ٹونا تیار کرنے کے لئے کس طرح

یہ مچھلی، ٹونا، جیسے، کھانے کی ایک بڑی تعداد میں استعمال کیا اور کھانا پکانا یہ بہت مختلف ہو سکتا ہے، یعنی، پکانا، باہر آگ میں ڈال، اور یہاں تک کھانا پکانا. تاہم، بہت سے کے سوال ٹونا کھانا پکانا رہتا ہے. اب ہم اس مچھلی کے پکوان کی کچھ اختیارات پر نظر ڈالیں گے. آغاز کے لیے، کے تندور میں ٹونا تیار کرنے کے طریقے کے بارے میں بات کریں.

ایسا کرنے کے لئے، آپ کو greasing کے فارمز سو فارغ پلیٹیں پف پیسٹری کی پچھتر گرام، چھ ٹماٹر، پہلے سے کاٹ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں ہیں، اور grated کے پچاس گرام کے تیل کی ضرورت ہو گی cheddar پنیر.

یہ پکوان کی تیاری کے لئے، کی ضرورت کی چٹنی اجزاء کے طور پر مکھن کے پچاس گرام، ایک بلب، احتیاط قاش، آٹے کے پچاس گرام دودھ، نصف چائے کا چمچ سرسوں، نمک اور کالی مرچ کے سو ملیلیٹر کو ذائقہ، کے ساتھ ساتھ ایک سو پچھتر گرام لے جس کے لئے cheddar پنیر، پری grated نہیں، اور پہلے سے ریکارڈ شدہ ٹونا، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں توڑ کرنا چاہئے جن میں سے چار سو گرام.

اب براہ راست ٹونا تیار کرنے کا طریقہ پر. کرنا پہلی بات - یہ چٹنی ہے. لیکن، اس کے تندور پر جب تک کم از کم ایک سو اسی ڈگری، یہ گرم، تاکہ تبدیل کرنے کے لئے نہیں بھولنا سے پہلے.

اس کے بعد، ایک بڑی saucepan میں مکھن پگھل. یہ بھی کٹی پیاز ڈال اور چار کے لئے saute کے لئے جاری - چھ منٹ. پیاز ایک سنہری رنگ حاصل کرنا ضروری ہے. اب یہ کھانے کا وقت ہے. اس لمحے گرمی سے ایک saucepan ہٹا دیا جائے گا اس سے پہلے دو منٹ سے شامل کیا جانا چاہئے.

اس کے بعد، کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر نمک اور کالی مرچ شامل کریں اور دودھ ڈال کرنے کے لئے. ساس جو نتیجہ چمچ پر رہے گا کے ساتھ، ایک موٹی مستقل مزاجی حاصل ہونے تک جب تک کھانا پکانا. ایسا ہوتا ہے ایک بار، ٹونا، پنیر اور سرسوں شامل کریں، اور ایک اور دو منٹ کے لئے پوری بڑے پیمانے پر کھانا پکانا.

اس وقت، ایک درمیانے درجے کے گرمی مزاحم کی شکل لے اور تیل کے ساتھ اس سمیر. ٹونا ڈریسنگ کے ساتھ عام کے اس فارم کے نچلے حصے میں جس پر پف پیسٹری پلیٹ پوشیدہ ہے. اگلے پرت اسی انداز میں بنایا گیا ہے. لیکن، شامل کریں اور ٹماٹر. اسی ترتیب میں ٹونا بچھانے کے لئے جاری رکھیں. باقی ٹماٹر اور grated پنیر چھڑک. اس کے بعد، ورق کے ساتھ ڈش کا احاطہ اور پندرہ کے لئے پکانا کرنے کے لئے تندور میں ڈال - بیس منٹ.

اس وقت کے بعد، گولڈن براؤن ہونے تک جب تک ورق ہٹانے اور تندور ٹونا میں، ایک اور پندرہ منٹ کے لئے واضح میں پہلے سے ہی چھوڑ دیں گے کہ ہے.

ہم صرف ٹونا تیار کرنے کا طریقہ کے طریقوں میں سے ایک کی طرف دیکھا. آپ اسے کسی اور کس طرح کر سکتا ہوں؟ متبادل طور پر، ہم آپ کو اس مچھلی کی ایک ترکاریاں پیش کرتے ہیں. یہ ترکیبیں بھرے. لیکن وہ سب کے سب عام اصولوں کا اشتراک کریں. لہذا، ترکاریاں کچھ گوشت ٹونا لیتا لئے، ایک اصول کے طور پر، ایک جوڑے کے لئے تیار ہے. آپ ابلا ہوا یا استعمال کر سکتے ڈبہ بند ٹونا. مؤخر الذکر صورت میں، یہ ضروری ہے کہ مچھلی کو صرف اپنے ہی رس میں تھا.

کس طرح اگر تمام نہیں، بہت بہت اس معاملے میں ٹونا کھانا پکانا کرنے کے لئے، شاید، آپ جانتے ہیں،. اور کیا دلچسپ ہے - اضافی اجزاء کسی بھی سبزیاں، عملی طور پر لے جا سکتے ہیں کے طور پر ابلا ہوا چاول ، کورس کی، اور مصالحے.

ملائے گئے مصنوعات باریک کاٹ، نتیجے میں بڑے پیمانے لازمی نمک اگر ضروری ہو تو. یہ سب کچھ زیتون کا تیل اور نیبو کا رس کے ساتھ تجربہ کار رہا ہے. کیا میں کچھ استعمال میئونیز فیولنگ کے لئے ایک چٹنی کے طور پر سفارش کی نہیں ہے. تاہم، میں انڈے ٹونا کے ساتھ ایک ترکاریاں اور مکمل طور پر بیکار. یہ دو اجزاء مچھلی کا ذائقہ باہر ڈوب کرنے کے قابل ہیں. جی ہاں، اور ترکاریاں زیادہ کیلوریز ہو جائے گا.

ہم کم از کم ایک چھوٹی سی حد تک ٹونا تیار کرنے کے لئے کس طرح کے طور پر اپنے تجسس کو مطمئن کرنے کے قابل تھے کہ امید ہے. اصل میں پیچیدہ کچھ بھی نہیں ہے. ٹونا - اس طرح ایک مچھلی، خلط ملط کرنا تقریبا ناممکن ہے ہے. ، کوشش تجربہ، ایجاد، اور آپ کو کامیاب ہوں گے! اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!