دیگر مچھلی کے طور پر تندور میں قسم کی سمندری مچھلی کھانا پکانا، کے ساتھ جاننے کے لئے

کی حقیقت یہ ہے کہ مچھلی، کے علاوہ میں، یہ مزیدار، اور زیادہ مفید ہے، کوئی بات نہیں کتنا پکایا گیا تھا کے ساتھ شروع کرتے ہیں. یہ روسٹ یا جوش خشک یا تمباکو نوشی کسی بھی شکل میں - ایک مفید مصنوعات. کبھی کبھار ایک کھانا، مچھلی پیش نہیں کریں گے جس کے لئے دستیاب تھا. مزید اچھی کان مچھلی، ماہی گیری دوروں کا ایک لازمی وصف.

عمدہ کھانا تیار جن میں مچھلی کے چند پرجاتیوں، غور کریں. قسم کی سمندری مچھلی کھانا پکانا وون میں، بہت سے لوگ نہیں جانتے، اور وہ جانتے ہیں کہ اگر اس مضمون میں معلومات ضرورت سے زیادہ نہیں ہو جائے گا، اور اس سے بھی کچھ نیا سکھانے کے قابل ہو جائے.

سے Bonito مچھلی (تعداد کے سائز پر منحصر ہے)، سبز (dill، اجمود)، زمین کالی مرچ، سورجمھی تیل اور نمک کی ایک جوڑے: کی تیاری کے لئے کیا ضرورت ہے.

تو سب سے پہلے ہم مچھلی ایندھن بھرنے کے لئے تیار کرنا ہوگا. ایک گہری ٹینک لے جاؤ اور اس کے باریک لہسن کاٹ؛ کورس کے، یہ خاص آلے کے نچوڑ کے لئے بہتر ہے. یہ بھی نیبو کا رس نہیں نچوڑ - آدھے کافی ہو جائے گا، خوشبودار مرچ ڈال، خوردنی تیل ڈال اور یہ سب کچھ نمک شامل کریں.

اب، تندور میں قسم کی سمندری مچھلی کھانا پکانا. ہم مچھلی صاف، گلفڑا کو دور giblets اور پہلے سے تیار کیا گیا تھا جس میں سے ایک ڈریسنگ، دور کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہو، اسے اچھی طرح رگڑیں. اس کے علاوہ، نہ صرف باہر لیکن اندر. بیکنگ پر، مچھلی جلانے اور اپیل کھونا نہیں، ورق رکھ دیا. آپ کے پاس دو تہوں میں ڈالتے ہیں کر سکتے ہیں. گرل ایک وقت میں ایک قسم کی سمندری مچھلی، پھر ہر ایک مچھلی، جگہ لیموں نہ پوری، کورس کے کے پیٹ میں، اور سلائسین کے ایک جوڑے نہیں ہے تو. پھر اجمودا کے ساتھ ہر مچھلی کے پیٹ بھرنے. اب، ہم کے ساتھ آدھے گھنٹے بیکنگ شیٹ کے لئے چھوڑ تندور میں مچھلی.

اس آمادگی کے بعد، آپ کو ایک سائڈ ڈش کے ساتھ آ سکتا. لیکن ایک سائڈ ڈش متوازی میں تیار کرنے کے لئے بہتر ہے. آلو کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. اس سے ایک عدد صحیح ہو سکتا ہے، اور میشڈ جا سکتا ہے. تندور میں قسم کی سمندری مچھلی کھانا پکانا جاننے والا، آپ کو مچھلی کی دوسری اقسام پر توجہ دینے کر سکتے ہیں.

مثال فلاؤنڈر کے لئے، مچھلی بھی بہت سوادج ہے. اور ایک کڑاہی کے طور پر یا تندور میں اہل. مندرجہ ذیل پیرا میں ہم سیکھتے فلاؤنڈر کھانا پکانا تندور میں.

اس سے پہلے کہ فلاؤنڈر فراانگ، اسے کاٹ کرنے کے لئے ضروری ہے. اس میں کناروں پر واقع چھوٹے سے ہڈیوں کی ایک بہت. کسی نے ان toasted کے فارم میں، کسی کے برعکس، سے محبت کرتا ہے ان کو ہٹاتا ہے. اس مچھلی کے بعد سے، دوسرے فلیٹ برعکس، ہم صرف اس کی ضرورت کولا. چار فلاؤنڈر میں ایسے حصوں.

سر، پنکھ اور پونچھ کاٹ. جلد کو ہٹانے اور ہڈیوں سے گوشت الگ کرنے شروع کرتے ہیں. جلد پھر سے ہٹا دیا جائے نہیں کر سکتے ہیں، وہ جو محبت کرتا ہے. اس کے بعد، مچھلی تندور میں ورق اور جگہ میں لپیٹا جا سکتا ہے. آپ کو ایک پین میں بھون کرنے کا انتخاب کرتے ہیں، تیل میں، درجہ حرارت کنٹرول 80 ڈگری، زیادہ نہیں ہونا چاہئے، دوسری صورت میں تمام بٹ میں موجود غذائی اجزاء ضائع ہو سکتا ہے. تندور میں بیکنگ فلاؤنڈر، آپ فلم (دونی، لہسن) میں مصالحے ڈال کر سکتے ہیں، نمک، لہسن اور مرچ شامل، تیل کے ساتھ یہ سب چھڑک اور ورق لپیٹ مندرجات پر عمل نہیں کیا ہے تا کہ. 180 ڈگری اور پکانا تندور درجہ حرارت کو بے نقاب.

کھانا پکانا کرنے کا طریقہ سیکھنے کے لئے تندور میں نوشی Haddock، میں نے ابھی سیکھا ہے. ہم نوشی Haddock، یا بلکہ اس کے fillet کے، چند آلو، ایک یا دو پیاز (سائز پر منحصر ہے)، ایک چمچ مکھن، 600-700 ملی لیٹر دودھ، چاول، نمک اور کالی مرچ کی ضرورت ہے.

چاول ابالنے اور نوشی Haddock کی fillet کے سلائسین شامل کریں. مکھن شامل کریں اور اچھی طرح ملا. ایک پین لے تیل کے ساتھ جو چکنائی اور تیار بڑے پیمانے پر پھیلا دیا. تم سخت ابلا ہوا، چکن انڈے کا استعمال کر سکتے ہیں. سلائسین میں کاٹا اور نوشی Haddock کی سلائسین کے سب سے اوپر پر ڈال. اس کے بعد یہ تمام نمک اور کالی مرچ شامل کریں. تیاری کے آخری عمل کو تیل کے ساتھ پین کے مندرجات کو پانی دینے کے لئے ہو جائے گا. ہم اس وقت تک تندور اور پکانا میں ڈال دیا ہم نے ایک سونے کی پرت دیکھ لیں،

اس مضمون میں، ہم نے نہ صرف اس کی طرف دیکھا تندور میں قسم کی سمندری مچھلی کھانا پکانا، بلکہ مچھلی کی دوسری اقسام کی تیاری. ہم اس مضمون مفید اور معلوماتی ہو جائے گا امید ہے کہ.