ملو: اس سے ترکاریاں رومانو اور آمدورفت

انسانی خوراک کے لئے استعمال مفید کے پودوں کے درمیان، نہ آخری جگہ سلاد کے تمام قسم کے کی طرف سے قبضہ کر لیا ہے. مختلف ممالک کھانا پکانے میں سب سے زیادہ مقبول میں سے ایک ایک ترکاریاں رومانو سمجھا جاتا ہے. کیوں؟ اب ہمیں اس بات کی وضاحت کرتے ہیں.

رومانو: ٹھوس پیشہ

ترکاریاں رومانو - ایک شاندار کھانے گرینس، بڑے پیمانے پر مختلف مزیدار نمکین کھانے پکانے کے لیے استعمال ہوتا ہے. پلانٹ ایک سر، گوبھی کو کسی حد تک اسی طرح کی اقسام، لیکن پتیوں ایک مختلف شکل تھا. وہ متاثر کن سائز، انڈاکار، رسیلی اور crunchy. بیرونی کنارے پر روشن سبز رنگ کے اندر پر نرم سبز کی طرف سے تبدیل کیا جاتا ہے. رومانو ترکاریاں تاکہ مؤثر طریقے سے دیگر مصنوعات کے مقابلے میں مختلف برتن میں دکھائی دیتی ہے کیونکہ. جی ہاں اور ذائقہ پلانٹس ہمیں نیچا نہیں کرتے. ایک نازک پاگل ذائقہ کے ساتھ، تھوڑا سا شدید چھوڑ دیتا ہے. دیگر مختلف قسم کے اوپر مصنوعات کے فوائد کی افادیت کے طور پر واضح ہیں. ترکاریاں رومانو وٹامن سی اور A، کی بڑی مقدار پر مشتمل افروز معدنیات، کیلشیم اور آئرن. یہاں ہمارے جسم کے لئے مفید مادہ کی ایک zelonenky خزانہ ہے!

برتن میں اجزاء

اجزاء میں سے ایک کے طور پر ایک غیر معمولی ترکاریاں سبزیاں اور ساتھ correlated کیا جاتا ہے گوشت. اس کے علاوہ، یہ بالکل سوپ، تکمیل سبزیوں saute. رومانو چکھنے کی ترکاریاں ھٹی کریم کے ساتھ لہسن کی چٹنی، دہی کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے.

ترکاریاں رومانو اور مچھلی کے ساتھ چھوڑ دیتا ہے

لو گوشت اچھی ہے، سموکڈ مچھلی zhirnenky، چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ دیں گے. اس کے علاوہ، چھوٹے سلائسین میں چند ٹماٹر، سخت پنیر میں کاٹ - جیسے موتزاریلا یا کسی دوسرے ذائقہ کیوب،، لیکن اس سے (ہمارے ساتھ مچھلی نمکین) بہت زیادہ نمکین نہیں تھا. ابھی چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں رومانو porvom ہاتھوں کی پتیوں کی ایک جوڑے، وہ ایک پلیٹ یا کٹورا باہر پوشیدہ ہے. باقی بیم پتیوں باریک کاٹ. یہ سب کچھ ترکاریاں کٹورا میں ڈال دیا جانا چاہئے، نیبو کا رس کے ساتھ دل کھول چھڑک. اگلا، زیتون کا تیل یا سورجمھی تیل کے 30 جی کے ساتھ سرکہ کے 10 گرام ملا، اچھی طرح سے شکست دی اور مرکب ہماری ترکاریاں ڈال، یہ ہلچل. اختیاری نمک شامل کریں.

دیگر کیا مزیدار سلاد، عظیم نظر، ناول کے ساتھ بھی ہو mozhgut؟

ترکاریاں "تازہ موسم بہار"

ڈش، سوادج آسان، انتہائی مفید، اچھی طرح ہضم ہے. یہ اپنے آپ میں اور ایک سنیک کے طور پر قابل ذکر ہے. مصنوعات کی طرف سے تیار:

• رومانو - 100 G (دستیاب بیم)؛

• انڈے - 2؛

• کھیرے اور ککڑی - 2؛

• لال مولی - 1 گچرچھا؛

• ابلی گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛

• ابلا ہوا آلو - 3 ٹکڑے ٹکڑے،

• ٹماٹر - 2-3؛

• سبز پیاز - بیم؛

• ھٹی کریم کی چند چمچ؛

• سرکہ کے چمچ؛

• نمک، کالی مرچ، تھوڑی سی چینی (پاوڈر چینی).

بنیادی طور پر، سلاد، سبزیاں اور جڑی بوٹیاں "اسٹیک" ہریالی کے ساتھ یہ شروع. اور پھر - ایک کٹورا سلائڈ میں پھیلنے کٹی رومانو چھوڑ دیتا ہے. اس کے بعد، پتلی حلقوں، ٹماٹر، آلو، مولی، باریک کٹی پیاز کے چھوٹے سلائسین میں کاٹا گاجر کے سجا دیئے قطاروں کے ارد گرد. اگلا، ایک ترکاریاں کے سب سے اوپر پر سلائڈ کٹی انڈے حلقوں بچھانے (وہ سخت ابلا ہوا کھانا پکانا). ھٹی کریم، سرکہ، کالی مرچ، پاوڈر چینی، ایک چھوٹا سا بیٹ کو ملا، تو ساس، جو علیحدہ علیحدہ کی خدمت کی ہے کرتے ہیں.

گوشت ترکاریاں رومانو کے ساتھ

مارک دبلی پتلی گوشت کے 200 گرام - تلی ہوئی یا ابلا ہوا (اختیاری). پتلی سٹرپس یا چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. 5 ابلی ہوئے آلو کیوب میں کاٹ. نمکین، تازہ، نمکین (ذائقہ) - اس کے علاوہ 2 کھیرے اور ککڑی کے ساتھ نمٹنے. رومانو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں توڑ. تمام مرکب، میئونیز، نمک اور کالی مرچ شامل کریں. ویسے، ایک ڈش میں، آپ کو شامل کر سکتے ہیں اور ایک چھوٹا سا سرخ مرچ - ذائقہ اور خوبصورتی کے لئے. باؤل بچھانے رومانو پتیوں، تو نتیجے ڈش سلائڈ. ککڑی کے "frill کے"، گھنٹی مرچ حلقوں سجانے کے.