سیب خشک کرنے کے لئے کس طرح

سب سے زیادہ عملی، سیب کے ھٹی اور میٹھی اور ھٹی قسموں خشک کرنے والی ان میں سرد موسم سرما شام پر compote کے بنانے کے لئے مشغول ہیں. میٹھا پھل خشک شکل میں اچھا ذائقہ کی ضرورت نہیں.

شہر کے ایک اپارٹمنٹ کے تناظر میں تندور میں سیب خشک کیا جا سکتا ہے. ابتدائی طور پر، وہ باہر حل، اور cull کی سڑ سیب ٹوٹ، سرکہ کے علاوہ کے ساتھ پانی سے انہیں دھو کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. یہ صرف گندگی کو دھو نہیں، بلکہ کیڑے مار ادویات کی باقیات کو دور کرنے میں مدد ملتی ہے.

سیب پھر حصوں، صفائی کور میں تقسیم اور پتلی سلائسین میں کاٹا. ایک بڑی صلاحیت میں پانی کی 2 لیٹر میں ڈالا جاتا ہے. پھر 1 چمچ شامل کریں. ایل نمک اور کٹی سیب وہاں محفوظ کیا جاتا ہے، تو جب تک وہ سب کے سب کٹائی خشک کرنے والی کارروائی مکمل وہ اداسی چھانا نہیں ہے. لیکن انہیں اس حل میں زیادہ سے زیادہ 20 منٹ کے لئے نہیں رکھتے.

تم کس طرح، سیب خشک کر جتنا ممکن فصل کو بچانے کے لئے کرنے کے لئے تمام نوجوان گرہنتیوں جاننے کی ضرورت ہے. نمکین پانی میں سلائسین omitting کی، آپ کو موقوف ان میں آکسیکرن،، قدرتی رنگ برقرار رکھتی خشک کرنے کی مدت کو پہنچنے والے نقصان کے خلاف حفاظت کرتا ہے. سلائسین کیڑوں سے ان کی حفاظت کرے گا کہ نمک کی ایک پتلی پرت کے ساتھ احاطہ کرتا کیا جائے گا. یہ یاد رکھنا اس سے پہلے کھانا پکانے کے پھل ایسے پانی سے اچھی طرح کللا کرنے کی ضرورت خشک مدہوش ہے کہ صرف ضروری ہے.

ایک تندور، یہ 75-80 ڈگری تک گرم ہے شامل، ایک ٹرے سیب پتلی پرت تندور میں ایک پرستار اور 3 گھنٹے کے لئے خشک شامل پر انڈیل دیا. سلائسین خشک ہونے کے بعد، وہ اچھی طرح ملا جائے کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد درجہ حرارت 50 ڈگری تک کم کیا جا سکتا ہے. اور تقریبا 4 گھنٹے کے لئے تندور میں ان کو پکڑ.

آپ کو آپ کے گھر میں رہتے ہیں تو کس طرح، سیب خشک کرنے کے لئے؟ یہ گلی میں سب سے زیادہ آسان ہے، یہ سورج میں اور ایک ہوادار جگہ میں بہتر ہے. کیڑے شروع نہ کرنے کے لئے، سیب اکثر ہلا کرنا ہے، مکھی ایک جوڑ گوج کئی بار میں، گھنے پوشیدہ ہے. خراب سیب سلائسین فوری طور پر مسترد کر دیا.

مناسب طریقے سے سیب خشک کرنے کے لئے کس طرح پر تجاویز:

• اسی پختگی اور اچھے معیار کے سیب کو منتخب کریں.
• برابر کی موٹائی اور سائز کے سلائسین کاٹو.
• سیب انقیرا اور بہتر رکھا کو نمکین پانی میں رکھ.
• اس سے انہیں دھوپ میں خشک کرنے کے لئے ضروری ہے. آسمان ابر آلود موسم میں، یہ خشک کرنے میں مشغول کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے.
• سیب، حلقوں میں کاٹ، یہ ایک تار پر، ایک چھتری کے تحت خشک کرنے کے لئے زیادہ آسان ہے.
• اس سے باہر ایک ہوادار علاقے میں، ایک چھتری کے تحت، سیب کے خشک کرنے والی، ٹن چھت پر پلائیووڈ پینلز پر گوج کے ساتھ ان کو ڈھکنے لے جانے کے لئے سب سے بہتر ہے.
• ایک پرت میں قاش سیب بچھانے اور خشک کرنے والی کے دوران روزانہ ان کے اختلاط. کہ وہ ایک دوسرے کے ساتھ رہنا نہیں ہے بات کو یقینی بنائیں.
• خشک کرنے والی مشینیں اچھے موسم کے ساتھ 10 دن کے لئے ایک ہفتے سے لیتا ہے. گھر کے اندر کی مدت میں اضافہ خشک کرنے والی.
• مناسب طریقے سے خشک سیب سلائسین زرد ہو جائے گا، crumble نہیں کرے گا، اور اس کی لچک کو برقرار رکھنے اور رس کو جاری نہیں کرے گا.
• انہوں ہڈ کے تحت کینوس بیگ، گتے کے ڈبوں یا شیشے کے برتنوں میں ذخیرہ کیا جانا چاہئے. کہ وہ جذب odors کے نہیں ہیں اس بات کو یقینی بنائیں.

کس طرح آمادگی سیب سلائسین کا تعین کرنے کے لئے؟

اس مقصد کے لئے یہ ایک نصف الگ کرنے کے لئے ضروری ہے. آپ کو رس کی پیروی کرے گا تو، تو یہ خشک کرنے کے جاری رکھنے کے لئے ضروری ہے. اور ٹکڑا نیچے ٹوٹ جائے گا، تو یہ وہ نمی کو برقرار رکھنے ہے کہ کہتے ہیں. آپ کو فرج یا میں خشک سیب کا ایک ٹکڑا ڈال کر سکتے ہیں. بعد میں کچھ وقت ٹکڑا گیلی ہو جاتا ہے، یہ اچھا خشک کرنے دکھائے گا. ٹکڑا خشک رہتا ہے، تو سیب نمی کو برقرار رکھنے تو.

حالیہ برسوں میں ایک مائکروویو وون میں ایک شہر اپارٹمنٹ میں خشک کرنے سیب کی بڑھتی ہوئی مقبولیت. صرف اس عمل میں وقت اور مہارت کی ضرورت ہے. سب کے بعد، مائکروویو میں خشک سیب کے طور پر معلومات کے لئے کافی نہیں ہے جب تک.

ایک مائکروویو وون سیب میں خشک کرنے کی حیثیت

سیب semicircles، موٹائی 0.5 سینٹی میٹر 1.Narezat.

2. میں ایک ہی سائز کٹ رکھنے کے لئے کوشش کریں.

ایک واحد پرت میں ایک ٹرے پر انہیں 3.Razlozhit اور 300W کی طاقت میں 2 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیا.

4.Proverit کو کس طرح مکمل طور پر سیب کو خشک کرنے کے لئے.

5. اگر ضروری ہو تو، چند بار 200W کی طاقت میں ایک پلیٹ اور 30 سیکنڈ میں ڈال کرنے کے لئے.

6. پھل خشک کے اگلے بیچ فوری طور پر 3 منٹ کے لئے چھوڑ دیں.

7. قریب سے نگرانی پھل نمی کو برقرار رکھنے نہیں ہے تاکہ، جلا نہیں.