ترکاریاں "Funchoza": گھر میں ہدایت، تصاویر

سب سے زیادہ اصل ایشیائی کھانا میں سے ایک ہے ترکاریاں "Funchoza". گھر میں ہدایت، آپ کو منتخب کر سکتے ہیں: چکن، مشروم، توفو، یا گوشت کے ساتھ. ہم کئی اختیارات پیش کرتے ہیں.

چاول نوڈلس کھانا پکانے کے اہم مراحل

بتایا گیا ہے، اس نیم تیار مصنوعات کی طرف سے سب سے زیادہ مقبول ڈش ایک ترکاریاں "Funchoza" ہے. گھر میں ایک ہدایت کا مناسب طریقے نوڈلس کھانا پکانا تو سب سے بہتر ہو گا. Funchoza raskisshaya پکا اور ایک دوسرے کے ساتھ پھنس گئے ہیں، اور پکی - دانتوں پر رہنا.

کھانا پکانے کے عمل نوڈل کی قسم پر منحصر ہے.

0.5 ملی میٹر کے نوڈل قطر، تو یہ،، ابلتے پانی کے ساتھ بھرنے خوردنی تیل شامل ہلچل اور ڑککن بند کرنے کے لئے کافی ہے. نیم تیار مصنوعات میں سے ایک سو گرام فی لیٹر کی ضرورت ہے. پانچ منٹ کے بعد، نوڈلس نالی.

قطر 0.5 ملی میٹر سے زیادہ ہے تو، کھانا پکانے کے عمل سے مختلف ہو جائے گا.

1. پین میں ٹھنڈا پانی ڈال اور semifinished کی مصنوعات میں ڈال کرنے کے لئے. اس بھیگی سویاں کو پانچ منٹ کی ضرورت ہے.

2. کسی دوسرے پین میں، پانی گرم خوردنی تیل شامل کریں، اور ایک فوڑا لانے کے لئے.

3. پاستا نالی اور سٹو ڈال دیا. اس مرحلے پر، یہ کرنے کے لئے ادارتاپوروک نمک، آپ کے پسندیدہ بوٹیاں اور مصالحے شامل کریں اس بات کا یقین ہے. یہ پاستا کسی بھی گند اور ذائقہ کو جذب کرنے کے قابل ہے.

4. آہستہ اختلاط. چار منٹ اور ڈرین مقابلے نوڈلس کوئی زیادہ ابال. کرنے کی کوئی ضرورت کے ساتھ فلش. ترکاریاں "Funchoza" - پھر ہم منصوبہ ہے. گھر میں ہدایت، کسی بھی منتخب کریں.

نوڈلس کے گھوںسلا مختلف طریقے سے پکایا جاتا ہے. موضوع، فورم کے تمام skeins باندھنے کے لئے، ایک برتن میں ڈال، نمک، خوردنی تیل اور ابلتے پانی شامل کریں. ایک چھوٹے سے آگ پر ڈال دیا اور پانی ابالنے کے لئے انتظار. اناج جھکاو اور کللا. خدمت سے پہلے، دھاگہ کاٹ.

سبزی ترکاریاں "Funchoza". گھر میں ایک ہدایت

ابلا نوڈلس ایک کاغذ تولیہ پر ڈال دیا اور ٹھنڈا چھوڑ.

ککڑی طویل پتلی سٹرپس، مولی گھسنا میں کاٹا اور ایک گہری کٹورا میں ڈال دیا. نوڈلس، کورین گاجر اور ایک چھوٹی سی سویا ساس شامل کریں. ایک الگ برتن میں زیتون کا تیل کے ساتھ پسے ہوئے لہسن ملا. ڈش بھریں اور اچھی طرح ملا.

چکن، پالک اور انکوائری سبزیوں کے ساتھ ترکاریاں

پکوان بہت خوشبودار اور غیر معمولی ذوق باہر کر دیتا ہے.

ترکاریاں "Funchoza" ہدایت چکن کے ساتھ گھر میں کھانا پکانے کے نوڈل قطر میں 0.5 ملی میٹر کی سفارش. لہذا، یہ آخری وقت میں اس مسئلے سے نمٹا جا سکتا ہے.

پہلی پکانے سبزیاں. کیوب - پیاز سلائسین، قددو کے چھوٹے ٹکڑے میں کاٹ. نمک کے ساتھ زیتون کا تیل، موسم کے ساتھ برش اور پندرہ منٹ کے لئے تندور میں پکانا. چکن fillet کے فوڑے اور ریشوں کو توڑنے. Funchoza تیار کریں.

ایک saucepan گرم میں تمام اجزاء کو ڈال دیا. سویا ساس، زیتون کا تیل، کے ساتھ موسم لہسن پسے ہوئے. ایک گرم ڈش میں تازہ پالک کے پتے ڈال. تل کے بیج کے ساتھ چھڑکی.

ترکاریاں "Funchoza". بیف اور توفو کے ساتھ گھر میں ایک ہدایت

گوشت پکانا شروع اور چھوٹے کیوب میں کاٹ کرنے کے لئے. Funchoza کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ brewed اور ڑککن کے تحت دس منٹ کے لئے چھوڑ دیں. اگلا، کللا اور ایک colander میں چھوڑ دیں. پانی باہر نالی چاہئے.

ٹوفو درمیانے درجے کے کیوب میں کاٹ. لہسن، ادرک کا ٹکڑا کاٹ اور ایک گہری کٹورا میں ڈال دیا. سویا ساس، نیبو کا رس ڈالو اور چینی شامل کریں. اچھی طرح سے ملائیں اور توفو اور گوشت ڈال دیا. marinate کرنے کے لئے چھوڑ دیں.

پتلی julienne ککڑی اور سرخ مرچ میں کاٹ. حرارت کے تیل، اس میں توفو اور گوشت ڈال دیا. اگلا، دو منٹ کے لئے گاجر اور بھون کے رکھ دیا. پھر مرچ اور آخری چیز ایک ککڑی. باقی اچار ڈالو. بھون سب کو ایک ساتھ چند منٹ کے لئے کم گرمی پر. سبزیاں چٹنی کو لینا چاہئے.

بیف اور توفو کے ساتھ سبزیاں - ایک پلیٹ پر نوڈلز اور اوپر رکھ دیا.

گوشت کے ساتھ "Funchoza" اور سبزیاں

0.5 ملی میٹر سے زیادہ اس ڈش کی ضرورت نوڈلس قطر کرنے کے لئے. تیار کریں جیسا کہ اوپر بیان یہ سفارش کی جاتی ہے. پھر ایک مزیدار ترکاریاں "Funchoza" وہاں ہو جائے گا. گوشت کے ساتھ گھر میں ایک ہدایت دونوں ٹھنڈے اور گرم پکوان کی تیاری کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

کے لئے یہ ویل tenderloin کے ضرورت ہوگی. گوشت بہت ٹینڈر اور flavorful باہر کر دیتا ہے. طویل سٹرپس میں کاٹ. پیاز کیوب کے ساتھ درمیانے گرمی پر Sauté. جب بیف پکایا جاتا ہے، سرخ اور سبز گھنٹی مرچ کے پین چھڑیں، اور بعد میں کچھ وقت کے لیے شامل - ایک ہی راستہ قاش ککڑی میں. سب کو ایک ساتھ بجھا، کیما بنایا ہوا لہسن اور ادرک شامل کریں.

پین میں نوڈلس رکھو جلدی ہلچل اور اجمود کے ساتھ چھڑکا خدمت. یہ ڈش سردی کے طور پر فراہم کی جا سکتی ہے.

سنیک "بھوک"

اور یہاں ایک اور عظیم ترکاریاں "Funchoza" ہے. گھر، تصاویر اور تیاری کے اہم مراحل میں ہدایت، آپ کو ذیل میں مل جائے گا. اس ڈش کے لئے نوڈلس قطر 0.5 ملی میٹر سے زیادہ نہ ہو کی ضرورت ہے.

سب سے پہلے، آپ سامن کی ہڈیوں سے ایک امیر مچھلی کے شوربے تیار کرنے کی ضرورت ہے. نمک جو کرنا نہ بھولیں. ایک طرف شوربے اڑےلنا چھوڑ.

گاجر، سرخ گھنٹی مرچ اور ککڑی روایتی طور لاٹھی میں کاٹ. ایک skillet میں کٹی لہسن اور ایک چھوٹا سا ادرک بھون. گھنٹی مرچ، اور پھر - - ایک ککڑی گاجر، سات منٹ میں شامل کریں. جب تک سبزیاں تلی ہوئی ہیں، سات بڑے اور چھوٹے کیکڑے پکا. انہیں صاف کریں.

ابلتے شوربے میں، Funchoza ڈال گرمی اور قریبی ڑککن بند کرنے کیلئے. مائعات تھوڑا سا ہونا چاہئے. ، کٹوری میں ڈالو کیکڑے اور سبزیاں شامل کریں. کی عبادت کرو فوری طور پر تازہ اجمود کے ساتھ چھڑکا سفارش کی.

اس نوڈلس بہت سوجن اور اس کی ساخت کھو سکتے ہیں کیونکہ پہلے ایک سنیک کھانا پکانا کرنے کی سفارش کی نہیں ہے.

چاول نوڈلس مشروم اور پالک کے ساتھ

یہ ڈش خوشبودار، غیر معمولی ذائقہ باہر کر دیتا ہے اور بہت متناسب ہے.

ہمیں سب سے پہلے مشروم کرتے ہیں. پیکج پر ہدایات میں کہا گیا ہے، کیونکہ کک shiitake خشک. قاش مشروم، سویا ساس ڈال چینی اور شامل تل کا تیل. پانچ منٹ کے لئے marinate.

ہم ایک پتلی نوڈلس کی تیاری، اور طرف کو دے رہے ہیں.

کھولتے ہوئے پانی، نمک اور ڈال پالک لائیں. انہوں نے کہا کہ روشن سبز ہونا چاہئے. ڈرین ٹھنڈا پانی اور تھوڑا دباؤ کے ساتھ کللا.

پیاز، گاجر اور گھنٹی مرچ پتلی سٹرپس میں کاٹ.

اب ہم سب کو بھون شروع.

ایک پین میں تیل ڈال تمام سبزیاں شامل کریں. نمک اور کالی مرچ اور ایک پلیٹ کو ہٹا دیں.

ابھی دو منٹ کے لئے کوک بھون اور Funchoza شامل کریں. اچھی طرح سے ملائیں. اگلا، ایک پین، سبزیاں اور پالک میں ڈال دیا. دو منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر بھون.

سویا ساس، چینی اور تل کا تیل کی ترکاریاں ڈریسنگ بنانے کے لئے. ایک بار میں ایک گرم ترکاریاں "Funchoza" کے طور پر سفارش کی خدمت. مشروم کے ساتھ گھر میں ایک ہدایت کا گوشت یا توفو کے ساتھ supplemented کیا جا سکتا. یہ بہت سوادج پکوان باہر کر دیتا ہے.

جب سلاد "Funchoza" نمک ڈال کرنے کے لئے بہت زیادہ محتاط ہونا چاہیے. کیونکہ تشکیل عام طور پر شامل کی جاتی ہے سویا ساس.