جدید کھانے کا باعث تنازعات کی ایک بڑی تعداد. سوویت دور میں یہ ایک ساسیج ساسیج، جدید گوشت "روٹیاں" بھی نہیں سونگھ چلی jerked کو یا پکی مصنوعات سکتا تھا تو. تنازعہ کی لہر ہر فوری کھانے کے ظہور کا سبب: puree کے، اناج، پاستا، وغیرہ ...
اس کے علاوہ یہ افواہ کی طرف اور کم چکنائی والی پنیر منظور نہیں کیا. متعدد غذائیت مشورہ خوبصورتی، لوگوں کو ایک خاص غذا پر "بیٹھے"، اسی طرح عمر رسیدہ بالکل اس کی مصنوعات کو استعمال کرنے کے لئے. تاہم، اس کا ضرورت سے زیادہ استعمال پر منفی جسم کے عام حالت پر اثر انداز ہو سکتے ہیں. یہاں ہم صرف تقریبا صفر کیلوری کے ساتھ کم چکنائی مصنوعات کی تمام اقسام محبت کرتے ہیں جو امریکیوں کے بارے میں معروف حقیقت یاد کر سکتے ہیں، لیکن ایک ہی وقت میں موٹاپا کا شکار ہیں. بات یہ ہے کے طور پر یہ ہونا چاہئے، آخر میں، وقت کی ایک مختصر مدت کے بعد، بھوک دوبارہ محسوس کیا جاتا ہے ان مصنوعات جسم گیلا نہیں ہے. اور کم وسا پنیر غذائیت سے بھرپور خوراک کے لئے ایک متبادل کے طور پر کام نہیں کر سکتے.
ایک کم چربی مواد رکھنے قدرتی، مناسب طریقے سے تیار کر دودھ کی مصنوعات، عملی طور پر کوئی ذائقہ ہے، لیکن اس کے تمام غذائی اجزاء کو برقرار رکھتی ہے نہیں ہے: کیلشیم، فاسفورس، اور خلیات کی ساخت کے لئے بنیاد - پروٹین. تاہم، ایک ہی وقت میں، کم چکنائی والی پنیر ایک اعلی چربی فیصد کے ساتھ باقاعدگی سے دودھ کی مصنوعات کے مقابلے میں بھی زیادہ غذائیت سے بھرپور ہو سکتا ہے. مینوفیکچررز کی خواہش اس کی مصنوعات کے بہترین ذائقہ خصوصیات کو دینے کے لئے اس وجہ سے ہے. یہ ذائقہ additives اور ذائقوں کی ایک قسم، گرمی اوقات میں متوقع توانائی کی قیمت سے زیادہ ہے جس کے ذریعے حاصل کیا جاتا ہے. لہذا، کم وسا پنیر کی خرید، یہ ضروری احتیاط ساخت کا مطالعہ کرنے کے لئے ہے. مصنوعات کے درست دودھ کے علاوہ، کسی بھی دیگر اجزاء نہیں ہونا چاہئے. ایک ڈیری مصنوعات کو اس طرح کے زمرے کے 100 G 1.8 G پروٹین، 1.5 G چربی اور 16 جی کاربوہائڈریٹ شامل ہونا چاہئے. کی توانائی کی قدر کی مصنوعات کی 90 کلو کیلوری سے زیادہ نہیں ہوگی. اس کے علاوہ کم وسا پنیر کے علاوہ وٹامن B1، B2، A، پی پی اور وٹامن سی پر مشتمل ہے، یہ لوہے، پوٹاشیم، میگنیشیم، سوڈیم اور یقینی کیلشیم اور فاسفورس کی ایک بہترین ذریعہ ہے. فاسفورس کی 200 سے زائد مگرا اور کیلشیم کے 150 سے زائد مگرا کے لئے پنیر کی 100 جی.
آنتوں کے بیکٹیریا کی ترقی اور ترقی کے لئے پسندیدہ درمیانے ایک کم وسا پنیر ہے. ان کو پہنچنے والے نقصان سے بھی ادویات میں ایک ناتجربہ کار شخص ہے. لہذا، یہ دودھ کی مصنوعات خریدنے جب خصوصی توجہ اس لئے دی جانی چاہئے ختم ہونے کی تاریخ. اس طرح، زیادہ سے زیادہ شیلف زندگی پنیر کے 72 گھنٹے ہونا چاہئے. چھوٹے پیکج پر مخصوص وقت، زیادہ مفید ہے اس کی مصنوعات. یہ اس کے ساتھ اس دودھ کی دعوت کو حاصل کرنے کے لئے خاص طور پر خطرناک ہے: یہ تیار کیا اور پیک کیا گیا تھا کہ کس طرح نہ جاننے، آپ کی صحت کے لئے نقصان کا سبب بن سکتا.
دہی کی ایک اور خصوصیت دہی کی مصنوعات سے اس کا فرق ہے. فرق پنیر کی مصنوعات کی پیداوار میں استعمال کرتا ہے سبزی چربی بجائے دودھ کا. تاہم، بہت سے ڈاکٹروں کو اضافی دودھ کی چربی کولیسٹرول بڑھانے کے طور پر، پنیر میں ملوث کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے اور یہ کہ وریدوں کے لئے مفید ہیں دہی کی مصنوعات کی جگہ لے لے کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.