داخلہ کے ریستوران: تصویر، سٹائل،

دلچسپ ریستوران کے اندرونی ڈیزائن زائرین کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے لئے ایک اچھی سروس فراہم کر سکتا ہے. داخلہ کے نقوش کی اہمیت بمشکل باورچی خانے کے تاثر اور دیتا آمدورفت کے ڈیزائن. تاہم، کے طور پر وضاحت کی میں ایک انٹرویو کے ساتھ ہسپانوی داخلہ ڈیزائنر آئیون Kotadia، ڈیزائن کے ریستوران انتہائی اہم کرنے اتحاد کی شکل اور مواد، یہ ہے کہ سپلائی کرنے داخلہ کی خوراک اور ریستوران کی جائے ضروری ہے میں ہم آہنگی.

ریستوران کے کاروبار کے خیال کو سمجھنا

آپ کو سٹائل پر فیصلہ کرنے سے پہلے، ڈیزائنر اپنے لئے ادارے کی کاروبار کی سمت واضح کرنے کی ضرورت ہے. ریستوران کے جدید داخلہ کاروباری کامیابی کے حصول میں ایک طاقتور آلہ ہو سکتا ہے، لیکن یہ تین اہم نکات کو سمجھنے کے لئے ضروری ہے:

- مقابلے سے ریستوران کے برعکس؛

- زائرین ذوق کے ساتھ تعمیل؛

- داخلہ کی جذباتی جزو کے اظہار کی ڈگری.

یہ سب باہر کرنے کے لئے، آپ کو اچھی طرح قریب ترین حریف اور ان کے ڈیزائن کے بارے میں باہر تلاش، دونوں ڈائریکٹر اور ریستوران کی شیف کے ساتھ بات چیت ایک ریستوران کی ممکنہ اشاعت چیک، کے ساتھ ساتھ کی ضرورت ہے.

ریستوران کے باورچی خانے کی تفصیلات کا علم

ریسٹورانٹ کے داخلہ ممکنہ ڈیزائن کے ذریعے کلائنٹ کو اس معلومات کو لانے کے لئے ریستوران کے باورچی خانے کے اہم صفات کے ساتھ واقف کی ترقی میں مدد ملے گی. عام کھانے کی خصوصیات گاہکوں کی آنکھوں میں ادارے کی تمیز، اور جذباتی طور پر ذائقہ اور خاص طور پر ادارے کے خیال مربوط اور داخلہ کی مدد کرنے کے قابل ہو جائے.

ریستوران مقامی آمدورفت اور مصنوعات کی برتری کے ساتھ روایتی کھانا پیش کرتا ہے، تو یہ آسان مواد (لکڑی، پتھر، wrought لوہے کی مصنوعات) پر ڈیزائن کی بنیاد پر اور سادہ پھول، خطے کے قدرتی رنگ کے قریب پر رہنا ضروری ہے.

تو، اس کے برعکس، مینو ایک مستقبل نوٹ ہے، برتن غیر معمولی ہیں یا مختلف سمتوں، سجاوٹ اصل سٹائل کو منتخب کیا جا سکتا ہے کا ایک مرکب ریسٹورانٹ کے داخلہ ایک غیر معمولی مینو پر وزیٹر قائم کرے گی تاکہ وہاں ہے.

یہ یاد کرنا ضروری ہے کہ ضعف ایکسپریس مینو کی خصوصیات کر سکتے ہیں نہ صرف مواد اور رنگ، لیکن ریستوران کے اندرونی adorns کہ تمام: ہال، آرائشی اشیاء، فرنیچر، کٹلری، مینو ڈیزائن، ویب سائٹ کے ڈیزائن کی ترتیب.

واقف کے ساتھ شیف

تجربے پروفیشنلز تو پتہ چلتا ہے کہ ریستوران کے ڈیزائن ذوق اور شیف کے کردار کے ساتھ مشکلات میں ہے، ادارے کے دورے سے نقوش کی کہ خاصیت حاصل نہیں ہے. یہ اس سلسلے منصوبے کو ایک انفرادی نقطہ نظر کی اہمیت کو دکھایا گیا ہے. ریسٹورانٹ کے داخلہ کھانا پکانے کے انداز کی خصوصیت خصوصیات کے ساتھ نشاندہی کی جا سکتا ہے. شیف اور ان کی ٹیم ریستوران کے خوشگوار ماحول ہونا چاہئے، یہ تخلیقی صلاحیتوں کی کلید ہو جائے گا.

فعالیت اور جمالیات کا امتزاج

ہر ڈیزائن منصوبے فعالیت اور ریستوران ماحول کے جمالیاتی تاثر کو اکٹھا. کلائنٹ کی بصری تاثر کے لئے خاصیت اور غیر معمولی مقامات کو ایک ہموار اور آسان آپریشن کے اہلکاروں کے ساتھ مداخلت نہیں کرنا چاہئے. جب کمرے کا ڈیزائن ایک اچھے علاقے اور دب روشنی کے علاوہ، کے ڈیزائن فرنشننگ اور ڈیزائن فرنیچر ملاپ کے ساتھ، سادہ برتن کی ترسیل کی منصوبہ بندی کرنے کے لئے ضروری ہے.

آئیون Kotadia کے مطابق آسانی سے ریستوران میں سے ایک خوبصورت داخلہ ڈیزائن کے ساتھ آئے، لیکن یہ خوبصورت اور فعال بنانے کے - بہت زیادہ مشکل. بیلنس جمالیات اور داخلہ میں فعالیت ایک غیر معمولی ادارہ بنانے کے لئے کے قابل ہے.

ایک مباشرت کی ترتیب بنائیں

عوامی مقامات کا دورہ، کہ کس طرح کلائنٹ وسیع تر معاشرے میں رہنے کی خواہش نہیں کہہ کے لئے، کسی بھی ریستوران ہے. اس کے ٹیبل میں سے ہر ایک کے لئے ایک مخصوص انترنگتا کی ایک شرط کے پیدا کرنے کے لئے ریستوران کی خلا میں اہم ہے، اس میں زیادہ زائرین کی طرف سے کی تعریف کی اور ایک داخلہ بناتے وقت ڈیزائن کے فیصلوں کے اہم کاموں میں سے ایک ہے.

آرام

گاہکوں کے لئے اور داخلہ میں ریستوران کے عملے کے لئے دونوں یہ جلا، صوتی، کمرے کی آب و ہوا، کے ساتھ ساتھ فرنیچر کی سہولت کی طرف سے فراہم کی جاتی ہے جس میں سکون کا احساس کرنے کے لئے اہم ہے.

- لائٹنگ. یہ ریستوران اعتدال پسند ہونا چاہئے، بھی قدرتی اور مصنوعی روشنی کا ایک مجموعہ پر غور کرنے کی ضرورت ہے. اس لمحے کے محتاط منصوبہ بندی جیسے زائرین کے چہرے پر روشنی اور سائے کی ایک بری کھیل مسائل سے بچنے میں مدد ملے گی، تاریک مقامات کی موجودگی یا ضرورت سے زیادہ روشن.

- صوتی. آواز کے لئے کے طور پر، اس کے بعد اندرونی ڈیزائن اکثر آواز کے reverberation کے بچنے کی ضرورت کے بارے میں بھول جاتے ہیں، یہ ہے کہ، ایک محدود جگہ میں اس کی ایک سے زیادہ عکاسی. اس مقصد کے لئے، اور دونک مواد استعمال کیا جاتا ہے: لکڑی، کپڑے اور دیگر.

- موسمیاتی. ہم تمام کے ماحول کی آب و ہوا کے اجزاء کی اہمیت کو سمجھتے ہیں: درجہ حرارت اور نمی، لیکن کم اہم نہیں ہوا کے معیار کا ہے، یہ صاف ہونا ضروری ہے. مثال کے طور پر 1999 میں راکفیلر یونیورسٹی (امریکہ) کے علوم لوگوں کی 35 فیصد کے olfactory، بصری 5٪، 2 فیصد اور سمعی کے 1 فیصد یاد ظاہر ہوا ہے کہ سپرش معلومات. اس یکجہتی کے ساتھ محققین 2004 میں نوبل انعام، رچرڈ ایکسل اور لنڈا باک موصول ہوئی ہے. انہوں نے اس شخص 10،000 odors اور صرف 200 رنگوں کی تمیز کرنے کے قابل ہے نہیں ملا. ذائقوں کی ایک فسادات، باورچی خانے میں موجودہ ہال میں غلبہ حاصل نہیں ہونا چاہئے. لہذا، ریستوران کے مناسب وینٹیلیشن کی کامیابی کا ایک اہم اتحادی ہو جائے گا.

- ریسٹورانٹ کے داخلہ adorns کہ فرنیچر، سکون ہے اور منتخب کردہ سٹائل کو فٹ چاہئے. شاید ایک اہم قاعدہ ہر وقت مشاہدہ: فرنیچر، بوجھل نہیں ہونا چاہئے تاکہ یہ آسانی سے کلائنٹ کی طرف منتقل کر دیا جا سکتا ہے.

ضرورت کی دلچسپی گاہک

آج کی دنیا میں، زائرین کو کھانا طرف متوجہ نہیں ہیں. ریستوران کے انداز داخلہ ادارے کے احساس کا ایک لازمی حصہ ہے، اس کے ساتھ ساتھ عملے کی توجہ بن گیا ہے. حق پسند کا داخلہ سٹائل کے رجحانات سکتے ہیں فراہم توجہ کا زائرین اور شراکت کے لئے حقیقت یہ ہے کہ وہ چاہتے ہیں کے لئے آیا واپس.

اہم سٹائل

منتخب شدہ بصری سٹائل کے اشارہ کے اکثر، ریستوراں کے داخلہ کی وضاحت میں شامل ہے جس کے بغیر کوئی سرمایہ کاری، کوئی اہم یا پروموشنل مضامین. جب آپ کو منتخب کریں ایک سٹائل ڈیزائنر جا سکتا گائڈڈ دونوں مقامی ذائقہ اور موضوعاتی سمت.

گرامی سٹائل مندرجہ ذیل مطلوبہ خصوصیت شامل ہیں: لکڑی یا ٹائل سے بنا ہے، جس طرح کی یاد تازہ؛ لکڑی کے فرنیچر؛ داخلہ میں پودوں کی کثرت؛ کم از کم دیواروں میں سے ایک لکڑی یا پتھر یا اسی طرح کی ایک وال پیپر بناوٹ استعمال کرنے کا کیا جانا چاہئے.

شہری انداز (یا فن Nouveau) اچھی طرح بڑے شہروں میں ریستوران کے لئے مناسب ہے اور ماحول میں روشن رنگ، غیر معمولی روشنی کے حل، اعلی پاخانہ، پلاسٹک اور دھاتی فرنیچر کے استعمال شامل ہے. ایک اور اہم حصہ پس منظر کی موسیقی ہو جائے گا.

خوبصورت سٹائل کے کورس کے آداب اور خدمت کلاسک، تفصیلات کی کثرت کی طرف سے کھیلا یہاں اہم کردار کے تمام قوانین اور،، احتیاط سے تجربہ کار مینو کے ساتھ تعمیل کی طرف سے خصوصیات ہے. میں اس کیس، داخلہ نہیں کیا جانا چاہئے تاکہ مہنگی، کتنی ہے بہت ہی خوبصورت ہے: ایک ضروری ہے کپڑے tablecloths اور نیپکن، خوبصورت اور آرام دہ کرسیاں میں ایک کلاسک سٹائل، موم بتیاں اور ایک چھوٹے سے گلدستے کے حقیقی پھولوں پر میزیں، اچھا نرم موسیقی اور impeccably کپڑے پہنے ویٹر.

Retrostil خاصیت کی طرف سے مختلف پیکر کی علامت ہے کہ یکجا استعمال کی خاموش ٹن. پرانا یا مصنوعی طور پر سال کی عمر کے لیمپ، کرسیاں، گلدان، لکڑی کے فرش ریستوران کے ایک خصوصی داخلہ، پچھلے سالوں کی تصاویر بھی فٹ گا دے گا.

موضوع سٹائل عمل درآمد کے لئے مختلف خیالات کو یکجا کیا، داخلہ ایک خواب، ایک فلم، کارٹون، ملک، ثقافت کے سچے پرستار آئے شوق ہو سکتا ہے. مثال کے طور پر تصویر میں ہم دیکھتے ہیں کہ اوپر غیر معمولی ریستوران "یہودی کا مکان"، Santander کے ہسپانوی شہر میں واقع ہے.

اختلاط خلوت سٹائل بھی خیال کی ایک کامیاب اوتار بن سکتے ہیں. مندرجہ بالا صنعتی دہاتی انداز میں بنایا سنگاپور میں فرانسیسی ریستوران کے ایک ہال ہے.