ترکاریاں "سمندر ہوا": ہدایت، تیاری کا طریقہ اور جائزے

گھر میں سلاد "سمندر بریک" کیسے تیار کرنے کے لئے بہت سے اختیارات ہیں. اہم چیز یہ ہے کہ یہ ناشتا کھانا سمندری غذا اور دیگر اجزاء پر مشتمل ہوتا ہے جو اسے خاص ذائقہ اور خوشبو دیتا ہے.

"سمندر ہوا" (سلاد): فوری کھانا پکانے کے لئے ایک ہدایت

سمندری غذا کے ساتھ نمکین بہت سے شیفوں کے ساتھ بہت مقبول ہیں. اس طرح کے سلاد ہمیشہ بہت ہلکے اور رسیلی ہیں. اس کے علاوہ، وہ مثالی طور پر کسی الکحل مشروبات سے مل کر ہیں.

لہذا کیکڑے اور اسکواڈ کے ساتھ سلاد "سمندر ہوا" کو کیسے تیار کرنا ہے؟ ایسا کرنے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل اجزاء خریدنے کی ضرورت ہے:

• بڑی جدڑ - 200 گرام؛
• اسکواڈ منجمد - تقریبا 150 جی؛
• ککڑی تازہ خوشبو - 1-2 پی سیز.
• تازہ سبزیاں - اپنی پسند میں؛
• گاجر رسیلی (بہت بڑا نہیں) - 1 ٹکڑا؛
• پنیر مشکل "ڈچ" - تقریبا 35 جی؛
• مصالحے اور میونیس ہائی کولوری - اپنی پسند میں.

مصنوعات کی تیاری کا عمل

آپ کو اس طرح کے ایک ناشتا ڈش کیسے بنانا چاہئے، جیسے "سمندر ہوا" (ترکاریاں)؟ اس کی ہدایت بہت آسانی سے اور آسانی سے لاگو کیا جاتا ہے.

بڑے کیکڑے ایک چٹان میں رکھے جاتے ہیں اور تقریبا تین منٹ کے لئے ابھرتے ہیں. پھر وہ ہٹا دیا، ٹھنڈا اور صاف. اس کے علاوہ اسکواڈ گرمی کا علاج کیا جاتا ہے. اس کے بعد، ختم سمندری غذا ایک پتلی اور خوبصورت بھوک کے ساتھ کاٹ دیا جاتا ہے. اسی طرح، تازہ ککڑی اور گاجر کاٹنا. اس طرح کے سبزیاں تازہ ترین اجزاء کے طور پر کام کریں گے.

آخری باری میں، وہ مشکل پنیر پروسیسنگ شروع کرتے ہیں. یہ ایک بڑا گرے پر پیسنا ہے.

ایک سنیک ڈش تشکیل

میں سلاد "سمندری بری" کیسے تیار کروں؟ سب سے پہلے، ایک گہری کٹورا میں ابلا ہوا سکواڈ اور کیکڑے ہوئے ہیں. ان کے بعد تازہ سبزیاں شامل کریں اور پھر کٹا سبزیاں ڈالیں.

تمام اجزاء کو مخلوط کرنا، وہ اعلی کیلوری میئونیز کے ساتھ سیلاب ہوتے ہیں اور مصالحے کے ذائقہ سے ذائقہ کرتے ہیں. ایک خوبصورت پہاڑی کی شکل میں کریمانکا میں مصنوعات کو نکالنے کے بعد، ترکاریاں "بحیرہ بریک" فوری طور پر تہوار کی میز پر خدمت کی جاتی ہے. اس طرح کا علاج سب کی طرح ہے.

ہم سیلاب اور ڈبے کی مکھی کے ساتھ سلاد "سمندر ہوا" تیار کرتے ہیں

گھر میں ایسی ڈش بنانے کے لئے، آپ کو خصوصی پاک مہارت کی ضرورت نہیں ہوگی. ہدایت کی تمام ضروریات کو پورا کرنے کے لئے صرف ضروری ہے.

لہذا، سکواڈ اور مکئی کے ساتھ سلاد "سمندر ہوا" تیار کرنے کے لئے، آپ کو تیار کرنے کی ضرورت ہے:

• اسکواڈ ڈبے - 2 معیاری جار؛
• کیکڑے منجمد - تقریبا 200 جی؛
• پیاز (میٹھا کرو) - 2 سر؛
• چکن انڈے چھوٹے - 4 پی سیز.
• کنڈلی کارن - 1 جار؛
• میئونیز - تقریبا 2-4 بڑے چمچ؛
• سرکہ کھانے 9٪ - 3 بڑے چمچ (اچار کے لئے)؛
• چینی شوگر چینی - تقریبا 2 بڑے چمچ (اچار کے لئے)؛
• مرچ زمین، پینے کے پانی، نمک - آپ کے ذائقہ کے مطابق.

اجزاء کی تیاری

ترکاریاں "سمندر کی بری"، اس ہدایت کے مطابق تیار، نئے سال کی میز کے لئے مثالی ہے. سکواڈ اس کو ڈبے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے، اور آپ اپنے آپ کو ابال کر سکتے ہیں. وہ جار سے نکالے جاتے ہیں، پانی سے نکالا اور سٹرپس میں کٹ جاتے ہیں. اس کے بعد، ڈبے میں مکئی سمندری غذا میں شامل ہے (پوری دلہن سے پہلے).

اس کے علاوہ، چھیل سے چھلی ہوئی الگ الگ پیاز. یہ نصف بجتی ہے، اور پھر چینی اور سرکہ مشتمل مرکب میں ڈال دیا جاتا ہے. اگر مطلوبہ ہو تو، آپ اجزاء میں تھوڑا پینے کا پانی شامل کرسکتے ہیں. اس شکل میں، پیاز کو تقریبا 20 منٹ کے لئے مسخ کر دیا جاتا ہے. اس کے علاوہ یہ چل رہا ہے پانی کے نیچے دھونا اور مضبوطی سے غصے سے باہر نکل گیا.

انڈے مشکل کو ابھارنا ضروری ہے. وہ پاک ہوتے ہیں، نصف میں کاٹتے ہیں اور سٹرپس کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں. اس کے بعد، منجمد جھاڑیوں پکایا جاتا ہے، کارپوریشن ان سے ہٹا دیا جاتا ہے اور پتلی آدھا دھاگے کو ہٹا دیا جاتا ہے.

کس طرح تشکیل دیں

ترکاریاں "بحیرہ بری" چند منٹ میں قائم کی جاتی ہیں. ڈبہ بند اسکواڈ اور مکئی میٹھا نمک پیاز، ساتھ ساتھ انڈے کی بھوک اور ابھرتی ہوئی جھلکیوں کو شامل کریں. اس کے بعد، تمام مصنوعات مرچ اور نمک کے ساتھ ذائقہ ہیں. بہت آخر میں، وہ میونیز کے ساتھ شامل کر رہے ہیں اور روکتے ہیں. اگر مطلوبہ ہو تو، ترکاریاں تازہ تازہ ترکاریاں شامل کی جا سکتی ہیں.

جیسے ہی ناشتا کا ڈش بنایا جاتا ہے، یہ ایک پلیٹ پر رکھتا ہے اور میز پر ہوتا ہے.

ہم ایک تہوار کی میز کے لئے ایک غیر معمولی ترکاریاں بناتے ہیں

کیکڑے چھڑکیوں اور دیگر مصنوعات کے ساتھ ترکاریاں "سمندر ہوا" ایک تہوار رات کے کھانے کے لئے ایک بہترین ناشتا ڈش کے طور پر خدمت کریں گے. گھر پر کھانا پکانا، ہمیں ضرورت ہے:

• اناسب ڈبے - 150 گ.
• جھاڑو چھالا ہوا - تقریبا 60 جی؛
• کیکڑے چھڑکیں - 5-6 ٹکڑے ٹکڑے؛
• چیمپئن شپ نے کھا لیا - 40 جی؛
• مسسل ڈبے (تیل میں) - 40 جی؛
• میئونیز کیلوری - اپنی پسند کا استعمال کریں؛
• کیچپ میٹھی - 2 میٹھا چمچ ؛
• سنجیدہ کسی بھی - 1 میٹھی چمچ؛
• نیبو تازہ - پھل کا 1/4 حصہ؛
• زیتون کے بغیر زیتون، ڈبہ بند - 2 پی سیز.
• چینی شو - ½ میٹھی چمچ؛
• شراب سرکہ - 1/3 میٹھی چمچ کا؛
• آپ کے صوابدید پر کری اور نمک.

اجزاء کی برتری

سلاد "سمندر برقی" بنانے سے پہلے، تمام اجزاء پر عملدرآمد کرنا ضروری ہے.

ڈبہ بند انیبل جڑ سے باہر نکالا اور کیوب میں کاٹ دیا جاتا ہے. اسی طرح، کٹا ہوا کھدائی مشروم اور کیکڑے چھڑکیں. اس کے بعد، منجمد کیڑے ہوئے پکایا اور شیل سے صاف کیا جاتا ہے. اس کے بعد سمندری غذا میں سرکہ اور کیری ہوئی بناوٹ کے ساتھ ڈال دیا جاتا ہے. اس شکل میں وہ آدھے گھنٹہ تک رہ گئے ہیں، اور پھر ایک چھٹکارا (نہ دھویا) میں ڈال دیا اور زور دیا.

ڈبے میں مکسز کے طور پر، وہ پورے طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

قیام کی عمل

اس طرح کے ناشتا بنانے کے لئے بہت آسان اور آسان ہے. انناس، موسلس، شیمپین کیوب اور مریخ شدہ جھلکیوں کے ٹکڑے ایک کٹورا میں پھیل جاتے ہیں، اور پھر ایک مخصوص چٹنی کے ساتھ موسم. اسے سنجیدہ، میئونیز، کیچپ، نمک اور چینی سے تیار کریں.

ایک چمچ کے ساتھ اجزاء کے اختلاط کے بعد، وہ کراکری میں رکھی جاتی ہیں. خدمت کرنے سے پہلے، اجمی کے پتیوں کے ساتھ ساتھ زیتون اور نیبو کے ساتھ کھوپڑی کے ساتھ سلاد سجایا جاتا ہے.

یہ خاص طور پر نوٹ کیا جانا چاہئے کہ اس طرح کے برتنوں کی تیاری کے لئے بعض صورتوں میں ڈبے بندیاں، لیکن تازہ نہیں استعمال کرتے ہیں. اس صورت میں، وہ نصف میں تقسیم ہوئے ہیں اور احتیاط سے گودا کو ہٹا دیا گیا ہے. نمکینوں کے قیام کے بعد، یہ کراکری میں نہیں ہے، لیکن اناسل کے حصوں میں. اس طرح کے غیر ملکی ترکاریاں کسی مہمان مہمانوں کو ناپسندیدہ نہیں چھوڑیں گے

ککری کا جائزہ

ترکاریاں "سمندر ہوا" اکثر تہوار کی میز کے لئے تیار کیا جاتا ہے. پاک ماہرین اس حقیقت کی طرف سے ان کی پسند کی وضاحت کرتے ہیں کہ ایسی ڈش صرف نہ صرف بہت سوادج، اطمینان بخش اور غیر معمولی بلکہ بلکہ فوری طور پر تیار ہے بلکہ سخت تک رسائی کی مصنوعات کے استعمال کی ضرورت نہیں ہے.

گھریلو خاتون کی رائے کے مطابق، سوال میں ترکاریاں مدعو مہمانوں کو جلدی جلدی کرسکتے ہیں، کیونکہ اس میں بہت سے پروٹین اجزاء شامل ہیں. اس کے علاوہ، اس طرح کے ایک ناشتا میز پر نہ صرف کریمانہ میں یا خاص ترکاریاں کٹیاں بلکہ ٹیٹلیٹ میں بھی خدمت کی جاسکتی ہیں. اس صورت میں، یہ زیادہ کیلوری اور غذائیت ہو جاتا ہے.