدہ ایک گلاس میں ڈال کرنے کے لئے. سب کچھ ایک دوسرے کے ساتھ رابطہ قائم کریں اور اچھی طرح آٹا ساننا. اس کے علاوہ، ایک کسی بھی کیک پوست-پنیر تیار کر سکتے ہیں. ہم نے کچھ بہت اچھا ترکیبیں پیش کرتے ہیں ذیل میں.

کریم ہدایت

کئی ہو سکتے ہیں.

پہلی ہدایت. پنیر اور کھیر کا ایک پیکٹ انڈے اور چینی کی چار چمچ کے ساتھ مرکب. مطلوبہ اگر کوئی ڈائی شامل کیا جا سکتا ہے. کریم کافی موٹی دیتا ہے.

دوسرا نسخہ. ایک پیکٹ دہی مکھن پچاس گرام اور ایک چائے کا چمچ کے ساتھ درمیانے رفتار سے ایک مکسر کے ساتھ ملا ونیلا نچوڑ. ایک یکساں وسیع پیمانے پر ہو جانا چاہئے. پاوڈر چینی کی دو سو گرام ایک چھلنی کے ذریعے sifted اور چھوٹے حصے میں کریم شامل کریں. بڑے پیمانے پر بالکل ہموار اور گھنے ہو جانا چاہئے.

تیسری ہدایت. اس کی شکل رکھتا ہے اور پھیل نہیں ہے کہ گھنے کریم کی تیاری کے لئے، یہ جلیٹن استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے. ایک پیکٹ کی ہدایات کے مطابق تیار. ایک چھلنی کے ذریعے پنیر کے پیک، تا کہ مستقبل میں کریم lumps سے بچنے کے. چینی اور ھٹی کریم (دو سو گرام) کے ساتھ اس کا اختلاط. آخر میں، ایک چھوٹا سا ونیلا اور جلیٹن شامل کریں. مرکب مائع حاصل کی. کھانا پکانے سے پہلے یہ کریم راتوں رات ریفریجریٹر میں چھوڑ دیا جانا چاہئے. نتیجے موٹی مرکب ایک جیلی کی طرح مستقل مزاجی کے ساتھ حاصل کیا گیا تھا.

چوتھی ہدایت. گاڑھا دودھ کی ایک سکتے کے ساتھ ملا پنیر کی پیک، اور ھٹی کریم کے چھ بڑے dollop کے. اچھی طرح ہموار تک ایک مکسر کے ساتھ شکست دی. پوست کی پچاس گرام کا اضافہ کریں. کریم کیک روغن اور چند گھنٹوں کے لئے فریج میں چھوڑ کے مطابق. اس صورت میں، شیرینی رسیلی اور بہت بھوک ہو جائے گا.

پانچویں ہدایت. یہ کھانا پکانے کریم کی ایک بہت سادہ ورژن ہے. اس کے لئے ایک اعلی معیار پنیر اور چینی کی ضرورت ہے. رقم آپ کے ذائقہ کے مطابق مقرر کیا جا سکتا ہے. پنیر موٹی اور گھنے ہے، تو یہ ان کی تعداد کو کم کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. آپ ھٹی کریم شامل کر سکتے ہیں. دہی اناج یہ سفارش کی جاتی ہے کی موجودگی میں ایک چھلنی کے ذریعے ملا. ایک سادہ، لیکن بہت سوادج کریم کے ورژن.

چھٹے ہدایت. چینی کی ایک سو گرام اور آدھے لیموں کا جوس کا ایک کپ کے ساتھ ایک انڈے رگڑنا. اچھی طرح اجزاء کو ملا. کریم میں نیبو حوصلہ افزائی شامل کریں اور ایک گھنٹے کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر چھوڑ دیں. مکمل طور پر چینی کو تحلیل کرنے ہلچل کرنا نہ بھولیں. ایک وقت ایک چھلنی کے ذریعے مائع ڈرین کے بعد، ایک سلائڈ نشاستے کے ساتھ ایک چھوٹی چمچ شامل کریں. مرکب ہموار باہر باری چاہئے. کم گرمی کریم میں ابال لانے اور ایک منٹ کے لئے کھانا پکانا، یہ موٹی تاکہ. ورق، ٹھنڈی اور فرج میں ڈال کے ساتھ احاطہ. ایک چھلنی کے ذریعے ایک پیکٹ دہی. پر whisking ہے، آہستہ آہستہ اس میں کریم شامل کریں. مرکب ہموار باہر باری چاہئے.

آلا Kovalchuk سے پنیر اور پوست کی بیج کیک. تعطیل تغیرات

یہ کھانا پکانے کے طویل نہیں لینا چاہئے.

مجوزہ ہدایت اور اس کا پکانا چار پتلی کیک پر آٹا بنائیں. باہر ھیںچو اور انہیں ٹھنڈا رکھ دیا. اس وقت، ہم نے دوسری ہدایت پر کریم تیار کریں. بڑے اور رسیلی سٹرابیری کے دو سو گرام پتلی پلیٹ میں کاٹ.

ہم قیام "چھٹیوں" کیک پوست-پنیر شروع کرتے ہیں. سب سے پہلے تیل کریم کیک سٹرابیری کی سطح پر پھیلا ہوا ہے اور مندرجہ ذیل کا احاطہ. اسی طرح تمام زمروں میں گنا. اوپر اور کیک کے اطراف گنجان کریم کے ساتھ پھیل گیا. میٹھی تازہ سٹرابیری کے حصوں کو سجانے کے.

پنیر اور پوست بھرنے "مزیدار" کے ساتھ پائی

اس ڈش کی تیاری کے عمل کو گزشتہ ایک کی طرح ہے. بنیادی فرق تہوں تازہ بنایا جام لیپت کر رہے ہیں ہے. ایسا کرنے کے لئے پاوڈر چینی اور نیبو چھیل کے ساتھ سٹرابیری کے تین سو گرام پیسنا. جام موٹی ہونا چاہیے ہے. ہر پرت بہت گنجان ہو ان promazyvat ضروری ہے. اوپر اور اطراف دل کھول تیل کریم.

پوست سے کیک چیزکیک فوری طور پر ہے کہ کیک نرمی پیدا نہیں کر رہے ہیں کی سفارش کی درخواست دے. میٹھی ایک بہت سگندت اور رسیلی ملتا ہے.

کیک "مزیدار"

یہ پکوان کی تیاری میں مشکلات پیدا نہیں کرے گا. اس portioned کی پائی پوست-پنیر کر دیتا ہے.

آغاز کے لیے یہ دوسرا کریم ہدایت ایسا کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. کھانا پکانے کے بعد، کئی گھنٹے کے لئے فرج میں اسے چھوڑ. اس صورت میں، کریم ذریعے extruded ہو کرنے کے لئے آزاد ہو جائے گا ایک کنفیکشنری سرنج.

آٹا ایک آفاقی ہدایت کے لئے تیار رہنا چاہئے. اس کے علاوہ 2/3 حجم کے ساتھ ان کو بھرنے، سانچوں میں یہ سڑنا. درمیانے گرمی پر کھانا پکانا. Cupcakes آن بھون زیادہ نہیں ہے. تندور سے انہیں ھیںچو اور اچھی طرح ٹھنڈا.

اگلا، شروع سے کیک cupcakes تیار کرنے کے لئے. ہر ایک کیک کے لئے ایسا کرنے کے لئے کریم کے ساتھ ایک گلبہار ڈال. تھوڑا پوست کے ساتھ چھڑکی. raspberries کے ساتھ گارنش اور میز پر فوری طور پر خدمت.

پائی "ہر روز"

یہ ڈش بہت صرف کیا جا سکتا ہے. آٹا ساننا، ایک مولڈ میں ڈال اور سنہری کتتھئ تک پکانا. نتیجہ، ایک خوشبودار، سوادج اور پنیر اور پوست کی بیج کیک تیار کرنے کے لئے بہت آسان تھا. نسخہ اپنے ذائقہ کے مطابق شامل کیا جا سکتا ہے.

مثال کے طور پر تیار مصنوعات پھل جام ڈال یا پاوڈر چینی کے ساتھ چھڑکا.