منجمد کھلی کیکڑے: کس طرح کھانا پکانا؟ باورچی خانے سے متعلق تجاویز

کیکڑے - نہ صرف بیئر محبت کرنے والوں کے لئے، بلکہ سمندری غذا پکوان جزوی ہیں وہ لوگ جو کے لئے ایک پسندیدہ ونمرتا. وہ، کم کیلوری، سوادج ہیں اور انسانی صحت کے لئے فائدہ مند کے استعمال میں ایک قابل قدر حصہ ہیں. اس کا انتخاب کرنا غلط ہے تو تاہم، یہاں تک کہ سب سے زیادہ مفید مصنوعات کی صحت کے لئے خطرناک ہو سکتا ہے. وہ کوئی رعایت نہیں اور منجمد کھلی ہیں کیکڑے. کھانا پکانا اور بیت Dodgers کے لئے نہیں گر کرنے کی ایک ونمرتا خریدنے کے لئے کس طرح، اس مضمون میں بحث کی جائے گی.

مسکن

ہر ایک سمندر ذائقہ کے ساتھ کیکڑے کے گوشت کی میٹھی نمکین ذائقہ سائن ان کریں. مصنوعات کی شیلف پر رکھا جاتا ہے اور یہ ہے جہاں، چند لوگوں کو معلوم ہے. عام طور پر اس غیر فقاری جانداروں لاتعلقی crustacean کافی علاقہ ہے. شمالی، بالٹک، سیاہ، بحیرہ روم، سے مستقبل سمندر پکوان کی طرف سے پکڑے آئرش سمندر، کے ساتھ کے طور پر مراکش اور اسکینڈینیویا کے بحر اوقیانوس کے ساحل.

ان افراد میں سے رنگ کی ایک اصول کے طور پر، وہ انہیں خود کو چھپانے کے لئے مدد کرتا ہے جو ایک رنگنے سینڈی نیچے، ہے، متوسط کی قسم پر مختلف ہوتی ہے. لیکن صارفین کی شیلف سرخ منجمد کھلی کیکڑے پر دیکھتا ہے. "کس طرح ایک مصنوعات پکانا کرنے کے لئے؟" - سوال فوری طور پر پیدا ہوتا ہے. لیکن کوئی بھی رنگ کے سمندر ونمرتا کی غیر فطری بہاؤ کے کیوں احساس سوچتا ہے. حقیقت یہ ہے کہ کارخانہ دار بہت کھانا پکانے کے عمل اور ریلیز کے پہلے ہی پکایا چنراٹ کو آسان بنا دیتا ہے. لہذا، کے سوال کیکڑے کھانا پکانا ، غلط کھلی منجمد. وہ صرف defrost کی ضرورت ہے.

بڑے اور چھوٹے

گرم پانی اور ٹھنڈا پانی: میرین کرسٹیشینس، تو بھی کیکڑے کے طور پر جانا جاتا ہے، دو گروپوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. ایک گرم ماحول میں بڑے افراد کان کنی کی ہے. بقایا نمائندے ہیں اور شیر جھیںگی. سرد پانیوں میں رہنے والے آرکٹک افراد، thermophilic منصبوں سے چھوٹا ہے. وہ ذائقہ خصوصیات میں اختلاف ہے اگرچہ نہیں ہے، لیکن 2-3 گنا زیادہ میں شاہی شیر کی لاگت اور پکوان.

بڑے سمندری کرسٹیشینس، لمبائی میں 30 سینٹی میٹر تک پہنچ سردی سائز 4-5 سینٹی میٹر کی اوسط ہے جبکہ.

اس ونمرتا کی مقبولیت بڑھتی جا رہی ہے، تو کچھ ممالک مصنوعی طلب کو پورا کرنے کے لئے مصنوعات کے بڑھنے کے لئے شروع کر رہے ہیں. چین کے ایکواکلربر سب سے کم معیار ہے. چلین مصنوعی ونمرتا زیادہ مناسب استعمال کرنے کے لئے. لیکن وجہ شیلفش طرح کے حالات، چھوٹی سی مشق اور ضروری مادہ کی کافی حاصل نہیں ہے، وہ قدرتی ماحول اور منجمد کھلی کیکڑے سے پکڑا طور پر انسان کے طور مفید نہیں ہیں حقیقت یہ ہے کہ. کس طرح کھانا پکانا اور اس ونمرتا کھانا پکانا کیا - ایک مسئلہ کو درست مصنوعات کے انتخاب کے بعد کے mistresses حل کیا جا سکتا ہے.

عظیم خرید

سٹور میں کیکڑے پیک شکل میں یا بلک میں دونوں دیکھا جا سکتا ہے. یہ ہمیشہ لئے unpacked مصنوعات کو خریدنے کے لئے زیادہ منافع بخش تھا، لیکن اس کے لیے خریدار کو آپ کوئی معلومات نہیں ہے: کتنا وہ پہلے ہی رکھا گیا ہے، اور جہاں کسی بھی حصے درآمد. قیمت میں فرق، مہذب ہے وزن کی طرف سے ایک ونمرتا پیک کیکڑے کے مقابلے میں دو گنا سستا ہے.

ایک سادہ خریدار کے لئے فروخت سامان کی دو اقسام کے درمیان فرق غیر اہم ہو جائے گا. آمدورفت میں صرف جمالیاتی ظہور کی وجہ سے پیک کی مصنوعات کے بہتر ہو جائے گا. ڈھیلا ونمرتا کاک برتن کے لئے زیادہ مناسب. لیکن کیکڑے کھانا پکانا ، منجمد، کھلی، اس کے بعد، مصنوعات کی ساخت کا مطالعہ کرنے کے بعد غور کیا جائے گا.

اور کیا اہم جزو کے علاوہ سمندری ونمرتا semifinished پر مشتمل ہوسکتا ہے؟ اس کا ذائقہ بہتر بنانے کے لئے بےایمان مینوفیکچررز کہ باہر کر دیتا ہے، سب سے زیادہ امکان باسی یا مصنوعی مصنوعات کو اپنے ذائقہ enhancers، colorings کے اور دیگر غیر صحت مند اجزاء کو شامل کیا. کیکڑے، نمک اور پانی: یہ جاننا اعلی معیار کی ونمرتا تین اجزاء پر مشتمل ہونا چاہئے کہ اہم ہے.

برف glaze کے

صحیح مصنوعات سوال اٹھتا ہے منتخب کرنے کے لئے گھر واپس لوٹنے کے بعد: ایک منجمد کیکڑے کھانا پکانا، کھلی؟ انہیں فوری طور پر برف کی بڑی رقم کی وجہ سے طویل گرمی کے علاج کے بارے میں ذہن میں آتا ہے. عام طور پر جس میں شرح glaze میں برف کی مصنوعات کی رقم اس کے وزن کے 7 فیصد سے تجاوز نہیں کرنا چاہئے ہے. دوسری صورت میں، صنعت کار قائم معیار ٹوٹ جاتا ہے.

یہ گھر میں تجربہ باہر لے جانے کے لئے ممکن ہے. ایک منجمد کیکڑے وزن اور پھر برف کی مکمل thawing کے بعد کنٹرول پیمائش بناتے ہیں. بہت شاذ پیکیجنگ جس میں 7 فیصد کا مشاہدہ شرح. کیکڑے، منجمد خشک طریقہ، سب سے زیادہ منافع بخش. بغیر برف گلیزنگ کو حقیقی مساوی ہے وہ وزن کا دعوی کیا.

باورچی خانے سے متعلق تجاویز

میں نے کھلی منجمد کیکڑے ابلنا کی ضرورت ہے؟ جواب نفی میں ہے. اور قابل فہم. مصنوعات کی کاڑھی مینوفیکچرر گیا ہے کے بعد کھانا پکانے کے عمل کو آسان بنانے کے لئے.

کیا اعمال منجمد، کھلی کیکڑے ضرورت ہوتی ہے. کس طرح انہیں کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ اس مسئلے کا خاتمہ ہے. میرین ونمرتا کافی کمرے کے درجہ حرارت پانی شامل اور مکمل thawing کے لئے انتظار کریں. تمام ڈش تیار ہے. یہ اس کی ساس کو آنا باقی ہے. یہ، کورس کے، سب سے آسان طریقہ کیکڑے کی تیاری. اصل میں، وہ سینکا ہوا، تلی ہوئی، مرچیں، پاستا، چاول میں شامل کر رہے ہیں. اس ونمرتا بغیر چھٹی کاک نمکین اور سلاد نہیں کر سکتے.

اتفاق سے، سمندری پکوان defrosting کے کے نتیجے میں پانی کے رنگ کیکڑے کے معیار کی تشخیص کر سکتے ہیں. پانی کے رنگ کا ہے تو اسے بار بار منجمد کرنے اور thawing کے کا نشانہ بنایا گیا ہے جس باسی مصنوعات کی ایک نشانی ہے.

ان کی تیاری آگے بڑھانے کے لئے منجمد کیکڑے کی تیاری کے لئے بنیادی قوانین:

• کوئی فن.
• مصنوعات کی برف پگھلنے جبکہ ونمرتا کا ذائقہ قدرتی میٹھا اور نمکین کے قریب ہو جائے گا، آہستہ آہستہ جگہ لے ضروری ہے.
• ایک مائکروویو استعمال کرتے وقت تندور یہ منجمد ونمرتا زیادہ نہیں اہم ہے، یا کیکڑے کے گوشت ربر ہے.
• کیکڑے ایک ڈونٹ کی شکل سے مشابہت چاہئے، افراد میں سے ایک ایک براہ راست دم ہے تو، اس ڈش کو شامل کرنے کے لئے بہتر نہیں ہے.
• یہ بھی ایک سیاہ سر، مونچھیں اور آنکھوں کا رنگ مصنوعی طور پر سرخ رنگ کے ساتھ invertebrates کے بسم کرنے کے لئے سفارش کی نہیں ہے. ایسے کیکڑے ایک ایسی دوا کی طرح ذائقہ.

کس طرح کھلی کیکڑے، ایک ترکاریاں کے لئے منجمد پکانا ہے؟

thawing کے بعد، مصنوعات گلاس باقی مائع کو ایک colander کو ضائع کرنا ضروری ہے. کیکڑے، چھوٹے یعنی رکھتے ہیں، ٹھنڈے پانی کے علاوہ میں، ان کے ایک ترکاریاں پر کاٹنے کے لئے اس کے قابل نہیں ہے. سمندری ونمرتا ضرورت چیری ٹماٹر (300 G)، تلسی سبز (30 جی)، کالی مرچ، زیتون کا تیل، نمک، چینی، نیبو کا رس (1 میز. چمچ) اور کھلی چنراٹ (200 G) آسان یہ ترکاریاں کے کھانے کی تیاری کے لئے اس کی تیاری کی رفتار. ٹماٹر تلسی اور کیکڑے فاڑ کرنا، نصف میں کاٹ کیا جانا چاہئے. ایک علیحدہ کٹوری میں زیتون کا تیل، نمک، چینی، نیبو کا رس اور کالی مرچ مکس (0.5 حصوں. چمچ). تمام ہلچل اور خدمت.

ایک اور آسان ڈش فقاری تلی ہوئی ہے. کلوگرام پگھلایا مصنوعات کو 20 منٹ میں چار نیبو کا رس اور لہسن لونگ کے لئے marinate ضروری ہے. اس کے بعد مکمل کھانا پکانے تک خوردنی تیل کے ساتھ ایک گرم پین پر اجزاء بھیجیں.

اختتام

آپ کو پتہ کرنے کا ایک منجمد کیکڑے کھانا پکانا کرنے کے لئے سوال، کھلی کہ، غیر متعلقہ کی ضرورت ہے. اس کی مصنوعات کو اضافی گرمی کے علاج کی ضرورت نہیں ہے، یہ تیار ہے، اور یہ صرف کے defrost چاہئے.