موسم سرما میں گودا کے ساتھ گھر سیب کا رس: مزیدار کی ترکیبیں

آگ لوگوں کی آمد کے ساتھ اس پر آمدورفت کی ایک قسم کھانا پکانا اور مستقبل کے استعمال کے لئے ان کی فصل کے لئے موقع ہے. اس کے بعد سے کئی صدیوں سے گزر چکے ہیں، لیکن ذخیرہ کرنے کی عادت ہم کھو نہیں کیا ہے. تقریر آج سیب پر توجہ دے گا، بلکہ کتنی جلدی اور آسانی سے سردیوں میں گودا کے ساتھ سیب کا رس سے ان "بنانے" پر. شاید ایک شخص جو قدرتی پھل compote (رس) سے لا تعلق رویہ ہو گا ان کی پیاری بیوی یا ماں کی محبت اور قابل ہاتھوں تیار نہیں ملے گا.

بہترین خصوصیات کے علاوہ وہ غذائی اجزاء اور شفا یابی کی طاقت کے ساتھ عطا کر رہے ہیں. سیب کا رس گودا (سردیوں میں) کے ساتھ، وٹامن کی کمی کو ختم ان کی صحت کو بہتر بنانے کے اور سب سے زیادہ شدید frosts میں موسم بہار کا موڈ دے گا. گھریلو تیاری کے فوائد ہیں کہ وہ ہمارے جسم کو بہت زیادہ فوائد لانے، نقصان دہ اجزاء پر مشتمل اور pectin کے ساتھ افزودہ نہیں ہے.

ایک طویل وقت کے لئے مصنوعات کو برقرار رکھنے کے لئے، یہ (جراثیم سے پاک) کو محفوظ کر سکتے ہیں. کھانا پکانے کے لئے، کوئی wormholes کے اور سڑ سیب کے ساتھ، صرف بہت پکی منتخب کریں. اگر آپ چاہیں، ایک مختلف پھل، مثال کے طور پر، قددو، ناشپاتی، plums کے علاوہ کے ساتھ تیار کر سکتے ہیں - یہ تخیل اور ترجیحات پر انحصار کرتا ہے.

موسم سرما میں گودا کے ساتھ سیب کا رس کے لئے ہدایت

آدھے لیٹر جار میں چینی کی بڑے چمچ ضرورت ہوتی ہے. sugary مشروبات کے پرستار زیادہ شامل کر سکتے ہیں. دستیاب ہے کہ ایک - باورچی خانے سے متعلق چکی، juicer کے، بلینڈر، یا پریس کا استعمال کرتے ہوئے کی جائے گی.

ہمارے پکا ہوا اور رسیلی پھل کے ساتھ ایک اچھا دھونے شروع کرنے کے لئے، 4 ٹکڑوں میں کاٹا اور ایک puree میں تبدیل. ایک saucepan میں مائع ڈال، اور یہ چینی شامل گرم (ابال نہیں). اس کے بعد، اب بھی گرم ہے، ایک پہلے سے نشفل کنٹینر میں ڈال. الٹا سب کا احاطہ ایک گرم کپڑے سے گودا کے ساتھ سیب کا رس (سردیوں میں) ڈال دیا، اور بالکل وہی چوبیس گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں. ایک تاریک اور خشک تہہ خانے میں رس سٹور دو سال کے لئے ہو سکتا ہے. کسی بھی وقت کھولیں اور لذت قلعہ بند اور invigorating پینے کا لطف اٹھائیں.

گودا (سردیوں میں)، قددو اور گاجر کے ساتھ مفید سیب کا رس

ضروری اجزاء:

• میٹھا سیب کی ایک کلو؛
• مصفا قددو (پونڈ)؛
• ایک بڑی گاجر؛
• ذائقہ چینی.

، نرم ریاست تک قددو ابال ایک blender میں پیسنا. مصفا گاجر ایک juicer کے ذریعے منظور، سیب کے ساتھ ساتھ. اس کے بعد، تمام اجزاء کو یکجا، اختلاط آگ پر ڈال دیا اور ایک فوڑا لانے کے لئے. ایک صاف برتن میں، مہربند. یہ ہدایت ایک عظیم سوادج مشروبات سجیوتا اور تازگی دینے کے لئے ہے.

سیب، پر chokeberry اور blackcurrant سے بنا قدرتی پینے

اجزاء:

• تازہ سیب کا رس نچوڑا (نصف لیٹر)؛
• blackcurrant جوس اور پہاڑ راھ (ہر مشروبات کے 300 ملی)؛
• چینی - خوراک کی صوابدید پر.

80 ° C. کو چینی اور گرم ساتھ ملا تمام مصنوعات تعلق رکھنا اس میں سیب کا رس کی تیاری گودا اور مکمل کیا بیر کے ساتھ - بینکوں اور clogging پر ڈالا جا سکتا ہے.

میں ہفتے پینے کے اختتام مدھم نہیں ہے، خمیر اور سڑنا کے ساتھ احاطہ نہیں کر رہے ہیں اگر نہیں تو، یہ آپ کو صحیح طریقے سے سب کچھ کیا مطلب. لیکن اگر بگاڑ کے آثار واضح طور پر دیکھ سکتے ہیں، رس جوش اور جیلی یا پھل مشروبات اس سے کھانا پکانا کیا جاسکتا ہے. کرنے کے لئے آپ کے workpiece کے خراب نہیں ہے، lids کے ساتھ جار کو بانجھ کرنے کی بات کا یقین ہو.