سیرم سے کیا پکانا ہے: کی ترکیبیں

ھٹی دودھ exfoliates کر دیا جب، یہ ایک مزیدار پنیر میں بنایا گیا ہے. لیکن چھینے، پنیر کے مقابلے میں بہت زیادہ ہے جس سے کیا پکانا ہے؟ بہت سے گھریلو خواتین نہیں معلوم کہ اس سوال کا جواب صرف ایک قابل قدر کی مصنوعات میں ڈالا جاتا ہوں. اور اچھی وجہ کے لئے. بے شک، اس پارباسی زرد سیال میں صحت کے لیے مفید مادہ کی ایک بہت پر مشتمل ہے. لیکٹک ایسڈ بیکٹیریا رہے ہیں بالکل آٹا خمیر شدہ. سیرم پر پینکیکس زیادہ سرسبز اور نرم ہیں. ھٹی دودھ یا دہی کے مقابلے میں چربی میں یہ دودھ کی مصنوعات نچلے، تو یہ ان کے اعداد و شمار کی پیروی کرنے والے کے لئے استعمال کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. سوپ اور بریڈ سے ڈیسرٹ اور کاک کے لئے - کم لوگ ہیں کہ مختلف آمدورفت کے سیرم لاٹ سے تیار کیا جا سکتا ہے جانتے ہیں. یہ مضمون ترکیبیں، جس اجزاء کی فہرست میں خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات میں درج ہیں کا ایک مجموعہ ہے.

مختصر

لیکن اہم کورس کے بارے میں کیا؟ پنیر سے دوسرے کو چھینے سے کیا پکانا ہے؟ یہاں ایک ہدایت مختصر ہے. آٹے sift کے نصف ایک کلو، نمک کی ایک چمچ شامل کریں. ہم پہاڑی گہرا کرنے میں کرتے ہیں اور نصف سیرم کے ایک لیٹر میں ڈال. آٹا ساننا. ہم نے ایک تولیہ کے ساتھ احاطہ اور آدھے گھنٹے کے لئے کھڑے ہونے دے. بھرنے کے لئے ہڈیوں، چکن اور سفید مچھلی کے بغیر گوشت کے دو سو گرام لے اور ایک گوشت کی چکی کے ذریعے بلب کے ساتھ یاد آتی ہے. بیف میں سرخ مرچ اور دار چینی کے ساتھ کٹی اجمود اور dill، نمک جو، موسم کا اضافہ کریں. ہم تین انڈے اور پانی کے ایک گلاس کے ساتھ گاڑی چلانے کے لئے کی کوشش کر رہے ہیں. آٹا ساننا، نصف میں تقسیم کرتے ہیں. 1.5 ملی میٹر کی موٹائی میں تشکیل میں باہر رول، ایک کپ کا استعمال کرتے ہوئے حلقوں میں کاٹ. ہر ایک میں پڑھنا ڈال اور flagellum کے کناروں جوڑ. کے بارے میں 5-8 منٹ کی پکوڑی کے طور پر نمکین ابلتے پانی میں ابال. skimmer کے کاشت اور ھٹی کریم کے ساتھ گرم خدمت. اور اگلی بار آپ سیرم سے کھانا پکانا کیا سوچ رہے ہیں، آپ کو مختصر کے ساتھ استعمال اعادہ کرنا چاہیں گے.

ہیش

اکثر اس سرد موسم گرما میں سوپ کواس یا دہی کے ساتھ کر دیا. ayran یا دہی سے کم تیل - ٹھیک ہے، کہ چھینے سے بنایا جا سکتا ہے؟ گرم سوپ میں سپر تازگی. آپ کورس کے، اس کی گرمی، کچھ گوشت کے شوربے کے ساتھ سیرم اختلاط بڑھانے کے لئے کر سکتے ہیں. لیکن یہ ایک شوکیا ہے. ابتدائی کام کے عمل کو کھانا پکانے اولیور سے ملتا ہے. ہم تین انڈے اور ان کی کھالیں میں 6 آلو ابال. لیکن دو اچار تازہ جگہ لے لے. مزید برآں، یہاں تک کہ ایک پین میں مولی کے بیم (200 G) چورا چورا. (ترجیحا تمباکو نوشی) بالکل، ساسیج کے تین سو گرام کے بغیر نہیں. یہ سب میئونیز اور یہ ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے مرکب دے. پانی کی چھوٹی سی رقم نیبو کا رس کے ساتھ acidified. ہمارے میں بھرنے کھیل "ترکاریاں." ابھی مطلوبہ مستقل مزاجی کو ڈش چھینے تحلیل. نمک کے ساتھ موسم. سوپ کے ساتھ پین کا احاطہ اور کم از کم ایک گھنٹے کے لئے فرج میں اسے ختم. کٹا سبز پیاز اور dill کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

سیب بھرنے کے ساتھ پینکیکس

چھینے سے کیا بنایا جا سکتا مزیدار پینکیکس، یہ کوئی راز نہیں ہے. اس کی مصنوعات کو بالکل raspushivaet آٹا ہے. یہ ساننا، ہمیشہ کی طرح. ہم آٹا دو کپ پھٹکے. 2 انڈے، چینی کی 2 چمچوں، نمک، نیبو کا رس، سوڈا کی ایک چوٹکی، slaked کا چوٹکی شامل کریں. ابھی چھینے کے نصف کپ ڈال. وردی تک Vymeshivayut پکوان بلے باز. آپ اس دوران میں بھرنے کے لئے تیار یہ ایک آرام دینے کے لئے کی ضرورت ہے، اور. تین کھلی اور سیب کے بیج، چھوٹے کیوب میں کاٹ گا پانی، شہد اور چینی، مسح نیبو چھیل کا ایک چمچ شامل کریں. ٹینڈر تک تمام بجھانے. ابھی خوردنی تیل کا آٹا volem دو چمچ. ہلچل اور ایک خشک کڑاہی پینکیکس بیکنگ شروع کر دیں. انہیں ٹھنڈا نہ ہونے دو. ہر ایک پکوان کے مرکز میں بھرنے کا ایک چمچ ڈال دیا اور اس کا رول بدل جاتے ہیں. خدمت، پگھلا مکھن کے ساتھ چھڑکا.

مکھن بیر کا کیک

آپ میٹھی کے لئے پنیر کے سیرم سے کیا کر سکتے ہیں؟ ہماری دادی کے پاک نوٹ بکس کی ترکیبیں کی ایک بہت کچھ تلاش کر سکتے ہیں. سب کے بعد، اس سے پہلے دودھ پراسیسنگ کی مصنوعات کی کسی بھی دور پھینک نہیں - تمام فارم پر استعمال کیا. خاص طور پر چھینے. ہم صرف مرض کی ایک گلاس کی ضرورت ہے. تھوڑا سا ایک preheated اور اس میں خشک خمیر کے 10 گرام نسل. چینی کی پانچ چمچ، دو انڈے، نمک کی ایک چوٹکی شامل کریں. ایک چھوٹا سا خوردنی تیل اور ہلچل سپلیش. نصف آٹے کی فی کلو پشتے اور آٹا ساننا. ہم نے اپنے کپڑے سے باہر آ رہے ہیں اور تقریبا چالیس منٹ کے لئے کسی گرم جگہ میں سٹور کر رہے ہیں. اب ہم ایک سوادج پیسٹری ہو سکتا چھینے سے کھانا پکانا کیا جانتے ہیں کہ، ہم آلو بخارہ دو. پھل swill کے تین سو گرام، نصف میں کاٹ، بیج نکال دیں. چینی اور دار چینی کے ساتھ Peresyplem plums کے. پین کے نچلے حصے آٹا کی اس کی نصف پر ڈال پاک کی کاغذ، کے ساتھ پکی. پاوڈر بسکٹ (5-6 ٹکڑے ٹکڑے، سائز پر منحصر ہے) کے ساتھ سب سے اوپر چھڑکی. crumbs کے بیر مراسلہ میں. آٹا کی ان کی دوسری پرت، کیک zaschiplem کنارے Prikroem. Smazhem سب سے زردی اور 150 ڈگری پر سینکا ہوا بھیجیں. ایک گھنٹے کے بعد کیک تیار ہے.

تربوز کاک

موسم گرما کی رات اپنے چاہنے والوں کو کچھ مزیدار ناشتا خوش کرنے کے لئے چاہتے ہیں. کہ یاد کرنے کے وقت دہی بہت مفید کاک سے چھینے سے بنایا جا سکتا ہے. بس دودھ کی مصنوعات کو ٹھنڈا کرنے آنے والے وقت کی ضرورت ہے. نصف میں تربوز کاٹا اور ایک خصوصی برف کے چمچ سولہ گیندوں میں سے گودا سے کٹ. ریفریجریٹر کے فریزر ٹوکری میں ان کو ہٹا دیں. ابھی گودا نچوڑ کے باقی، اورینج جوس کا ایک چوتھائی کپ اور کریم اور رسبری شربت کے دو چمچوں کو شامل کریں. تقریبا پندرہ سیکنڈ کے لئے ایک مکسر کے ساتھ مرکب سے شکست دی. ٹھنڈا گلاس سیرم بہا. ایک بار پھر ایک اور whisk ایک. ایک لمبا گلاس میں دو منجمد تربوز گیندوں ڈال دیا. ایک کاک میں ڈالو. پودینے کے پتے کے ایک گلاس کے ساتھ سجایا ایک تنکے کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

سٹائل کے کلاسیکی

پینکیکس -، چھینے سے بنایا جا سکتا ہے کہ آپ کے پاس وقت کی کمی ہے تو. یہ تیز رفتار اور آسان ہے، لیکن یہ سوادج کا علاج کرتا باہر کر دیتا ہے. خاص طور پر پینکیکس پر گرم جب کھلانے، whipped کریم یا جام. مندرجہ ذیل کے طور پر آٹا ساننا: آٹے کی تین چمچوں کے ساتھ چھینے کے نصف ایک گلاس، ایک کٹوری میں ملائیں. ایک چاقو کی نوک پر نمک، ایک انڈا، بیکنگ سوڈا کی ایک چوٹکی شامل کریں. ابھی - چینی اور خوردنی تیل کے ایک چمچ. وردی تک ہلچل. اور اب سوجی آیا. ہم توقع نہیں تھی؟ ہم سیرم سے تیار اس کے بارے میں بات کی تھی. نسخہ یہ دودھ کی مصنوعات سوجی میں ایک قدرتی skrepitel طور پر خود کو ظاہر ہے کہ کہتے ہیں. اہم بات یہ ہے کہ اناج کی تین چمچ lumps سے پیدا نہیں کیا ہے. Manke کی اب بھی سوجن وقت دینے کی ضرورت ہے. آگ پر پین میں ڈال، آپ آدھے گھنٹے ہو سکتا ہے. پینکیکس بناو آپ سنہری کتتھئ تک خوردنی تیل میں کی ضرورت ہے.

multivarka میں سیرم سے کھانا پکانا

باورچی خانے آپ کو ایک برقی مددگار ہے، تو اس کے ساتھ آپ کو آمدورفت کی ایک بہت کچھ بنا سکتا ہے وقت اور لیبر کی بچت. ہم سے فرینک ہو: دہی یا دہی شامل ہے کہ تقریبا تمام ترکیبیں میں، آپ نے ذکر اجزاء سیرم کی ضروری رقم متبادل کر سکتے ہیں. آپ پنیر کے لئے تیار ہیں تو، آپ کو اور ایڈجسٹ کرنے کے قابل مائع کی کثافت ہے. کی طرف سے چھینے سے کھانا پکانا کیا پر نظر کرتے ہیں multivarka میں دہی. خاص طور پر پریشان نہیں کرے گا، ہم ایک ہی پینکیکس میں رہوں. آٹا ہدایت ہم نے اوپر حوالہ دیا. Multivarki لئے یہ مختلف نہیں ہے. سیرم کے کمرے کے درجہ حرارت پر ہونا چاہئے. یہ کرنے کے لئے انڈے کو شامل کرنے سے، چینی، نمک، آٹا، خوردنی تیل. lumps کی گمشدگی تک ہر چیز whisk ایک whisk ایک. اور اب بیکنگ کے لئے آگے بڑھنے. lubricates ہے Multivarki کپ سبزیوں کا تیل. 'روٹی' موڈ یا "گرم" منتخب کریں. کپ کی شدت میں اضافہ کرتے ہیں، ایک چھوٹا سا آٹا ڈال. سنہری رنگ تک دونوں اطراف بناو.

"میں Chipollino"

آپ چھینے ہو سکتا ہے اور ٹینڈر کیک سے کھانا پکانا کیا جانتے ہیں؟ تاہم، یہ سبز پیاز کی ایک بہت کی تخلیق ملوث بعد سے فون کرنے کے لئے یہ پکوان مٹھائی ناممکن ہے. لیکن سب سے پہلے، ہم دو انڈے کے ساتھ چھینے کا ایک گلاس اور نمک کی ایک چوٹکی سے شکست دی. کے بارے میں دو سو گرام - پھر کیما بنایا ہوا گوشت شامل کریں. سوجی کا نصف ایک گلاس ڈال اور پانچ سے دس منٹ سوجن ایک طرف رکھ دیا. آٹے کے اسی رقم کو شامل کرنے سے. تین پنیر - آدھا گلاس. اس بلے کے ساتھ مداخلت. کاٹ سبز پیاز کے اختتام پر - پنکھوں اور سفید "ٹانگیں" کی طرح. پاوڈر کی شکل میں کم از کم ڈیڑھ کپ میں - یہ جزو ایک بہت ہونا چاہئے. بیکنگ چربی کا تیل، اس پر آٹا پھیل گیا. تقریبا ایک گھنٹے کے لئے preheated تندور میں پکانا. جب کیما پکایا جاتا ہے، ٹھنڈا ہمارے "کیک". گلاس کی مدد سے گول سلائسین میں کاٹ. ہم نے کچھ چٹنی کر دو انہیں ایک دوسرے کے ساتھ پکڑ. آپ کا ذائقہ کیا - یہ کیچپ، میئونیز، چٹنی Tkemali، adjika، سرسوں ہو سکتا ہے. نیبو wedges کے ساتھ کیک کو سجانے کے.

سفید روٹی

ہم پہلے ہی سیرم بھی عام روٹی سے تیار کیا جا سکتا ہے کہ ذکر کیا ہے. صرف نصف اس کی مصنوعات کی ایک لیٹر - اور سوادج روٹی باہر. ہم نصف چھینے کا ایک کپ گرم چینی کی ایک چمچ، آٹے کی ایک مٹھی بھر اور خشک خمیر کا ایک پیکٹ (10 جی) میں اسے کمزور. ہم باقی چھینے مکس چینی، انڈے اور نمک کی ایک چوٹکی کے چار چمچوں کو علیحدہ کرنے کے 20 منٹ کسی گرم جگہ میں سپنج ڈال دیا. Vzobem ایک ہلکے جھاگ بنانے کے لئے. شراب اور خوردنی تیل کے پانچ چمچوں کو متعارف کرانے. اب احتیاط سے آٹا شامل کریں - آپ کو ایک کلو گرام سے زیادہ کی ضرورت ہو سکتی ہے. آپ کم از کم 10 منٹ کی ضرورت ہے آٹا ساننا. ورق کے ساتھ احاطہ اور ایک طرف رکھ دیا.

کچھ وقت کے بعد، چھدرت اور ہم ایک greased بیکنگ ڈش میں منتقل. ہم آدھے گھنٹے تک اونچا محفوظ رکھتے ہیں. کوئی خاص روٹی کی مشین ہے تو، اس کے بعد تندور میں پانی کی ایک کٹوری میں ڈال دیا. اس کے بعد اسے ختم اور آٹا ڈال دیا. کے بارے میں 30-40 منٹ کے لئے 190 ڈگری پر بناو. پھر تیل مکھن اور آدھے گھنٹے کے لئے ایک تیاری لانے.

امید ہے کہ آپ کو اب پنیر جھکاؤ سے چھوڑ چھینے سے کھانا پکانا کیا پتہ.