کس طرح آپ کی اپنی کیک "robokara متعدد" بنانے کے لئے؟ مرحلہ ماسٹر کلاس کی طرف سے مرحلہ

سالگرہ - بچوں کے لئے ایک خصوصی چھٹی. انہوں نے بے صبری سے اس کا انتظار کر رہے تھے. سب کے بعد، اس دن میں ان کے سب سے زیادہ چلی کے خواب کارکردگی کا مظاہرہ. والدین انہیں باہر لے جانے کے لئے تھکا ہوا نہیں ملتا ہے. خوابوں سے بھرا ایک ایک کیک "robokara متعدد" بن سکتے ہیں. بہت سے لڑکوں اور لڑکیوں کی طرح یہ کارٹون کردار. لہذا بچوں کو خوش کرنے کے اس بات کا یقین اس کے ساتھ کیک. ایک صرف اس کے بنانے کے لئے کس طرح پتہ کر سکتے ہیں.

کیک کے لئے سوادج بنیاد

کیک کو کامیاب تھا کے لئے، یہ ایک ٹھوس بنیاد کیک منتخب کرنے کے لئے بہت اہم ہے. اور ظاہر کی، یہ مزیدار ہونا چاہئے. بنیادی طور پر، آپ کو ایک بچے کی طرح ہے کہ کسی بھی کیک بنانے کے کر سکتے ہیں. یہ ضروری ہے کہ وہ تنگ تھا اور اچھی شکل رکھا ہے. اس ہدایت میں، درج ذیل بیس کے اختیارات.

کیک کے لئے مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی:

• 3 انڈے؛
• دانےدار چینی کے 230 G؛
• شہد کی 60 G؛
• 1 ح چمچ سوڈا؛
• ٹیسٹ کے لئے 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر؛
• آٹے کے 200 جی.

آٹے کے علاوہ تمام اجزاء، ایک دھات کپ میں اختلاط اور ایک بھاپ غسل پر رکھ دیا. مسلسل پر whisking whisk ایک. بڑے پیمانے پر ہیٹنگ کی طرف سے بلبلا شروع ہوتا ہے اور آپ کی آنکھوں کے سامنے دائیں اگاتے ہیں. یہ ئیے کسی بھی صورت میں نہیں ہو سکتا چھوڑ دو، مستقبل کیک "robokara متعدد" خراب کرنے کے طور پر نہیں تو. حجم میں وزن نمایاں اضافہ.

ٹھنڈی قدرے گرمی سے وزن کو ہٹا دیں اور آٹا شامل کریں. آٹا تھوڑا چپچپا اور نرم ہو جائے گا. اسے یہ کام کرنے کے لئے آسان تھا، یہ فرج میں ڈال کرنے کی ضرورت ہے. 3-4 گھنٹے کے حاصل کرنے کے بعد، 4-5 ٹکڑوں میں تقسیم کیا گیا. 24 سینٹی میٹر کا ایک دائرے قطر میں ہر رول (پیمائش پلیٹ کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے). ایک بیکنگ کاغذ اہتمام بیکنگ پر آہستہ منتقلی. 180 ڈگری پر 3-4 منٹ کے لئے پکانا کیک سنہری ہونے تک. اسٹیک، اور ٹھنڈی میں گنا.

اس دوران، آپ کریم لے سکتے ہیں. یہ ایک اور جزو ہے، یہ ایک مزیدار کیک باہر کی باری نہیں کریں گے جس کے بغیر ہے "متعدد AGV." کے لئے یہ ضروری ہے:

• پنیر کی 1 کلو؛
• 150 جی مکھن؛
• 3 جردی؛
• چینی کی 350 گرام.

ایک کٹوری دہی، انڈے yolks اور وردی تک چینی میں ملائیں. نرم مکھن شامل کریں اور آگ پر ڈال دیا. کک، stirring کے مرکب ایک فوڑا کرنے کے لئے آتا ہے جب تک. پھر 5-6 منٹ کے لئے ابال، یہ موٹی تاکہ. گندم کی ایک موٹی کریم کی مستقل مزاجی. تیار کریم ٹھنڈی اور انہیں اچھی طرح سے تیار Shortcakes کی پھنسے. انہوں نے کہا کہ اب بھی اگلے کیک "robokara متعدد" کو گرم ہونا ضروری نرم کر دیا گیا ہے. 5-6 گھنٹے کے لئے لینا چھوڑ دیں.

جمع اور ایک Mastic کی تیاری

فاؤنڈیشن اچھی طرح بھیگی اور پکڑا جاتا ہے ایک بار، آپ کو مستقبل کار شکل کرنے کے لئے شروع کر سکتے ہیں. کیک سے کٹ گلاس کے دونوں اطراف. جلدی نہ کریں. جب ان کی کل اونچائی کے دو پہلو باقی وسط چوڑائی کے برابر ہونا چاہئے. پارٹیوں کی کٹ کر ٹکڑے ٹکڑے کیک کے باقی کو حراست میں رکھ. ایک چھوٹا سا کناروں ٹرم. فاؤنڈیشن مستقبل کار کی یاد تازہ ہونا ضروری ہے.

سیدھ کریں کرنے کی تمام ضرورت کے اوپر یا ganache، یا ایک خاص پر Mastic کی زیر کریم. ورنہ کیک "robokara متعدد" حاصل نہیں کیا جا سکتا. مؤخر الذکر کی تیاری کی ضرورت ہو گی کے طور پر:

• 3 پروٹین؛
• چینی کی 160 جی.
• مکھن کی 225 گرام.

، پروٹین اور چینی کی گرمی جلا نہیں وزن ایک بھاپ غسل سے زیادہ مسلسل stirring. نمک کی ایک چوٹکی شامل کریں. گرمی اور ٹھنڈا سے ہٹا دیں. ایک الگ واقعے میں (ریفریجریٹر سے پہلے میں) مکھن سے شکست دی. اس کے بعد یہ آہستہ آہستہ کوڑے کے دوران پروٹین بڑے پیمانے پر شامل کیا گیا تھا. کریم حجم اور چمک میں اضافہ کرنا چاہئے.

ایک خصوصی nozzle کی مدد سے تمام اطراف اور ہموار پر کیک پر کریم ڈال. فاؤنڈیشن اچھی طرح سے پکڑ لئے چند گھنٹوں کے لئے اس حالت میں چھوڑ دیا.

سجاوٹ پٹین

beginners کے لئے یہ کیک بنانے کے لئے ہے، یہ ایک ریڈی میڈ پیسٹ استعمال کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. بس ایک نیلے رنگ کی ضرورت ہے - 400 گرام، سفید - 200 گرام، سیاہ اور سرخ - 100 گرام. وقت اور کوشش ہے، تو یہ آزادانہ کے marshmallow کے کیا جا سکتا ہے.

ایک حصہ تیار کرنے کی ضرورت ہو گی:

• 100 GR. کے marshmallow کے marshmallow؛
• 200-300 GR. پاوڈر چینی؛
• 1 چمچ. چمچ مکھن؛
• کھانے رنگنے مطلوبہ رنگ.

ایک کپ میں کے marshmallow گنا اور مکھن شامل کریں. marshmallows کے حجم میں اضافہ نہیں کرے گا جب تک مائیکروویو میں 15-20 سیکنڈ کے لئے رکھ دیں. نتیجے میں بڑے پیمانے حصوں میں تقسیم کیا گیا. ہر ایک چینی اور مطلوبہ رنگ میں شامل کریں. اس کے ہاتھ میں ایک چمچ کے ساتھ سب سے پہلے ساننا، اور. وزن پلاسٹک ہونا چاہئے. آہستہ آہستہ پاوڈر چینی شامل کریں. اس ہدایت میں بیان کردہ کے مقابلے میں تھوڑا کم یا زیادہ کی ضرورت ہو.

کیک کی پوری بیس احاطہ کرتا ہے کہ ایک پتلی پرت میں باہر بلیو پیسٹ رول. workpiece کے پر منتقل کریں اور تمام فریقوں پر اچھی طرح سے دبایا. کیک ایک کارٹون کی طرف سے ایک کردار کی طرح باہر کر دیا کے لئے، اس وقت پر ایک کھلونا متعدد لینے کے لئے ضروری ہے. اس کے بعد، سفید Mastic کی طرف سے اطراف اور مشین کے سامنے پر سجاوٹ بناتے ہیں. تم چاشنی کا استعمال کرتے ہوئے میں ان کے چسپاں کر سکتے ہیں.

اسی نیلے پٹین میں خط "P" کاٹ اور ایک سفید پس منظر پر ہر طرف پوزیشن میں. ریڈ Mastic کی کار ہیڈلائٹس کے پیچھے ہو جائے گا کہ حلقوں بناتے ہیں. سیاہ سے آنکھیں، ابرو اور متعدد AGV کے لئے ایک چھت بنا سکتے ہیں. چمکتا سرخ اور سیاہ Mastic میں (ایک toothpick کے ساتھ مضبوط) کی روشنی کو ایسا کرنے کی آخری چیز. پہیوں شکل اور سائز میں ایک مناسب کوکی سے بنایا جا سکتا ہے. ایک toothpick کے ساتھ بھی انہیں درست کریں. اس کیک میں، "پولی robokara" Mastic میں تیار ہے!