'نیپولن' اپنے آپ کو کیسے تیار کرنا ہے

"نیپولین" کھانا پکانا کیسے؟ بس، یہ عمل آسان ہے، بنیادی زور پف پیسٹری پر ہے، جسے، سیکھنے کے بعد، آپ جلدی پکانا کرسکتے ہیں. تو، چلو شروع کرو.

ٹیسٹ کے لئے ہمیں ضرورت ہے: مکھن (کریمی، لیکن مارجرین کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے) - 300 گرام، ٹھنڈے پانی (3/4)، دو انڈے، 650 گرام آٹا (گندم، ترجیحی طور پر سیفٹ)، ویڈو کے تین چمچ، جو سگنا کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے ، اور ایک چمچ 9 فیصد سرکہ. آنکھ کے لئے تھوڑا سا نمک.

تیار شدہ گہری برتن میں ہم پانی ڈالتے ہیں اور سرکہ اور ودکا شامل کرتے ہیں. ایک الگ کٹوری میں، نمک اور ایک انڈے کو یکجا. اب پکا ہوا اجزاء سے منسلک کریں.

ٹھنڈے مکھن کیوب میں کٹ جاتا ہے اور پری سیپتٹھی آٹے سے ملا ہے، جب تک کہ آپ مولی مکھن کا کچلنے نہ لیں جس سے آپ درمیانی میں ڈپریشن کے ساتھ سلائڈ بناتے ہیں. ہم آہستہ آہستہ پہلے سے تیار تیار مرکب میں آٹا اور آٹا گھاٹ، جو بارہ ٹکڑوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، ان سے گیندوں کو رول. ہم ان کو کھانے کی فلم کے تحت تھوڑا "آرام" دیتے ہیں ، اور پھر ہم اسے دو گھنٹے تک ریفریجریٹر کو بھیجتے ہیں.

ٹھنڈے گیندوں سے کیک کو رول اور تندور 220 ڈگری درجہ حرارت میں پکانا. میزبانوں کی معلومات کے لئے: کیک بہت پتلی اور گندگی ہیں، لہذا وہ بیکنگ شیٹ پر باندھے ہوئے نیچے پھنس جائیں. لہذا گولی مار کرنے میں بہت آسان ہے. ویسے، جب آپ عادی ہو جاتے ہیں تو، کیک زیادہ آسان ہوسکتے ہیں اور براہ راست بیکنگ شیٹ پر چلاتے ہیں.

ایک پلیٹ کے ساتھ کیک باہر رول کریں اور ضروری طور پر ایک ٹاسک کے ساتھ کئی جگہوں میں چھلانگ، جس کے بعد ہم اسے تندور میں بھیجتے ہیں. ایک بار جب کیک گلھا جاتا ہے (تقریبا پانچ سے 7 منٹ)، اسے ہٹا دیا جا سکتا ہے. کیک سجاوٹ کے لئے مفید ہو جائے گا کاٹ ٹکڑے ٹکڑے پکانا مت بھولنا.

اب ہم اس کریم کو تیاری کررہے ہیں جس کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی: سات لوگوں، ایک اور نصف لیٹر، 350 گرام چینی، 200 جی مکھن، ونیلن اور آٹا، ایک سو گرام.

ڈش برداشت کرنے کے لئے تیار cookware میں، تیل پگھلنے، جو مسلسل آہستہ آہستہ انڈے، دودھ اور آٹا کے حل میں ڈالتا ہے، بغیر ہی ہلچل کرنے کے لۓ بھول جاتے ہیں. آہستہ آہستہ ونیلن اور شکر شامل کریں اور، ایک ابل ڈالنے کے بعد، پلیٹ سے ہٹا دیں. پکا ہوا کریم ڈاؤن لوڈ، اتارنا.

اب تمام کیک کریم کے ساتھ دھواں جا سکتا ہے، اور آخری کیک کو دھونے سے پہلے، آپ کے ہاتھوں سے کیک کو کچلانا. اب اوپری کیک پھیل گیا اور فرج میں دو گھنٹے تک کیک ڈالنے کے لئے کیک ڈال دیا.

کریم میں پھنسنے والا کریم کیک کے کرکرا سکریپ کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے. آپ کے "نیپولن" تیار ہے!

آسان طریقے سے "نیپولن" کو کیسے پکانا، کیا یہ ممکن ہے؟ مندرجہ ذیل ایک ہدایت کے ساتھ کیک تشکیل - یہ عمل تھوڑا محنت کش ہے، یہ کم پیچیدہ بنا دیا جا سکتا ہے.

تیار ٹیسٹ سے "نیپولن"

اگر وقت کافی نہیں ہے (مہمانوں کی حدوں پر) یا صرف لمبی ٹنکر نہ کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو نسبتا جاننے کی ضرورت ہے کہ "مختصر وقت میں" نپولن "پکانا. نیچے ہدایت آپ کو چالیس منٹ کے بارے میں لے جائے گا.

پف پیسٹری سے "نیپولن" کو کیسے تیار کرنا ہے:

• کمرے کے درجہ حرارت پر کسی بھی سپر مارکیٹ اور خرابی میں چاکلیٹ شیٹ آٹا خریدیں؛
• ایک جیسے حصوں میں آٹا تقسیم کریں؛
• آٹا رول کریں اور اسے ایک دائرے میں کاٹ دیں (آپ کیک کی شکل استعمال کر سکتے ہیں)؛
• کیک پکانا؛
• ہم ٹھنڈا کرنے کے لئے کیک کو الگ کر دیتے ہیں، ہم کریم بنانے کے لئے شروع کرتے ہیں؛
• پین میں آلو آلو (80 جی) ٹینڈر سونے کا رنگ تک، جس کے بعد تیل (200 جی) شامل ہو؛
• اب ایک لیٹر دودھ، grated پری yolks (6 پی سیز.) چینی (350 جی) اور تھوڑا وینیلا کے ساتھ شامل کریں؛
• موٹی تک کم گرمی پر کک؛
• ہم کریم کریم کو ٹھنڈا کر دیتے ہیں.
• کیک کے کناروں کو کاٹ (بکس بھی) کچھیوں میں پھینک دیا اور کیک کو سجانے؛
• ریفریجریٹر میں کئی گھنٹوں کے لئے تیار کیک رکھو (2-3 گھنٹے کافی ہو جائے گا).

اگر آپ پوچھتے ہیں کہ کس طرح "نپلولن" تیار شدہ کیک سے بنائی جاتی ہے تو ہم اس طرح اس طرح جواب دیں گے. آپ مندرجہ بالا ذکر کردہ کسی بھی کریم کو پک سکتے ہیں. بنیادی طور پر "نپلولن" تیار کرنے کے بنیادی اصولوں کو جاننا، آپ کو فنانسیزائز کرنے کے بہت مواقع ہیں، اور کون جانتا ہے، شاید آپ بچپن سے محبت کرتے ہیں.