سادہ اور تسلی بخش ڈش - ایک برتن میں تندور میں چکن کے ساتھ آلو

آلو اور تندور میں چکن ایک برتن میں سے صرف 60 منٹ کی تیاری. لیکن آپ کو اس ڈش پکانا کرنے سے پہلے، آپ کو احتیاط سے ہر جزو کرافٹ چاہئے.

قدم بہ قدم کے لئے ہدایت چکن کے ساتھ آلو

ضروری اجزاء:

• آئس کریم چکن - 800 G؛
• ؛ 8 پی سی - آلو tubers نوجوان ہیں.
• پکا ہوا ٹماٹر - 3 پی سیز؛
• خشک تلسی - 1 میٹھی چمچ؛
• سمندری نمک اور کالی مرچ میٹھی - ذائقہ کا اضافہ؛
• مکھن - 65 G (ایک برتن lubrication کے لئے)؛
• peppercorns کے - 6 پی سی؛
• بے پتے - 4 پی سیز؛
• چربی میئونیز - 160 G؛
• پیاز بلب بڑے - 2 پی سیز.

پولٹری کی پروسیسنگ

کے ساتھ آلو تندور برتن میں چکن کی لوت کے کسی بھی حصے کا استعمال کرتے ہوئے رسیلی اور سوادج کر دیتا ہے. یہ سب سے زیادہ ٹینڈر اور مزیدار ہے، کیونکہ ہم تیار کرنے کے اس طرح کے پکوان صرف سفید گوشت استعمال کرنے کا فیصلہ کر لیا ہے ہے. اس طرح، گوشت، دھونا ضروری جائے ہڈی، کارٹلیج اور جلد سے الگ، اور پھر درمیانے درجے کے ٹکڑوں میں کاٹ. پھر وہ کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کے لئے کی ضرورت سمندری نمک اور ایک طرف چھوڑ دیں.

سبزیوں کی پراسیسنگ

تندور برتن میں چکن کے ساتھ آلو سب سے زیادہ مزیدار اور نازک حاصل کرنے کے لئے، اس کے کھانے پکانے کے لیے صرف نوجوان اور تازہ tubers کے سائز میں چھوٹے ہیں خریدنے کے لئے بہتر ہے. انہوں نے صاف کیا، اور پھر پتلی سلائسین میں کاٹ کی ضرورت ہے. اسی طرح، آپ کو پکا ہوا ٹماٹر اور پیاز کے بلب کے ساتھ درج کرنا ضروری ہے.

تمام سبزیاں عملدرآمد کر رہے ہیں ایک بار، وہ نمک، خشک تلسی اور کالی مرچ کے ساتھ ہر الگ الگ ذائقہ کے لئے سفارش کی کر رہے ہیں.

قیام آمدورفت کے عمل

چکن کے ساتھ آلو ایک برتن میں تندور میں بلکہ آسانی کے سائز. ایسا کرنے کے لئے دل کھول کر، مٹی کے برتنوں لے تیل (مکھن) کے ساتھ اس کا روغن اور پھر نوجوان tubers کی پتلی سلائسین کے نچلے حصے پر ایک پتلی پرت ڈال دیا. ان کے اوپر چکن بریسٹ، بے پتے، پیاز بجتی ہے اور کالی مرچ کا ایک تھوڑا سا ڈال کرنا چاہتے ہیں. یہ ایک بار پھر آلو ڈال بعد کیا جاتا ہے، اور تو جب تک مصنوعات کو باہر نہیں چلا کرتا ہے کے طور پر. ایک ہی وقت میں، یہ سب بالکل سبزیاں رکھا جانا چاہیے پر غور کرنا چاہیے. ان کے اوپر پکا ہوا ٹماٹر سلائسین ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے، چربی میئونیز کی ایک موٹی پرت کا احاطہ کرنے کی ضرورت ہے.

الماری duhovochnom میں آمدورفت کے ہیٹ ٹریٹمنٹ

برتن کے بعد سبزیاں اور گوشت سے بھرا ہوا ہے، اسے ڈال کرنا ضروری ½ کپ پانی جہتی، مضبوطی سے بند ڑککن اور 1 گھنٹے کے لئے تندور میں ڈال دیا. اس وقت کے دوران آلو اور fillet مکمل طور پر نرم، رسیلی اور ٹینڈر ہو ضروری ہے.

کس طرح کی میز پر لانے کے لئے

چکن کے ساتھ ایک پرتوں آلو گرم portioned کی گہری پلیٹوں میں مہمانوں کی خدمت کر رہا ہے. یہ ڈش ہمیشہ اس سے ٹماٹر کی چٹنی، گندم کی روٹی اور کچی سبزیاں ایک ترکاریاں پیش کرنے تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک چاہئے، کے ساتھ کے طور پر.

مفید اشارہ گرہنتیوں

اس طرح کی ایک تسلی بخش، ٹینڈر اور بہت سوادج پکوان، آلو tubers اور چکن بریسٹ سے نہ صرف تیار کیا جا سکتا ہے بلکہ اس طرح کے اجزاء کے طور پر نوجوان بینگن، zucchini، قددو، تازہ یا نمکین کھیرے اور ککڑی اور اسی طرح کی نہیں موٹی تہوں کے طور پر شامل کیا.