سور کا گوشت کے ساتھ کیلوری پلاو. گوشت کے ساتھ کیلوری pilaf ہدایت

اگرچہ pilaf ہدایت نژاد - ایشیائی، وہ اوسط روسی کی مینو طویل اور بھر پور طریقے سے داخل ہو گیا ہے. شاید، وہاں ہماری ہم وطن میں سے ایک ہے، جو کبھی کبھار یہ پکوان تیار نہیں کریں گے نہیں ہے. "مالکان کی ہدایت یہ ان کے گوشت ہے، اصل میں کے طور پر، یہ میمنے پر مشتمل ہونا چاہئے، اور ہم گوشت کی دیگر اقسام کی طرف سے اس کی جگہ لے گا اتفاق کرنے کا امکان نہیں ہے. لیکن یہ اب بھی پلاو ہم ہمارے لئے اس سے محبت ہے، کی تعریف کرتے ہیں اور اکثر کھانا پکانا.

یہ اچھا ہے، لیکن یہ بھی مفید ہے

یقینی رسوٹٹو - ایک ڈش نہیں غذا. اس کی پرورش کی قیمت اتنی عظیم ہے کہ pilaf کے ایک مکمل رات کے کھانے کے لئے کافی ہے. تاہم، یہ ایک نقصان دہ ڈش، کیونکہ اجزاء کی تمام صحیح شخص کے عناصر پر مشتمل نہیں ہے. اہم جزو - چاول - وٹامن، معدنیات کے درمیانے بڑی مقدار اور ٹریس عناصر (سب سے قیمتی سمیت آئوڈین، پوٹاشیم، آئرن اور کیلشیم)، نشاستے اور سیلولوز.

گاجر اور پیاز کی اہمیت، اور ہم بات نہیں کر رہے ہیں. اورنج سبزی کینسر، اور مدافعتی نظام کی مضبوطی اور کم بلڈ پریشر کو روکنے کے لئے بھی لاگو ہوتا ہے.

گوشت اور چربی سب سے زیادہ اضافہ ہو کیلوری پلاو. سور کا گوشت کے ساتھ اس کا گوشت کی دیگر اقسام کے ساتھ زیادہ ہے - چند ایک ذیل میں، لیکن dieters کے لئے اب بھی اس ڈش کے لئے کافی موزوں ہے. اس گوشت کے لئے ضروری ہے جب: یہ مطلوبہ انسانی پروٹین، نمکیات، معدنیات، اور کچھ وٹامن فراہم کرتا ہے.

اس کی تمام اعلی غذائیت کی pilaf کے لئے یہ تو یہ بھی عمل انہضام کے مسائل نہیں چل رہے ہیں ان لوگوں کے لئے بھی ہو سکتا ہے، ہضم کرنا بہت آسان ہے یہ.

سب سے زیادہ مزیدار ورژن

اور سور کا گوشت زیادہ سے زیادہ کے ساتھ گرمی کی pilaf کے، یہ ہمارے لئے سب سے زیادہ کشش باقی ہے دو. ترپتی کے باوجود میں، یہ آسانی سے پچ اور لطف کے ذائقہ کے لئے ہونے والا ہے، لہذا تمام قوانین کے ساتھ عمل کرنے کے لئے - اس کی تیاری کے ساتھ اہم بات. کامیابی کی پہلی کلید - مصالحے میں غلطی نہ کریں. تو جیرا، سرخ شملہ مرچ، ہلدی کو بھول جاؤ، اور dorvor لینے کے لئے اس بات کا یقین نہیں ہے. دوسرا جزو ناکامی سے بچنے کے لئے میں مدد ملے گی - جس کے competently سے actuated zirvak، یعنی گوشت، پکا سبزیاں، بک مارکس میں پکا ہوا چاول. یہاں اہم شرط - اعلی گرمی پر کھانا پکانا. تیسرا قاعدہ - اسے حاصل کرنے کے لئے چاول pilaf کے ساتھ مداخلت، اور گوشت کے ساتھ پنگا مت کرو.

اس ڈش کو ایک ملین کی ترکیبیں. لیکن اگر آپ مندرجہ بالا کی سب کرتے ہیں تو، ایک صحیح ڈش ہو جائے گا. اور تم سور کا گوشت کے ساتھ کیلوری pilaf ہدایت میں دلچسپی رکھتے ہیں تو، دیکھ بھال کہ لوت کے کچھ حصوں کے انتخاب کے لے لو. گوشت کے ساتھ اس pilaf ہدایت کی اوسط کیلوری قیمت - 285 کیلوری. آپ ایک موٹی گردن لے یا سور کی چربی (سور کا گوشت چربی) کو شامل تو ایک نسبتا دبلی سلائسین کا انتخاب کرتے وقت، یہ 300. تک پہنچنے اور، اور آپ چربی پرت کاٹ یہاں تک کہ اگر، جن کے کیلوری کی بوند 240-250 کلو کیلوری کو pilaf کے سور کا گوشت، مل جائے گا.

پیٹو - گوشت

ایک قسم تسلیم کیا اور مسلمان "موجد" کیا جاتا ہے کہ - گائے کے گوشت کے ساتھ pilaf ہدایت. ایک سور تو - ایک جانور گندے پھر گائے کے خلاف وہ احتجاج نہ کریں. ایک خصوصی ہدایت، جس میں کہا جاتا ہے بھی نہیں ہے "ازبیک میں plov بیف." خاص طور پر وہاں کھانا پکانے، لیکن بہت بڑی ہے. اور گائے کے گوشت کے ساتھ ایک ہی کیلوری pilaf ہدایت میں بہت کم ہے.

اہم اختلافات ہیں: گوشت احتیاط رگوں اور فلموں کا صاف ہونا ضروری ہے - اس وقت. دوسرا، بعد آگ برس رہی zirvak جو بجھانے ضروری ہے. بجھانے ایک گھنٹے سے لیتا ہے دو کرنے کے لئے (آپ کو ویل ملا تو) (گوشت صرف بالغ گائے پایا جاتا ہے تو). اور تیسرے، سب کچھ تیار ہے، تو آگ بجھا رہا ہے، لیکن اس آڑ میں دیگ کے مندرجات میں کم از کم آدھے گھنٹے اصرار کرنا چاہئے. ان تمام اقدامات کے گوشت کی درڑھتا کو دور کرنے کا ارادہ کر رہے ہیں. لیکن گائے کے گوشت کے ساتھ کیلوری pilaf ہدایت صرف 215 کیلوریز ہو جائے گا، لیکن آپ کو ایک بہت ہی کم وسا ٹکڑے ٹکڑے لے تو - اور 200 تک کم کر دیا. خدشات کے اعداد و شمار ایک اہم فرق ہے. ہم سور کا گوشت کے ساتھ بیف کیلوری اختیار اور پلاو موازنہ کریں تو پہلی صورت میں اعداد و شمار بہت حوصلہ افزا ہے.

سبزی فنتاسی

اضافی وزن کے بارے میں خدشات کئی ترکیبیں جس میں گوشت ملوث نہیں ہے پیدا کیا ہے، اور وہاں پلاو. سوادج یہ ضروری ہے اور اپنے آپ کو محدود کرنے کے لئے ضروری ہو جائے گا. لہذا اسکواش، بینگن pilaf ہدایت کی مختلف حالتوں ایجاد ہے کہ؛ خشک سیب اور گاجر، سیب اور nettle ترمیم کے ساتھ ایک ہی ڈش؛ میٹھی مرچ یا نیبو کے ساتھ pilaf ہدایت. ہم یہ نہیں کہہ سکتے کہ یہ بہت کامیاب متبادل ہے. مثال کے بجائے گوشت بینگن نہ نچلے پرورش کی قیمت کے طور پر: یہ ایک پسندیدہ پلاو، سور کا گوشت (287 کلو کیلوری) کے مقابلے کی ہے. بینگن بیف ایک کے ساتھ موازنہ - ایک ہی 214 کلو کیلوری. 86 سے 165 کلو کیلوری کرنے کے لئے: سیب، nettle کے اور کالی مرچ مسلسل غذا ہیں. لیکن ایک سبزی ذائقہ!

ایک مشروم-اچھے!

مشروم pilaf ہدایت کی تیاری کے لئے ایک طریقہ کار بالکل معمول کے قابل نہیں ہے. یہ سمجھ میں آتی ہے - کوئی گوشت ہے تو ایک zirvak. مشروم، پیاز اور گاجر کو الگ الگ، چاول پکایا بھونا جاتا ہے.

اس کے بعد تمام اجزاء جہاں بنا ہوا مشروم تک شامل ہے، اور اس سے بھی ملے جلے. تاہم، اگر آپ ایشیائی ڈش مسالا میں شامل کرتے ہیں تو اب بھی حاصل مشروم کے ساتھ pilaf کے جن کی کیلوری مواد مشروم کس قسم اور مزید آپ نے استعمال پر منحصر ہے، 91 170 کیلوریز سے لے گا.

سب سے زیادہ غذائی pilaf ہدایت

تمام بنیادی طور پر کیا "پڑھنا" آپ کو آپ کے کھانے کے لئے انتخاب کرتے ہیں پر منحصر ہے. آپ کو ایک گوشت کا اختیار دیتے ہیں، اور تو سب سے زیادہ گھنے غذاییت غریب غذا چکن ہے. جی ہاں، یہاں تک کہ اگر جدید باورچی خانے کے آلات کا سہارا. اس طرح، روایتی طور پر تیار کی آمدورفت کی تشکیل میں چکن، ڈش کہیں 170 کلو کیلوری چڑیا ایک کم وسا یا چکن لینے کے لئے گر جائے گا تو دے. multivarka کیلوری میں ایک ہی چکن pilaf ہدایت سے بنایا بیف کا کوئی 140 سے زیادہ پرجاتیوں پڑے گا multivarka میں pilaf کے سور کا گوشت - کہیں 50، اور ایک ہی محروم کرنے 215 کلو کیلوری سے. کم از کم 165 کلو کیلوری رہیں، لیکن، 220 یا 280 کے مقابلے میں وزن کم ہے تو جلدی multivarka لئے دکان چلانے کے لئے ہے.

اور تم گوشت کے بغیر ایک رسوٹٹو، یہاں تک کہ ایک کم کیلوری انتخاب کرتے ہیں تو، یہ بچھوا-malic حالتوں پر رہنے کے لئے ضروری ہے. یہ آپ کو صرف 86 کیلوریز لے آئے گا - دیگر تمام ترکیبیں جو ایک ریکارڈ ہے کے پس منظر میں. دوسری جگہ، خشک سیب کی طرف سے قبضہ کر لیا ہے "کمزور" ایک گاجر - اس کی 165 کیلوری کے ساتھ، میٹھی مرچ کے لئے - وہ 126. فخر تیسرے مقام پر ھیںچو. ؤرجاوان پیداوار بھی ایک مرگی کے لئے دیگر سبزیاں، کہ وزن میں کمی غذائی اعتبار سے اہم کردار ادا کرنے کا امکان نہیں ہے تاکہ.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، pilaf کے مختلف اور ذائقہ اور ساخت ہے. آپ کو ایک غذا پر بیٹھ کر یہاں تک کہ اگر آپ کے مطابق کیا منتخب کریں، اور اپنے آپ کو اس ڈش کا لطف انکار نہیں کرتے.