zucchini کے - سچا سبزی سپر مارکیٹوں میں اور تمام سال دور مارکیٹ پر فروخت کیا جاتا ہے کہ. حقیقت یہ ہے کہ اپنے آپ میں یہ چھوٹا سا ذائقہ اعلان کیا ہے، یہ سب کے ساتھ مل کر کیا جا سکتا ہے کی وجہ سے: گوشت، دیگر سبزیاں (جیسے سٹو یا hodgepodge کی)، بھی بلے باز یا بیکڈ میں سبزیاں بھون کر سکتے ہیں. کوشش توری کھانا پکانا کرنے کے تندور میں پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ. آپ اور آپ کے خاندان کو بھی سبزی سے محبت کرے گا، لیکن بہت اچھا پکوان - پنیر کے ساتھ ٹینڈر سلائسین دوپہر کے کھانے یا ایک مکمل رات کے کھانے کے لئے ایک کامل اہم کورس ہے. لہذا، توری کھانا پکانا تندور میں پنیر کے ساتھ، اس مضمون میں پر پڑھیں. یہ ڈش اہم جزو پکانا بھون کرنے کی ضرورت نہیں ہے، کیونکہ اور بھی اچھا ہے. اس کی وجہ سے اس میں بہت زیادہ تیل شامل نہیں ہونگے. سب کے بعد، توری یا بینگن فراانگ کے دوران چربی کی ایک بڑی مقدار کو جذب، لیکن سینکا ہوا یا اس اثر کی مدہوش جب بچا جا سکتا ہے. یہی کرنا پڑے گا اور سوادج، اور بہت مفید.
تندور میں پنیر کے ساتھ zucchini اور ٹماٹر پکانے
یہ پکوان کی آپ کو ضرورت گے کا ایک بڑا حصہ کے طور پر:
- zucchini کے (ایک بڑے سبزی) کے 800 G؛
- 2 درمیانے پکا ہوا ٹماٹر؛
- کسی بھی پنیر کی 150 جی، یہ "گؤڈا" لینے کے لئے ممکن ہے؛
- 200 کسی بھی چربی مواد کے دودھ کی ملی لیٹر؛
- breading کے لئے گندم کا میدہ 100 گرام.
- 2 انڈے؛
- مصالحے - آدھا چائے کا چمچ نمک، 1 عدد اخراج لہسن، تازہ یا خشک dill کے 1 عدد؛ ..
- خوردنی تیل کے 50 ملی لیٹر.
سب سے پہلے، توری کی تیاری: ایک گہری کٹوری میں بلے باز کرنے کے بارے میں 0.8 سینٹی میٹر کی موٹائی کی بجتی ہے میں کاٹ یہ دھویا کھلی کرنے کی ضرورت ہے (لیکن آپ نوجوان سبزیاں ہے تو، چھیل نہیں ہٹایا جا سکتا ہے)، یکجا انڈے، دودھ، لہسن اور مرچ. . ایک مائع یکساں وسیع پیمانے پر حاصل کرنا ضروری ہے. حصوں آٹے کی طرف vsypte بعد. پھر ہلچل، آپ کو ڈھیر ساری نہیں ہونا چاہئے. کے علاوہ، ہر دائرے تین منٹ کی زیادہ سے زیادہ کے لئے گرم خوردنی تیل کے ساتھ ایک پین میں بلے باز اور بھون میں ڈوبا توری چاہئے. چھوٹے سے رہسی - آپ توری کھانا پکانا ہے ایک بہت ہی گرم کڑاہی ضرورت ہے - ڈرو مت، اگر وہ Undermountain کی. اس طرح کی تیاری کے عمل کو تیز ہو جائے گا اور ایک کم از کم مقدار خوردنی تیل جذب کرے گا. تمام تلی ہوئی zucchini کے، ایک greased پین، ہر ٹماٹر سلائسین کے سب سے اوپر پر ڈال پر رکھ، اور پھر grated پنیر چھڑک جب (پنیر، مطلوبہ اگر، رگڑنا نہیں کر سکتے ہیں اور پتلی پوئے میں کاٹ). کھانا پکانے کے اختتام پر ہر ایک دائرے کالی مرچ چھڑکی. 180-200 ڈگری پر preheated تندور میں پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ zucchini کے، اس کے بارے میں 20 منٹ پکانا کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے بعد، ڈش تیار ہے. ایک خوبصورت ڈش پر رکھ دیں اور فوری طور پر خدمت. پورے کھانا پکانے کے عمل کے بعد آپ کے گھر ایک مزیدار دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے براہ مہربانی کر سکتے آپ کو 40 سے زیادہ منٹ لگیں گے.
تندور میں پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ zucchini کے - کھانا پکانے کا اختیار
یہ ہدایت ایک چھوٹا سا آسان ہے اور پچھلے پری zazharki سبزیوں ٹمپورا خوردنی تیل کی ضرورت نہیں ہے. لہذا، اس کے ساتھ مکمل اعتماد ایک غذائی خوراک آپشن پر غور کیا جا سکتا ہے. تیار کرنے ڈالیں:
- کئی نوجوان zucchini؛
- 2-3 پکا ہوا مانسل ٹماٹر؛
- 50 G سخت پنیر کی قسم "Parmesan کی"؛
- ذائقہ مصالحے - نمک، کالی مرچ، جڑی بوٹیوں.
اس صورت میں، تندور میں ٹماٹر اور پنیر کے ساتھ zucchini کے بھی تیز تیار کیا. سبزیاں کاٹ ، 1 سینٹی میٹر، نمک کے بارے میں پتلی سلائسین میں ایک چھوٹی سی کالی مرچ کے ساتھ چھڑک اور کے بارے میں 5-7 منٹ کے لئے 180-200 ڈگری پر پکانا بھیجیں. کے بعد، تندور سے نکال دیں ٹماٹر سلائسین کے اوپر رکھیں اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی. اگلا، تندور میں واپس پین رکھ اور پنیر پگھل جاتا ہے جب تک کھانا پکانا. یہ ایک اور 5 منٹ کے بارے میں لے جائے گا. ڈش تیار ہے. شروع سے پورے عمل میں یہ زیادہ 20 سے زیادہ نہیں منٹ لگیں گے ختم کرنے کے لئے، اور اس کا نتیجہ پچھلے ہدایت میں سے بھی بدتر ہو جائے گا. بلے باز اور چربی کی کمی کو دیکھتے ہوئے، تندور میں پنیر اور ٹماٹر کے ساتھ اس طرح کے zucchini کے متحمل کر سکتے ہیں، پرہیز یا اپنی غذا کیلوری کی دیکھ بھال کر رہے ہیں جو بھی ان لوگوں کو. اس کے علاوہ، ڈش تیل کے بغیر سبزیاں، کیونکہ بچوں کے لئے مفید ہو جائے گا، لیکن پنیر کے ساتھ ذائقہ - ایک صحت مند اور غذائیت سے بھرپور لئے ایک بچے کو پڑھانے کے لئے ایک عظیم طریقہ ہے. اور تم صرف کر سکتے تندور میں اسکواش پکانا تازہ جڑی بوٹیوں کی ایک بہت ڈال کرنے کے بجائے سب سے اوپر پر ٹماٹر کے ساتھ اور پنیر. اس طرح کے کورسز کے گرمی مواد بہت کم ہو جائے گا، اور ذائقہ آپ کی تمام توقعات سے تجاوز کرے گا. ریکارڈ کے لئے ان کی ترکیبیں لے لو، پھر اگلی رات کے کھانے کے لئے آپ کو ایک مزیدار سبزی کی ڈش کی ضمانت آپ کے خاندان میں سب کو خوش کرے گا رہے ہیں.