دہی جیلی: ایک تصویر کے ساتھ ایک ہدایت

ایک امیر دعوت اختتام پر پہنچ رہی جب، تجویز کے بارے میں پرجوش بغیر بہت سے مہمانوں میٹھی کے لئے کیک ذائقہ. شدید پیٹ کیک، فیٹی کریم، کیک چند لوگوں کی طرف متوجہ کر رہے ہیں. مہمانوں کی خدمت ایک میٹھی دہی جیلی. ایک ہدایت کا فوٹو آپ کو تیزی سے اور زیادہ کوشش کے بغیر ایسا کرنے کے لئے مدد ملے گی. ڈیسرٹ فنتاسی کے ساتھ سجانے کے لئے سب سے بہتر ہیں. ان کے روشن رنگ اور امیر ذائقہ طویل مہمانوں یاد رکھا جائے گا. تم نے بھی جیلی کے ساتھ ایک کیک تیار کر سکتے ہیں. انہوں نے کہا کہ حقیقت میں ایک واحد پر مشتمل ہو گی، کم سے کم کیلوری ہے بسکٹ کیک. اس مضمون میں پنیر کے ساتھ جیلی کے لئے مختلف ترکیبیں پڑھیں اور مزیدار ڈیسرٹ کھانا پکانا.

پنیر اور دودھ

گرم کرنے، ہم سے سب سے آسان ترکیب کے ساتھ شروع کرتے ہیں. اس تہوار ڈش دہی جیلی پر ھیںچو نہیں کرتا، لیکن یہ رات کے کھانے کے لئے خاندان کی طرف سے کھایا جا چکا مستحق. ایک گلاس دودھ کے ساتھ کم گرمی پر پین رکھو. چینی کی دو چمچوں کو شامل کریں، اچھی طرح سے یہ مکمل طور پر تحلیل ہے جب تک ہلچل. جیسے ہی ابلتے دودھ کی پہلی علامات ظاہر ہونے کے طور پر، آگ بند کر دیں. فوری کا سوپ چمچ شامل جلیٹن. ریفریجریٹر میں ایک کمرے کے درجہ حرارت دے اور دور کرنے، ہلچل ٹھنڈا (یا سردی کے موسم میں، پین براہ راست بالکنی کو بے نقاب). بڑے پیمانے پر کافی موٹائی بڑھنے جب بچے دہی کے ایک سو گرام (ونیلا، کشمش یا خشک apricots کے ساتھ) کے ساتھ ایک مکسر کے ساتھ اس کو ہلایا جائے. میٹھی آئس کریم پیالے پر وسعت اور رات کے کھانے کے لئے انتظار کرنے کے لئے ریفریجریٹر میں گئے. خدمت سے پہلے، آپ پودینے کے پتے یا بیر کے ساتھ سجانے کر سکتے ہیں.

میٹھی "زیبرا"

ہم پیچیدہ ہمارا کام ہے. ٹھنڈا 10٪ -s 'کریم یا پوری دودھ کی نصف ایک گلاس میں جلیٹن کی 25 گرام لینا. ہم ایک لوہے کے دائرے میں کر رہے ہیں. کرسٹل آدھے گھنٹے میں سوجن جب، پانی کے غسل میں کنٹینر رکھ دیا. یہ ابلتے پانی کا ایک وسیع کٹوری میں، پیالا مقرر کا مطلب ہے کہ. جلیٹن مکمل طور پر تحلیل ہے جب تک مرکب ہلچل کے لئے ہر وقت. کھولتے ہوئے نہیں، گرمی سے ہٹا دیں. پنیر (400 G) ایک چھلنی کے ذریعے منظور کیا گیا تھا. یہ چینی کی چھ چمچوں کے ساتھ اختلاط کرنے کے لئے ہمیں مدد ملے گی. میٹھا دہی بڑے پیمانے پر شامل کریں 400 ملی کریم. ساننا. کریم اور جلیٹن کے ساتھ جمع. تمام دو پیالے کا اشتراک کریں. ان میں سے ایک میں ہم کوکو پاؤڈر کے چار چمچوں کو شامل کریں اور اچھی طرح سے ساننا. اب ہم اپنے kremanki دہی شیرینی جیلی "زیبرا" پر بچھانے کے لئے شروع. میں سب سے نیچے ایک چھوٹا سا سفید بڑے پیمانے پر ڈال دیا، سطح چاقو سے برابر کر دیا. بھوری پرت رکھا جانا چاہئے. پھر، سفید اور اسی طرح کی. اوپر ناریل کے ساتھ میٹھی سجانے اور فرج میں چند گھنٹوں کے لئے رکھ.

پھل جیلی کے ساتھ پنیر

اس ڈش کے لئے شربت میں ڈبہ بند انناس، تربوز گیندوں، یا آڑو استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے. مختصر، سوٹ تمام پھل، جس کا رس کی ایک بہت میں. ابتدائی طور پر، گرم پانی کے جلیٹن گلاس پیکنگ کے ساتھ بھر. ہم آگ پر ڈال دیا اور جب تک thickener کے جیلی تحلیل کر دیا ہے گرم. جب تک مرکب ٹھنڈا، ہم کیوب میں پھل کاٹنے اور تقریبا نصف کے لئے ان کو بھرنے، آئس کریم پیالے میں ڈال دیں گے. دہی کے چار سو گرام ایک چھلنی کے ذریعے مسح. کم وسا ھٹی کریم دو کپ اور پاوڈر چینی ایک کپ کے ساتھ یہ ہلچل. وزن میں تحلیل سریس شامل کریں. مرکب کے نصف kremanki میں گلنا - اوپر پھل. ایک دفاتر کے ساتھ سب سے سیدھ کریں. دوسری ششماہی کے دوران کوکو کے دو یا تین چمچوں کو شامل کرنے کے لئے. ہلچل اور سفید پرت کے اوپر kremanki میں رکھیں. Upryachem تین گھنٹے کے لئے فرج یا میں میٹھی. خدمت سے پہلے، پودینے کے پتے کے ساتھ سجاتے ہے.

جیلی تازہ بیر سے بنایا

blueberries کے ساتھ تازہ فارم پنیر - یہ ایک کلاسک ہے. اور وہ جیلی میں جڑے ہوئے ہیں، تو یہ حقیقی ذائقہ وینگانجا باہر کر دیتا ہے! گزشتہ ہدایت میں کے طور پر اسی طرح میں شروع کرنے کے لئے تیار ہیں - جلیٹن اور پانی کے thickener کے کرتے ہیں. پنیر کے 200 گرام ایک چھلنی کے ذریعے ملا. سنتری کا رس کا ایک گلاس (تازہ افضل) کے ساتھ بھر. گننی کی spoonfuls کے ایک جوڑے شامل کریں. ساننا بلینڈر. ایک تیسری thickener کے میں اس مرکب اور کریم کا ایک گلاس ڈال. ہلچل اور آئس کریم پیالے میں ڈالا. ہم فرج یا میں پیالے میں ڈال اور بیر سے زیادہ لیتا ہے. blueberries اور raspberries کے puree کے میں مختلف کنٹینرز میں triturated کے 150 گرام. تیسری thickener کے ساتھ ہر ڈش میں شامل کیا گیا. دہی جیلی تھوڑا سا سخت بناتا ہے جب، اسے ایک رسبری ڈال. ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے فریج میں رکھ دیں. کب اور رسبری جیلی گرپس، بلوبیری بڑے پیمانے پر پھیل گیا. ہر kremanku فلم چپٹنا بند کرتا ہے. سجاوٹ ڈیسرٹ چار گھنٹے ریفریجریٹر میں ان کے قیام کے بعد شروع. سجاوٹ کے لئے whipped کریم اور چیزیں تازہ پوری بیر کے ایک جوڑے فٹ.

کریم پنیر اور دہی کے ساتھ جیلی

ایک thickener کی تیاری کے ساتھ شروع کریں. یہ cools ہوئے، تازہ پنیر کے 200 گرام کا ایک چھلنی کے ذریعے سانی یا رگڑنا. اب، اس کے fluffy بڑے پیمانے پر ایک سلائڈ کے ساتھ چینی کی تین چمچوں کے ساتھ گوندھا. کوئی بھی پھل کا ذائقہ کے ساتھ دو معیاری پیکنگ دہی (پینے نہیں) شامل کریں. ہلچل اور نصف کریم (اوسط چربی) ایک کپ انڈیل دے. آخر میں، تحلیل جلیٹن شامل کریں. اب ہماری اصل دہی جیلی لاگو کرنے کے لئے کس طرح کے بارے میں سوچنا. پاک کی سائٹس پر تصویر ہماری دلچسپ خیالات کی ایک بہت دے. یہاں ان میں سے ایک ہے. اعلی bumpers کے ساتھ بیکنگ فلم چپٹنا کے ساتھ پکی. اب بھی پھیلنے پتلے بڑے پیمانے پر. سردی میں کٹھور چھوڑ دیں. چھوٹے کیوب میں ابھی کوڑا. tartlets کے نیچے موٹی جام کی چمچ ڈال. ٹوکری پنیر اور دہی جیلی میں ڈال دیا. اوپر polem ٹاپنگ.

کریم پنیر اور دہی کے ساتھ جیلی

یہ شیرینی پرہیز کر رہے ہیں جو ان لوگوں کے لئے موزوں ہے. پانی میں فوری جلیٹن کے دو چمچوں لینا. آدھے گھنٹے بعد آگ، ہلچل پر قائم ہے اور ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک طرف رکھ دیا. پنیر (200 G) ایک چھلنی کے ذریعے ملوانا اور چینی کی ایک ہی رقم کے ساتھ ملا دیا گیا تھا. یہ اس میں سے کچھ مائع شہد کی جگہ لے لے کرنے کے لئے ممکن ہے. کے kefir روایتی چربی (400 ملی) آہستہ گرم کیا گیا تھا. پنیر کو ڈال. وہاں بھی جلیٹن شامل کریں. تازہ یا محفوظ کی ہوئی سٹرابیری (لیکن صحت مند اور کسی بھی دوسرے بیر) کی ایک مٹھی بھر ایک blender یا ایک سادہ پلگ استعمال کرتے ہوئے pyuriruem. اس کے علاوہ دہی جیلی میں اضافہ. پوٹرو نیبو یا کرنے کے لئے ہے اورنج جوش. یہ مٹھائی کا ایک ذائقہ دے گا. پانی میں کنارے kremanok ڈپ، اور پھر - ایک ناریل میں. اس سے پالا دیں گے. ہم kremanki جیلی پر توسیع. ہم تین گھنٹے کے لئے فرج یا میں ڈال دیا. شیرینی پوری بیر، ٹکسال پتیوں اور جام سجانے کے.

پنیر اور ھٹی کریم کے ساتھ جیلی

آڑو، انناس یا مختلف کاک: ہم اس مضمون میں ڈبہ بند پھل استعمال کریں گے. ونیلا اور کشمش کے ساتھ - ھٹی کریم کے ھٹی ذائقہ کو متوازن کرنے کے لئے، اہم جزو کوئی عام پنیر، اور ایک بچوں کی بڑے پیمانے پر کوشش کریں گے. لیکن ہم کام، ہمیشہ کی طرح، کھانا پکانے thickener کے ساتھ جیلی کے ساتھ نمٹنے جب شروع. جلیٹن ٹھنڈا کرتے ہوئے، باریک ہم پھل (آڑو اناناس کے 2 یا اس سے زیادہ بجتی) کاٹا جائے گا. بچوں دہی (400 گرام)، ھٹی کریم اور چینی کا ایک گلاس کا اضافہ. ہموار تک ساننا. اب آپ کو ایک چھوٹی سی گنگنا جلیٹن شامل کرسکتے ہیں. دوبارہ ساننا، پنیر اور ھٹی کریم جیلی. نچلے حصے میں kremanok پھل پوشیدہ ہے. انہوں نے نصف جیلی کی رقم ڈال دیا. باقی حصے میں ہم دو چمچ کوکو پاؤڈر رکھیں. ہلچل اور سفید پرت شیرینی کے سب سے اوپر پر رکھ. دو یا تین گھنٹے کے لئے سرد kremanki رکھو. whipped کریم، candied پھل اور گری دار میوے کے ساتھ سجانے کے.

بسکٹ، پنیر کیک جیلی کے ساتھ

یہ شیرینی ایک دل سے دعوت کے بعد ایک عظیم دعوت ہو جائے گا. کیک کے اوپر ڈاؤن لوڈ، اتارنا جیلی بہت اچھا لگتا ہے اور، بھوک کو اتیجیت کرتا ہے، خاص طور پر گرم موسم گرما میں. پہلا پکانا بسکٹ کیک. پگھلا مکھن (50 جی) چینی کی 75 جی کے ساتھ ملا دیا گیا تھا. تین انڈے اور ھٹی کریم کے دو چمچوں کو شامل کریں. ہموار تک ساننا. آٹا اور بیکنگ پاؤڈر sachet کے شامل کریں. آٹا "گیلے" ہونا چاہئے. کوکو کے 2-3 چمچوں اور گری دار میوے کی ایک مٹھی بھر شامل کریں. ملائیں، شکل میں پھیلا اور پکانا ڈال دیا. اب، ہم ایک دوسری پرت cheesecakes تیاری کر رہے ہیں. پنیر کے دو سو گرام ایک چھلنی کے ذریعے منظور کیا جاتا ہے. کریم کا ایک گلاس اور پاوڈر چینی کی 2-3 چمچ کے ساتھ مرکب. ہم تیار اور پہلے ہی ٹھنڈا سپنج کیک کا وزن پھیل گیا. چیزکیک کے لئے ریفریجریٹر میں کیک ڈال "لیا". اس کے اوپر ایک عام، پھل، پنیر، کھیر طور پر باہر رکھی جا سکتی ہے. ایسا کرنے کے لئے ایک thickener، پنیر بڑے پیمانے کے ساتھ ساننا، سردی میں ڈال تیاری. جب جیلی چپچپا ہو جاتا ہے، کیک کے اوپر پھیلا دیا.