ٹماٹر اور پیاز کے ساتھ buckwheat کے: کی ترکیبیں

بہت سے لوگوں کے لئے، buckwheat کے میرا پسندیدہ کھانے کی اشیاء میں سے ایک ہے. میں اس کے استعمال، ابلی جوش اچھی طرح سے کیا. اور تم اب بھی کسی جزو کے ساتھ کھانا پکانا، تو یہ بہت سوادج دلیہ باہر کر دیتا ہے.

ٹماٹر کے ساتھ ڈش

مثال کے طور پر پکایا buckwheat کے ٹماٹر ایک اہم ڈش، اور سائڈ ڈش بہترین ہو سکتا ہے. اس کی تیاری کی ضرورت ہو گی کے طور پر:

- buckwheat کے 250 گرام،

- پانی کے 500 ملی لیٹر؛

- 2 ٹماٹر؛

- 1 پیاز؛

- 2 گاجر؛

- 3 چمچوں ٹماٹر پیسٹ؛

- مرچ اور نمک - ذائقہ.

- ایک چھوٹا سا خوردنی تیل تلنے.

تیاری

1. سب سے پہلے، آپ کو سبزیوں کی تیاری ضروری ہے - اور ان کو صاف دھو.
2. ٹماٹر پر چھوٹے incisions اور ڈال میں گہرائی کی صلاحیت بنانے کے لئے کی ضرورت ہے. پھر ابلتے پانی ڈال، اور اسی طرح چند منٹ چھوڑ دیں. یہ آسان تر رند کو دور کرنے کے بنانے کے لئے کیا جاتا ہے.
3. ٹماٹر سے جلد کی صفائی کے بعد، وہ چھوٹے کیوب میں کاٹ کیا جانا چاہئے. بس کاٹ اور پیاز. گاجر گھسنا پتلی grated ضرورت ہے.
4. ایک گہری کڑاہی میں آپ کو چولہے پر تھوڑا تیل اور جگہ ڈال کرنے کی ضرورت پین. یہ نے warms ہے، تو یہ سنہری کتتھئ تک stirring کے، بھون پیاز ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے اور.
5. اس کے بعد انہوں نے پانچ منٹ کے لئے اچھی طرح گاجر اور روسٹ شامل کرنا چاہئے. صرف سبزیاں ڈال ٹماٹر ہیں، اور چند منٹ کے تمام تلی ہوئی ہے کہ بعد.
6. ایک الگ برتن میں ٹماٹر پیسٹ، کالی مرچ اور نمک کے ساتھ گہرے پانی سے منسلک کیا جائے گا. اجزاء اچھی طرح مکس کریں.
7. منتقل کر دیا گیا اور دھویا buckwheat کے سبزیاں کے لئے ایک پین میں ڈال دیا ہے. پھر ٹماٹر ساخت کو شامل کرنے کے لئے ضروری بھی ہے. تمام مخلوط اور ایک فوڑا لایا. پھر پین آگ کو کم کرنے کے لئے، کا احاطہ اور 25 منٹ کے لئے شتل کرنے کے لئے چھوڑ دیا جانا چاہئے.
8. عملی طور پر تیار اور buckwheat، ٹماٹر اور گاجر، پیاز. مائع اڑ جاتا ہے جب، اجزاء آپ اختلاط اور پین گرم پلیٹ سے دور کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد، ڈش کھڑے کم از کم 10 منٹ دینا چاہئے، اور آپ کو میز پر لا سکتے ہیں. یہ اتنا آسان اور اپددر ٹماٹر اور پیاز کے ساتھ buckwheat کے تیاری کے بغیر ہے.

کئی کے لئے، اس کی مصنوعات کی buckwheat کے لئے کتنا مفید کوئی راز نہیں ہے. مسلسل غذا پر قائم رہنے والے لوگوں کے لئے، یہ ناگزیر ہے. لہذا، اور ٹماٹر اور پیاز کی غذا کے ساتھ buckwheat کے بہت اکثر استعمال ہوتا ہے. یہ کھانا پکانے نمک اور تیل کی کم سے کم رقم کے ساتھ ہونا چاہئے.

شدید ڈش

ٹماٹر اور لہسن کے ساتھ مسالیدار کھانا زیادہ مناسب buckwheat کے پریمیوں کے لئے. یہ پکوان تیار کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

- 100 گرام buckwheat کے؛

- 2 ٹماٹر.

باقی اجزاء (ذائقہ شامل کریں):

- لہسن؛

- خوردنی تیل؛

- اجمود؛

- تازہ دھنیا؛

- سویا ساس.

تیاری کے عمل

1. اناج، جانے دھونا اور کھانا پکانا کرنے کے لئے ایک گرم پلیٹ پر بھیج دیں.
2. اس عمل کو جگہ لیتا ہے جبکہ، بھی، چھوٹے کیوب، اجمود اور کھلی لہسن پسے میں ٹماٹر دھویا. سب کچھ ایک صاف خشک کنٹینر اور مکس میں چلا جاتا ہے. اس کے بعد، خوردنی تیل کے ساتھ کپڑے پہنے، اور ایک ہی وقت میں سویا ساس اور مصالحے شامل کریں. نتیجے کے طور پر، ایک ترکاریاں حاصل کرنا چاہئے.
3. buckwheat کے لئے تیار ہے، یہ ترکاریاں میں شامل کیا جانا چاہئے اور اچھی طرح منتقل کر دیا گیا ملائیں.
4. پکا ہوا کھانا، فوری طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے یا آپ کو پیش کرنا چاہتے ہیں تو آپ کو چند منٹ کے لئے چھوڑ سکتے ہیں. ٹماٹر کے ساتھ یہ buckwheat کے بہت ہی غیر معمولی ذائقہ کے لئے حاصل. یہ کرنے کی کوشش، آپ کو ضرور لطف اندوز ہوں گے!

ایک سوادج پکوان

بہت سوادج اور ایک تلخ buckwheat کے کا تھوڑا سا ہدایت کے مطابق، ٹماٹر کے ساتھ حاصل کیا پکایا. تیاری کے لئے ضروری:

- 100 گرام buckwheat کے؛

- 2 ٹماٹر؛

- ایک بڑی پیاز؛

- ایک تیکھی مرچ؛

- اجمود کے 1 جتھا؛

- خوردنی تیل کے 100 ملی؛

- نمک - ذائقہ.

قدم ہدایت کی طرف سے مرحلہ

1. buckwheat کے دہرانا ضروری ہے اور اچھی طرح کللا، تو 1 تناسب میں ٹھنڈا پانی ڈال: 2 (پانی میں دو بار سے زیادہ ہونا چاہیے).
2. اس وقت، پکا ہوا دلیہ، جب تک دھو لو اور سبزیاں صاف کرنا چاہئے. پھر وہ ایک preheated گہری کڑاہی جس میں خوردنی تیل میں ڈال دیا جانا چاہئے. بعد سبزیاں بھون چاہئے.
3. buckwheat کے مائع کو evaporate تو، یہ سبزیاں پین میں شامل کیا جانا چاہئے. تو 10 منٹ تک گرمی پر رکھنا چاہیے، ہلچل نہیں بھولنا.
4. اچار کی ڈش کھانا پکانے کے اختتام کے قریب کی ضرورت ہے.
5. گرمی کو بند کر دیں، کٹی اجمودا buckwheat کے ساتھ چھڑکی.

ٹماٹر کے ساتھ buckwheat کے. چھلانگ-suneli ساتھ ہدایت

آپ کو کچھ مسالا شامل ہے تو یہ بہت غیر معمولی buckwheat کے باہر تبدیل کر سکتے ہیں. کھانا پکانے کی ضرورت ہو گی:

- buckwheat کے 250 گرام،

- چار ٹماٹر؛

- ایک پیاز؛

- مسالا suneli چھلانگ؛

- نمک - ذائقہ.

کرنے آمدورفت کے عمل: مرحلہ گائیڈ کی طرف قدم

1. تیاری کی ٹیکنالوجی بھی آسان ہے. buckwheat کے، اچھی طرح دھو ابلتے پانی اور فوڑے semifinished حالت تک ڈال.
2. باریک کٹی پیاز گولڈن براؤن ہونے تک فرائی کیا ہوا. جو ٹماٹر میں شامل کر دیا اس کے بعد، چھوٹے کیوب میں کاٹ. یہ اجزاء تقریبا پانچ منٹ کے لئے تلا ہوا جاتا ہے.
3. ایک گہری کڑاہی میں سبزیاں اور پکی buckwheat کے رکھ دیا. وہ چھلانگ-suneli اور تھوڑا نمک شامل کیا. سب ملا. کافی نہیں ہے تو، یہاں تک کہ podsolit نمک پر کوشش کرنے کے لئے اس بات کا یقین.
4. جب اس عمل کیا ہے، پین ٹوپی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، اور گرم سطح پر بھیجا جاتا ہے. buckwheat کے مکمل طور پر تیار نہیں ہے جب تک کرنے کا سٹو ڈش.

یورپی میں

یورپیوں نہ صرف اس کو پکا ہوا buckwheat کے ٹماٹر کے ساتھ حیران ہونے کا، بلکہ ذائقہ خوشی. اس ڈش ضرورت کے طور پر:

- buckwheat کے 250 گرام،

- 100 G مشکل پنیر (اس کی اپنی صوابدید پر)؛

- ٹماٹر کی ایک جوڑے.

- لہسن کے 2-4 لونگ؛

- مکھن 1 چمچ (ایک سبزی اور مکھن کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے)؛

- نمک، مصالحے، جڑی بوٹیوں - ذائقہ.

buckwheat کے ساتھ صحت مند کھانا پکانے کے

1. اناج دھونے، ایک کنٹینر میں، جہاں یہ پکا ہو گا میں ڈال دیا، اور نصف پانی کی ایک لیٹر کا اضافہ. فورا نمک اور ابال لانے کے لئے. آگ درمیانے بنائیں اور buckwheat تیار کرنے چھوڑ دیں.
2. اس وقت آپ کو ٹماٹر دھو لو اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. کھلی لہسن بھی کاٹنا.
3. تقریبا کوئی مائع باقیات buckwheat کے وقت، لہسن، مصالحے اور ٹماٹر شامل کریں. stirring کے بغیر، کا احاطہ اور کم از کم آگ شتل کرنے کے لئے چھوڑ دیں.
4. buckwheat کے مکمل طور پر پکایا جاتا ہے، اس پر grated پنیر اور مکھن شامل کریں. اس کے بعد آپ کو فوری طور پر ملا اور کا احاطہ کرنے کی ضرورت ہے. گرمی سے ہٹا دیں اور تقریبا 15 منٹ کے لئے اڑےلنا چھوڑ دیں.

آپ ٹماٹر کا جوس کے ساتھ buckwheat کے بنا سکتا ہے. یہ بہت سادہ ہے:

1. دھویا buckwheat کے ٹماٹر کا جوس ڈال. اس صورت میں، یہ بہت موٹی ہے، تو تھوڑا سا پانی شامل کریں. رس، ٹماٹر کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے puree کے لئے ایک blender میں ان میں کمی.
2. دھویا اور کھلی گھنٹی مرچ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ اور بھی باقی اجزاء کو ڈال دیا. درمیانے گرمی پر کھانا پکانا یہ تیار دلیہ ہے جب تک. سالٹ اختیاری ہونا چاہئے.