مشروم کے ساتھ مشروم کا سوپ کے لئے سب سے زیادہ عام ہدایت

ایک سوادج کھانا کے بہت سے پرستار کے لئے مشروم کا سوپ کی ایک ونمرتا ہے. اس کے علاوہ، آپ کو بھی اس موسم گرما میں، کھانا پکانا کر سکتے یہاں تک کہ موسم سرما میں. مشروم کی دکان میں خریدا جا سکتا ہے، لیکن آپ مشروم کے موسم میں مستقبل کے لئے تیار کر سکتے ہیں. بہت سے لوگ جانتے ہیں کہ مشروم کا سوپ کی ہدایت مشروم کے ساتھ، اور کچھ نہیں. لیکن ان لوگوں اور اس مضمون کے لئے لکھا گیا ہے.

اس سوپ کو تیار کرنے کے لئے، ہم ضروری اجزاء پر ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے. سب سے پہلے - اس کی کوک (مشروم)، سوپ، 400-500 گرام مشروم، شوربا کیوب، پیاز کے ایک جوڑے کے سربراہان، چند آلو، ایک درمیانے گاجر، پیاز، اجمود اور ایک چھوٹا سا مکھن کی بنیاد.

سب سے پہلے، پیاز تیار کرتے ہیں. باریک کٹی پیاز اور گاجر، ایک ٹھیک grater پر مسترد کر دیا گیا تھا جس پر ایک پین میں ڈال. اب تمام پندرہ منٹ سٹو کے لئے یہ. متوازی میں آگ پانی کے ساتھ ایک کنٹینر رکھ کر تھوڑا نمک شامل کریں، اور جب یہ آلو ترک کرنا ممکن ہو جائے گا کرنے کے شوقین ہیں. اور یہ جب پانی فوڑے جھکی ہونا ضروری ہے. مشروم کے لئے ہدایت مشروم کے ساتھ سوپ نہ صرف مشروم، بلکہ چکن اور پنیر مشتمل ہوسکتا ہے.

اب یہ مشروم کے پاس آیا. سب سے پہلے، وہ پانی میں رکھا اور کئی منٹ کے لئے کھڑے ہونے کا پھر اس گندگی کو دور کرنے کے لئے آسان ہو جائے گا دے رہے ہیں. اس کے علاوہ پاک کیا اور کٹ بڑے، پتلی سلائسین میں نہیں ہے. تیار سبزیوں کے ساتھ مشروم مکس، اور، آگ لگا کبھی کبھار stirring. تھوڑا سا ہے جو شوربا کیوب، انہوں نے مزید کہا سندارتر میں pokipyatit پانی میں پہلے سے لینا. چند منٹ کے لئے کھانا پکانا کرنے کے لئے جاری رکھیں.

جو شخص کے لئے ہدایت تھی مشروم کا سوپ مشروم کے ساتھ، شاید آپ کی ترجیح کی طرف سے ہدایت، آپ کو ان کے اپنے کچھ شامل کرسکتے ہیں. اگلا، آلو چھیل اور اس میں کاٹ ہمیشہ کی طرح، لیکن یہ چھوٹے سائٹ میں بہتر ہے. کھولتے ہوئے پانی میں ڈوبی. ہم وقت نوٹ کریں. ایک saucepan میں تقریبا پندرہ بیس منٹ کے بعد ہماری مدہوش سبزیاں ڈال. ابھی سوپ پکانا مکمل طور پر پکایا تک. اور یہ تھوڑا طویل پکانا، جبکہ سبز کھانا پکانا. پیاز اور dill، اجمود، کاٹ کر سکتے ہیں، اور آپ کا چولہا بند کردیں اس سے پہلے، پہلے ہی ختم ہو سوپ شامل کریں.

اس کے علاوہ روایتی سوپ مشروم مشروم اور چکن کے ساتھ سوپ پکایا جا سکتا ہے. اس سوپ کے لئے، ہم ضرورت ہے: 400-800 G مشروم - مشروم، کس حیثیت کے باوجود آپ کو کرنا پڑے گا؛ مشروم تازہ اور منجمد دونوں ہو سکتا ہے. چکن بریسٹ یا دودھ، دو یا تین ٹماٹر؛ گاجر اور پیاز - ایک میں تمام. اس کے علاوہ - دودھ، نمک، کالی مرچ اور سویا ساس. میل جول کے لئے ایک blender کی ضرورت ہوگی.

ہم متوازی میں سب کچھ کرتے ہیں. پکا ہوا چکن بریسٹ تک یا، مشروم دھوئے اور پانی سے انہیں ترک. پانی ابتدائی طور پر نمک نہ بھولنا. کھانا پکانا. وقت بچانے کے لئے،، پیاز چھیل ٹماٹر اور گاجر دھو کرنے کے لئے شروع. اس کے بعد، نصف میں ان کے کاٹنے کی طرف سے، شوربے کے ساتھ ایک پین میں ٹاس. 15-20 منٹ کے بعد، چکن پکایا جاتا ہے جب، ایک اس کے مشروم میں ڈال دیا. وہ ایک الگ برتن میں پکایا جاتا ہے کے بعد، اچھی طرح کللا ہونا ضروری ہے. اس کے بعد، پوری کرنے کے لئے پین کی بلینڈر مندرجات سے شکست دی. دودھ بھریں اور جیسے ہی سوپ فوڑے کے طور پر، بند کر دیں.

اس سوپ کے علاوہ، مشروم اور پنیر کے ساتھ سوپ ہے. تیار کی جا رہی مشکل نہیں ہے اس کے علاوہ یہ ڈش بہت تسلی بخش اور مفید ہے. اس سوپ بنانے کے لئے، ہم نے کی ضرورت ہے: کریم پنیر - 200 گرام، آدھا آلو ایک کلو، خوردنی تیل، کالی مرچ، نمک، اور بنیادی عنصر کی - مشروم. انہوں نے 500 گرام کی ضرورت ہے.

آلو کیوب میں کاٹ، یا ہمیشہ کی طرح، آپ کی صوابدید پر. پیاز صاف اور بھی کاٹنا. کھولتے ہوئے پانی کے ایک saucepan میں آلو ترک اور کم گرمی پر کھانا پکانا کرنے کے چھوڑ دیں. پھر باریک مشروم کاٹ. پین میں بھون کی کمان میں. ذائقہ نمک اور کالی مرچ شامل کرنے کے لئے نہیں بھولنا. یہ مکمل طور پر تحلیل آتا ہے جب تک stirring کے آلو اور پنیر ڈپ کے ساتھ ایک saucepan میں. اس کے بعد، ایک saucepan میں پین کے مندرجات ڈال اور پکی تک کھانا پکانا.

مشروم کے ساتھ مشروم کا سوپ، کے ساتھ ساتھ دیگر SUPN ترکیبیں کے لئے ہدایت آپ کے خیال میں اسے بہتر بنانے کے لئے کے قابل ہو جائے گا، جس کو تبدیل کرنے کی مشروط ہے.