ترکاریاں "سورج": ہدایت

آپ کو معیاری، لاجواب سلاد کے ساتھ بور کر رہے ہیں، اور آپ کو اصل چیز کے ساتھ اور ایک ہی وقت سوادج اور خوردنی میں میز پر ڈال کرنا چاہتے ہیں تو ہم ایک اور آپشن پیش کرتے ہیں. یہ - ترکاریاں "دھوپ". روشن، غیر معمولی، مسالیدار - یہ ٹیبل کے ایک حقیقی سجاوٹ ہو جائے گا. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ اجزاء اور وقت کی ایک بہت کی ضرورت نہیں ہے. آج ہم برتن کے چند ترکیبیں دیکھو.

سب سے زیادہ سادہ ترکاریاں ہدایت

اسی رقم 200 گرام، - - کورین میں ایک گاجر، سنتری - ایک بڑا ایک چکن: ہم ضرورت ہو گی. پنیر - 150 گرام، تین ابلا ہوا چکن انڈے، چپس راؤنڈ - میئونیز کے ایک پیک - 200 گرام. ہم اپنے ترکاریاں "دھوپ" تیار کرنے کے لئے شروع. ٹھنڈا ابلا ہوا چکن سٹرپس میں کاٹ. کھلی اور سنتری دیواروں صفائی کے ساتھ نتیجے میں رس کے ساتھ ایک کٹوری میں سلائسین اور جگہ کاٹ. انڈے اور پنیر ایک grater پر علیحدہ سے رگڑنا. پورے ہوتے ہیں اور سجاوٹ کے لئے ایک طرف، کے crumble چھوٹے کے باقی برخاستگی کہ چپس. ہم اپنے پھیل ترکاریاں تہوں، اور ان میں سے ہر ایک میئونیز lubricates ہے: اس کے بعد، چکن کے ساتھ شروع - گاجر، سنتری، پنیر، انڈے، آخر میں - چپس، وہ میئونیز کے ساتھ lubricated نہیں ہیں. ختم ڈش بھر سورج کی کرنوں کے طور پر پوری چپ سڑنا. ہم دو بجے شراب دے. تمام میز پر خدمت کی جا سکتی ترکاریاں "دھوپ".

ایک ہدایت چکن گوشت اور سبزیوں کی "سورج"، سب سے تیزی سے

اجزاء: چکن گوشت کے 300 گرام، تین آلو، تین ٹماٹر پنیر، مرچ، دو، دس جیتون، نمک اور میئونیز کے 100 گرام. تیاری کو حاصل کرنا. نمکین پانی آلو اور گوشت، ٹھنڈی اور کیوب میں کاٹ میں ابال. حلقے زیتون، ایک موٹے grater پنیر پر تین، کیوب میں سے ایک مرچ اور ٹماٹر میں کاٹ کاٹ. تمام تیار اجزاء اچھی طرح ملا رہے میئونیز شامل کریں اور پھر اختلاط. اس کے بعد، ایک فلیٹ پلیٹ پر پھیل اور کالی مرچ کے ساتھ سجانے، پیلے. تمام ترکاریاں "دھوپ" تیار ہے. خدمت کی جائے 20-30 منٹ.

"دھوپ" میثاق جمہوریت جگر کے ساتھ

سب سے پہلے آپ کو تین آلو اور چار انڈے ابالنے کے لئے کی ضرورت ہے. چھوٹے کیوب میں آلو کاٹ اور ایک برتن میں پھیل گیا. کٹ سبز پیاز، ایک کی بیم اگلے پرت کرتے اس سے. دو کین لو ، میثاق جمہوریت جگر کے تمام مائع سانی جگر اور تیسری پرت کے لئے اس کے استعمال کے ساتھ ان کو ضم. سفید اور زردی پر انڈے، ایک موٹے grater پر پہلا مسح اشتراک اور میئونیز، ایک چھوٹی سی رقم کے ساتھ اختلاط. ایک جگر پر پھیل گیا. اگلا، زیتون کے ایک جار ٹکڑا ضروری ان پروٹین کی طرف سے مقرر سرگرم.
اس کے بعد ایک چھوٹا سا کدو کش میں yolks رگڑو اور ایک اور پرت بنانے. اس ڈش کو سجانے کے لئے رہتا ہے. آلو کے چپس کے سو گرام لے لو اور، ایک حلقے میں ڈال سورج کی کرنوں کے طور پر. زردی میئونیز گرڈ کے سب سے اوپر پر ڈرا اور خالی جگہ میں ہم زیتون کے ٹکڑے ڈال دیا. یہ ترکاریاں، "دھوپ" تیار چپس کے ساتھ میں. یہ ایک مرکب دینے کے لئے رہتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، ہم فرج میں 60 منٹ کے لئے بھیج.

میثاق جمہوریت جگر کے ساتھ ہماری ترکاریاں کی ایک اور ترکیب

یہ ڈش بہت جلد تیار کیا جا سکتا ہے، اور یہ ایک مکمل رات کا کھانا ہو گا. ضروری اجزاء: میثاق جمہوریت جگر - چار آلو اور انڈے، سبز پیاز، زیتون، چپس اور میئونیز کے ایک بینک. اب ہم ایک ترکاریاں، "دھوپ" تیار کریں گے. اگلے اصل اور مزیدار ڈش بنانے کا طریقہ. آلو اور انڈے ابال. ٹھیک grater پر دونوں تین، اور اکیلے پروٹین سے زردی. میثاق جمہوریت جگر کے تیل سانی اور سبز پیاز، پہلے سے زمین کے ساتھ ملا. زیتون نصف میں کاٹا. ہم ترکاریاں تہوں سے ہر میئونیز promazyvaya جمع. تہوں کا حکم ہے: میئونیز کی frayed پروٹین کی جردی کے ساتھ ملا آلو، میثاق جمہوریت جگر پیاز. ختم ترکاریاں سجاوٹ: زیتون کے سب سے اوپر نصف رکھو، اور ارد گرد - پورے چپس. تاہم، اس کی تیاری مختلف استعمال کرتے ہوئے گھریلو خواتین میں سے کچھ، اس ڈش کو بلایا ترکاریاں "سورج مکھی"، لیکن، اصولی طور پر، جوہر اور ذائقہ تبدیل نہیں کر رہے ہیں.

آخری ترکاریاں ہدایت "سورج" چپس کے ساتھ

ظاہری تمام - اس طرح کھانے کے بچوں، اور ایک عظیم ذائقہ اس کی تعریف کریں گے. 300 گرام، میٹھی مکئی - - ایک بینک، انڈے - سات ٹکڑوں، سخت پنیر - میئونیز کے 150 گرام، crisps کے ایک پیکٹ اور مشروم چکن بریسٹ: ہم نے مندرجہ ذیل مصنوعات کی ضرورت ہے. ہم ابتدائی کام لے. چکن بریسٹ فوڑے، اس کی ٹھنڈک کے لئے انتظار کر ٹکڑے ٹکڑے چھوٹے سائز میں کاٹ. بٹ، کچھ نمک شامل ایک خاص مسالا چھڑک. قاش مشروم بھون. ، انڈے ابالنے پاک، جردی سے سفید الگ. اگلا، ایک چھوٹا سا کدو کش چار yolks اور گوروں اور تمام باقی کی yolks پر رگڑنا - ایک اہم تاریخ. پنیر اور باریک رگڑنا. مکئی سے مائع ضائع کر دیا جائے. تیار مصنوعات ہر پرت چکنا سے ایک ترکاریاں میئونیز ڈھیر لگانا شروع کرتے ہیں. پہلی پرت چکن بریسٹ کرتے ہیں، دوسرا - تلی ہوئی مشروم، تیسرے - انڈے، چوتھی - پنیر، پانچویں - میئونیز کے بغیر زردی. آخری پرت - مکئی، بھی میئونیز کے بغیر. ابھی 3-4 گھنٹے کے لئے فرج میں ترکاریاں ڈال دیا. "سورج" پھیلاؤ چپس، سورج کی کرنوں کے ارد گرد کی خدمت سے پہلے. ترکاریاں تیار خدمت کی جائے. appetit بون!