- ورئیےنٹیشن اجلاس کلاسک ہدایت اور فوری: ایک currant کی جانب سے جام بنانے کے لئے کس طرح

شاید سب سے زیادہ مزیدار جام، آپ کو موسم سرما کے لئے ذخیرہ کر سکتے ہیں - currant کی. خوشبودار اور موٹی ہے، یہ پھل مشروبات اور جیلی پکانے، کے ساتھ ساتھ کے لئے pies کے بھرنے، کے لئے بہترین ہے "ویانا" پیسٹری یا صرف چائے کے لئے ایک عظیم کے علاوہ ہو. جاننے کے لئے جام بنانے کا طریقہ currant کے، ہماری مضمون پڑھا. ہم آپ کو اس کی تیاری کے نہ صرف کلاسیکی طریقہ، بلکہ فوری اختیارات بہت مددگار کے مالک مقبوضہ ہو جائے گا کہ پیش کرے گا - 20 منٹ، آپ کو اچھی طرح سے اس مفید سرما میٹھی بنانے کے لئے قابل ہو سکتے ہیں. لیکن کے حکم دو ...

کھانا پکانا : currant کے جام ہماری دادی کی ہدایت

بیر 1 کلو پر، آپ کو ضرورت ہو گی:

• نصف شکر یا منقی بہت میٹھا ہے تو تھوڑا کم کے ایک کلو؛
• خالص فلٹر پانی کے نصف کپ.

جام بیر کی تیاری ایک اچھا دھونے کی ضرورت کے لئے، حل، ایک تولیہ پر خشک کرنے کے لئے. سے اجزاء کی مقدار، چاشنی تیار کریں، ایک فوڑا پر لانے، اور پھر cheesecloth کی کئی پرتوں کے ذریعے زور لگانا کہا. پھر اس کے بعد سیرپ بیر ڈال کھولتے ہوئے میں، آگ پر ڈال دیا. ایک قدم میں ایک تیاری لانے. کس طرح اس بات کی تصدیق کرنے کے لئے کہ جام welded ہے؟ پین سے مائع کی ایک بوند کی ایک چائے کا چمچ لے لو ایک تالی پر ڈال اور دیکھ - پھیلاؤ، یہ تیار نہیں ہے تو، اور اگر نہیں - برتن کو محفوظ طریقے سے آگ سے ہٹا دیا جا سکتا ہے. اب آپ کلاسک ہدایت پر currant کے جام بنانے کے لئے کس طرح جانتے ہیں. لیموں سے زیادہ بیر میں وٹامن سی کے مواد - - موسم سرما کے لئے تیاری کرنا نہ بھولیں جو سردی کے موسم کے دوران آپ کے مدافعتی نظام کی حمایت کریں گے، اور ایک سرد پکڑ نہیں کرے گا.

currant جام "منٹ"

یہ ممکن اب بھی پچھلے ہدایت کی بنیاد پر workpiece کے مقابلے میں بہت تیز بنانے کے لئے لیکن - کورس کے، آپ کو ایک منٹ سے تھوڑی دیر پکانا کرنے کی ضرورت ہو گی. لے لو:

• سیاہ currant کے 1 کلو؛
• چینی کی 1-1.5 کلوگرام.

بیری دھونا اور کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ scald. ابال شربت ایک چینی کی (ریت کے بیان کردہ رقم کے لئے پانی کے گلاس)، منقی جو پوشیدہ ہے اور ابال لانے. وہ سب ہے - کے لئے تیار جام بینکوں کو پھیلانے اور محفوظ کرنے کے لئے بھیجا جا سکتا ہے.

currant جام "5 منٹ"

اس طرح ایک خالی کی مستقل مزاجی ایک جیلی کو، اور کھانا پکانے کی آپ کو ضرورت گے کے لئے بہت ملتے جلتے ہوں گے:

• بیر کے کلو؛
• نصف چینی کی فی کلو؛
• خالص فلٹر پانی کے نصف کپ.

پکا ہوا blackberries کے دھونا، چند منٹ کے لئے ابلتے پانی میں reassemble اور بلانک (ابال). ، چینی اور پانی کا شربت تیار کریں، ایک فوڑا پر لانے، اور پھر بھی ایک saucepan میں بیر ڈپ. پھر ابال لانے اور 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا. مزید وقت درکار ہے. currants کی ابتدائی تیاری کے پیش نظر میں (کورس کی، اس طرح ایک جام تم بیر کی بالٹیاں نہیں ہے) شروع سے پورے عمل پر 20 منٹ سے زیادہ نہیں لگے گا ختم کرنے کے لئے. اب آپ کے پاس تمام currant کے جام بنانے کے لئے کس طرح فیصلہ، اور موسم سرما کے لئے اسے تیار کرنے کے لئے. ویسے، سرد موسم کے دوران آپ کو گرم پانی کے ایک گلاس میں خوشبودار سپلائز چمچ لگایا ہوا ہے تو، شہد اور پینے کو شامل، کوئی سردی تمہیں ڈر نہیں ہو گا. مزیدار رس بالغ اور بچے دونوں کی پسند کا ہو جائے گا.