کس بلے باز میں پیاز کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

بلے باز میں پیاز - کسی بھی قسم کی بیئر کے لئے ایک اچھا طریقہ ہے کہ عظیم کھانے کی ڈش. ھستا فرائیڈ بجتی ہے، جس طرح سے مارے جائیں گے یہ ایک بڑا شور کمپنی کا دورہ کرنے کی توقع کی جاتی ہے، اور فرج یا میں - مصنوعات کی کم از کم اسٹاک. اعلی گریڈ گرم اسنیک اور ایک گرم جوشی سے استقبال کے ساتھ اپنے دوستوں کو حیرت! تو، کس طرح جلدی اور آسانی سے بلے باز میں پیاز کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

کیا ایک مزیدار ڈش بنانے کے لئے کی ضرورت ہے؟

• بلب - 3-5 پی سیز. اچھا بھوک بڑھانے نظر کرنے کے لئے، بہترین درمیانے یا چھوٹے سائز کے ایک سربراہ منتخب کرنے کے لئے. بلب اندازا کی تعداد - یہ سب توقع مہمانوں کی تعداد پر منحصر ہے.
• انڈے - 2-3 پی سی کے. آپ کو کھانا پکانا اور اس سے زیادہ کر سکتے ہیں اگر آپ کو ایک بڑے حصے کو بھون کرنا چاہتے ہیں تو.
• فلور - دو یا تین چمچوں.
• پینے کا پانی - ایک چمچ.
• سورجمھی تیل. پیاز، فرائیڈ بلے باز میں، بہتر (deodorized) تیل میں سب سے بہتر کھانا پکانا. لہذا اگر آپ کو باورچی خانے میں غیر ضروری چربی ringlets اور ناخوشگوار odors سے بچنے کر سکتے ہیں.
• سرکہ - ایک چمچ.
• نمک اور کالی مرچ - ذائقہ.
• مصالحے. جبکہ اب کمان ھستا چپس کی طرح ذائقہ گا آپ کو ایک ڈش، سرخ شملہ مرچ یا کچھ اور تیز تھوڑا میں ہلدی شامل کر سکتے ہیں.

مرحلہ نمبر 1. بلے باز کو تیار

یہ انڈے، نصف خوردنی تیل اور آٹے کی ایک چائے کا چمچ ہرا کرنے کی ہے جس میں بہت ایک گہری کٹورا ضرورت ہوگی. آخری اجزاء lumps کی تشکیل کو روکنے کے کرنے کے لئے آہستہ آہستہ شامل کر رہے ہیں. یہ ایک مرض ھٹی کریم جیسا تاکہ مرکب، اچھی طرح ملا کیا جانا چاہئے. بلے وہ فرج میں کھڑے کرنے کے لئے تھوڑا فراانگ سے پہلے کرنا پڑا کیونکہ پہلی جگہ میں تیار کیا جاتا ہے.

مرحلہ نمبر 2. بنانے پیاز

ہم صاف اور پانی کے تحت اس کی کمان باہر دھونا ایک بار، سر کاٹنے کے لئے آگے بڑھنے. بجتی چوڑائی میں تقریبا 0.6-0.8 ملی میٹر باری چاہئے. یہ آسان، سر کاٹ کر ایک ہی سمت سے بلب کو دور کرنے کے بنانے کے لئے، فلیٹ کی طرف پر رکھ دیا، اور اس کے بعد یہ آپ کے ہاتھ سے نکل نہیں کرتا ہے اور دائرے ہموار کر دیتا ہے. پھر ہم سب کو بجتی الگ، اور تھوڑا سا نمک چھڑک. یہ کٹی پیاز پتلی جلد کے اندر سے نکال دیں اور دوسری صورت میں بلے باز کے بعد گر کر سکتے ہیں جو سرکہ اور کھولتے ہوئے پانی کے ایک چمچ ڈال کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

مرحلہ نمبر 3. فراانگ میں آغاز کرنا

پین گرم کریں اور تقریبا ایک سینٹی میٹر کا ایک سطح پر سورج مکھی کے تیل میں ڈال. حلقے بلے باز میں رنگا سے پہلے، آپ اس کے بعد مرکب دخش بند بہتا نہیں کرے گا، آٹے میں چھوڑ کی ضرورت ہے. وہ لفظی تیل میں تیراکی کر رہے ہیں تاکہ پیالا پر پین میں ڈال.

پیاز، بلے باز میں تلی ہوئی کرنے کے لئے، نہ جلا پین کے ساتھ ساتھ کشیدگی میں ہونا چاہئے. کھانا پکانے آگ کے دوران کم از کم ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے. یہ دو یا تین تک محدود ہو، صرف بجتی ہے کے ایک بہت لوڈ کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. لیکن نتیجہ ناقابل یقین حد تک مزیدار ہو جائے گا: بلے باز میں پیاز ایک سنہری رنگت اور zahrustit منہ حاصل.

مرحلہ نمبر کے 4. میز پر ڈش کی خدمت

چربی کی فاضل آمدنی کا ذائقہ خراب نہیں کرنے کے لئے ڈال کرنے کی ضرورت پیاز بجتی اضافی اوشوشیت جس میں ایک رومال، پر ایک کڑاہی سے.

بلے باز میں بو بیئر، بلکہ سٹیک کے لئے ایک گارنش کے طور پر نہ صرف فراہم کی جا سکتی ہے.

مکمل طور پر کھانے کے ذائقہ سے لطف اندوز کرنے کے لئے اسے چٹنی تلاش کرنے کے لئے اچھا ہو گا. پیاز بجتی ہے، لہسن میئونیز کے ساتھ ہم آہنگی میں بہترین ہے. متبادل طور پر، آپ ھٹی کریم اور لہسن کا استعمال کر سکتے ہیں. دونوں ساس لہسن کے ساتھ میئونیز یا ھٹی کریم اختلاط اور جڑی بوٹیاں اور ذائقہ مصالحے شامل کر کے گھر پر تیار کرنے کے لئے آسان ہیں. اس ھستا فرائیڈ بجتی ہے کے ذائقہ پر زور گا جو اچھی اور میٹھی اور ھٹی چٹنی، ہو جائے گا.

کھانے کی ایک اور اوتار

بلے باز میں پیاز کھانا پکانا کرنے کا ایک اور راستہ نہیں ہے - گہری fryer استعمال کرنا ہے. لیکن حصہ نہیں ڈش بھی گندی ہے، کیونکہ بڑی ہو سکتی. یہ ضروری اس کے بعد ایک کاغذ تولیہ کے ساتھ پیاز بجتی بھیگی اور نیبو کا رس کے ساتھ چھڑک رہا ہے.