میری دادی کی حیثیت: multivarka میں پینکیکس

دنیا میں، بہت آسان اور سوادج آمدورفت موجود ہیں. یہ میں کوئی شک نہیں، پینکیکس multivarka سے منسوب کیا جا سکتا ہے. ہم میں سے بہت سے تو کیا کہنا، یاد رکھیں، بچپن آئس کریم اور کھیر، یا سوجی کا ہلوا اور اسی طرح نمکین کے ذائقہ. اور بچوں کے چھٹی پر گاؤں کے پاس پہنچے تو ہمیشہ کے لئے تیار کرنے کے لئے جام، ھٹی کریم یا شہد کے ساتھ "اپنی دادی سے پینکیکس".

بعد میں، ہدایت کو دہرانے کی کوشش کر رہا ہے، کچھ نیا باورچی اور کرچھل پریشانی کا سامنا: اس ڈش اتنی سرسبز نہیں، نرم، عام طور پر پتہ چلتا ہے - کچھ کی طرح غلط ہے. اور نہ یہ کہ کیونکہ ہم بڑے ہو جاتے ہیں اور ہماری ترجیحات بدل گئی ہیں. ہم آپ کو ایک ہدایت پیش کرتے ہیں "میری دادی طور پینکیکس." اس سادہ کھیر والوں دور اوقات کی یاد دلاتے چلیں کہ جب سب کچھ سادہ اور خوش زندگی تھا!

multivarka میں پینکیکس

نہیں اتنی دیر پہلے اس پراسرار آلات کی بہت سی کے لئے ایک درلبتا تھا. لیکن آج یہ تقریبا ہر باورچی خانے میں پایا جاتا ہے: کچھ برتن یہاں مزیدار ہیں اور وہاں بچت! زیادہ آپریٹنگ طریقوں کی ایک وسیع رینج کے مالک زیادہ زحمت نہیں اور ہر لمحے پلیٹ پر نہیں چلاتے اجازت دیتا ہے. صرف چند بٹن دبائیں - اور ڈش الرٹ سگنل کے طور پر، مقررہ وقت کی طرف سے تیار ہے. لیکن اب اس کے بارے میں نہیں ہے. تجربے پر جانچ پڑتال: multivarka میں پینکیکس ایک skillet سے کہیں زیادہ وسیع اور مزیدار ہو جاتا ہے. کیوں کھانا پکانا کرنے کی کوشش نہیں کی؟

multivarka میں دہی کے ساتھ پینکیکس

یہ یقینی طور پر سب سے زیادہ سادہ، بنیادی ترکیبیں میں سے ایک ہے. اس کے نفاذ مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی کے طور پر: نصف دہی کے ایک لیٹر (بہتر - بہت چیکنا نہیں)، نصف چینی ایک کپ (لیکن کسی بھی وجہ سے اس کی مصنوعات کے استعمال کو محدود کرنے کی ضرورت ہے جو ایک خوراک پر ہیں یا وہ لوگ جو کے لئے، ایک حصہ کم یا شہد کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے) آٹا دو کپ، دو خام انڈے، چائے کا چمچ سوڈا، ایک چاقو کی نوک پر ونیلا (ویسے، مختلف حالتوں ممکن آٹے کی دیگر اقسام کے ساتھ ہیں).

باورچی خانے سے متعلق آسان ہے!

1. آٹا کی تیاری سے پہلے کے kefir قدرے گرم. مثال کے طور پر، گرم پانی کے تحت دہی کے ساتھ برتن یا پیکیج ڈال دیا. مشروط کے kefir کہ پوزیشن پر 5-10 منٹ. اس کے علاوہ، مائکروویو میں گرم کیا جا سکتا جو باورچی خانے میں دستیاب ہو تو. دودھ کی مصنوعات کو گرم کیا جاتا ہے جبکہ، انڈے اور چینی شامل کریں، ایک کٹوری میں تقسیم. وزن یکساں تک شکست دی.
2. اس مرکب کے لئے، گرم kefirchik شامل کریں. اچھی طرح مکس کریں. پھر آٹا اور بیکنگ سوڈا (آہستہ آہستہ آگے بڑھنے نہیں سب ایک ہی بار پیش کرنے کی vbuhivayut) کا اضافہ. ایک بار پھر lumps سے بچنے کے لئے، اچھی طرح مکس کریں. ایک حتمی کل وزن میں ونیلا شامل کریں اور آٹا ایک یکساں ساخت جب تک (یہ چمچ یا چمچ سے دور کا بہاؤ کافی سیال ہونا ضروری ہے) لانے.
3. Multivarku کی حکومت کو بے نقاب "بیکنگ." ہم کٹورا کے لئے چند منٹ مناسب طریقے سے، گرم، پھر فراانگ کے لئے ایک چھوٹا سا خوردنی تیل شامل کی توقع ہے.
4. multivarka میں پینکیکس ایک بڑے چمچ (صرف آٹا اور کپ میں "lyapa"، اور اسی طرح کئی بار ڈائل) کی تشکیل. نوٹ: جبکہ بیکنگ پینکیکس ایک دوسرے کو چھو نہیں کرنا چاہئے!
5. انسٹرومنٹ ٹوپی کے ساتھ احاطہ. 2-5 منٹ (پینکیکس کی موٹائی پر منحصر ہے)، اور جھانکنے کی پڑتال کے بعد. سب سے نیچے "شرمانا" تھے، تو پھر اسے تبدیل کرنے کے لئے وقت ہے. ایک بار پھر، اس عمل کو دہرائیں.
6. جب پینکیکس multivarka کے لئے تیار ہیں - ہم ایک پلیٹ پر ڈال. تمام آٹا oprihoduem جب تک تمام پچھلے اقدامات دہرائیں.
7. کی عبادت کرو گنگنا پانی پلایا جام یا ھٹی کریم.

کشمش کے ساتھ

multivarka پینکیکس میں اور کیا مختلف ہو سکتے ہیں؟ مثال کے طور پر، کشمش: ترکیبیں اضافی اجزاء شامل ہو سکتے ہیں. اسی اجزاء کے ساتھ، سب سے پہلے ہدایت میں آٹا، - بنیاد: یہ آسان ہے. کشمش sultanas - لیکن تم بھی (کم سے کم 100 گرام) ایک پیکٹ لے لینا چاہیئے.

آٹا بنانے کے لئے ایک گہری صلاحیت لے لو. وہاں انڈے ڈالو. ہموار تک چینی اور ہلچل ہے Whisk شامل کریں. بھی دہی، ہلچل نہیں ڈال. پھر آہستہ آہستہ آٹا شامل، ہمارے ٹیسٹ کے لئے احتیاط stirring کے، کوئی lumps نہیں تھے. اس کے علاوہ، سوڈا شامل کریں. کشمش پانچ منٹ کے لئے گرم پانی ریزرو ڈال. اس کے بعد اچھی طرح پانی کو چلانے میں rinsed، خالی اور اہم آٹا اختلاط میں شامل. کشمش کے بغیر کے طور پر اسی طرح میں 'روٹی' موڈ پر کھانا پکانے.

سیب کے ساتھ

سیب کے ساتھ اور ہمارے اہم ڈش میں ایک additive کے طور پر ایک ہی کہانی. ہمیں معلوم اجزاء کے ساتھ بنیادی آٹا ایک ہی راستہ تیار کرنے کے لئے. میرا سیب اور کھلی. گھسنا بہت بڑی (سے بھی بہتر ان باریک کٹی، پھر اضافی رس قائم نہیں کیا جائے گا، بلے کمزور). بلے باز میں سلائسین شامل کریں اور اچھی طرح ملا.

"گرم" کے موڈ پر ایک باورچی خانے کے آلے سیٹ کریں. کٹورا کرنے کے لئے خوردنی تیل کا ایک تھوڑا سا شامل کریں اور کٹوری میں بلے باز بڑے چمچ پھیلانے، بھوری لئے شروع ہوتا ہے. گولڈن براؤن تک دونوں اطراف پر بھون. اور ایک غذا پر ان لوگوں کے لئے، آپ کو multivarka میں ابلی پینکیکس کھانا پکانا کر سکتے ہیں. "ایک جوڑے" ایسا کرنے کے موڈ کو منتخب کریں. سیب کے ساتھ غذائی پینکیکس شہد کے ساتھ بالکل یکجا، آپ کو بھی جمع کرانے اور جام، اور مرببا سکتے ہیں. تمام کھانے کا لطف اٹھائیں!