انگور کی مفید خصوصیات. ان سے کیلوری جام.

blueberries کے، منقی، raspberries کے، cranberries کے سے جام - یہ بہت سوادج اور صحت مند غذا ہے. یہ کسی بھی جام بنیاد جزو اس کی بنیاد ہے جس کے پر، اس کا نام ملتا ہے غور کرنا چاہیے، جو کہ تشکیل میں اہم ہے. کے لئے بنیاد blueberries کے سے جام Currant بیر - blueberries کے، جام لئے منقی ہیں.

تازہ بیر، جیلی، مرببا، شربت، پھل لکر کی تیاری میں ان کے استعمال کے لئے استعمال کریں. فصل مستقبل کے استعمال کے لئے منجمد.

اس مضمون کے تناسب کو تبدیل کرنے کے لئے، بیر کی گرمی مواد پر غور کریں گے پروڈکٹ میں کیلوریز ان بیر کے.

پھل ایسڈ کی bilberry پھل کم مواد میں، لیکن وہ وٹامن سی، میگنیشیم اور کیلشیم میں امیر ہیں. تازہ blueberries کے کم کیلوری سمجھا. کیلوری مواد کم 50 کلو کیلوری، ہر کوئی ان کے اعداد و شمار کے بارے میں سوچتا ہے، جو محفوظ طریقے سے کھانے کے لئے ان بیر کھا سکتے ہیں.

میں بیر blueberries کے کی اس سے زیادہ وٹامن سی کے مواد Currant کی، وٹامن ای کے مواد کی ایک بڑی فی صد، پرپاک کے مختلف مراحل میں گرمی مواد پچاس سے ساٹھ کلو کیلوری کے لئے ہے.

اقدامات - 100g کے blueberries کے - اور پرورش کی قیمت پر اس کی جانچ پڑتال: کیلوریز - 44 کیلوریز؛ پروٹین - 1.1 G چربی - 0.6 جی کاربوہائڈریٹ - 11 جی.

- 48 کیلوری، پروٹین - 1،0 G، چربی - 04 G کاربوہائیڈریٹ - 7،3 G کیلوری: غذائیت کی قیمت Currant بیر جانیں

کوئی بھی خام مال کی گرمی جام چینی کی طرف سے سرمایہ کاری کی رقم پر منحصر ہے. کیلوری شکر، اور کسی بھی بیر کا ایک کلو اوسط نصف پر چینی کی فی کلو لے.

گرمی جام بھی تیاری کے طریقہ کار پر منحصر ہے، جام گرم یا سرد عمل تیار کیا جا سکتا ہے.

پھل blueberries اور منقی (سیاہ) ساخت میں بہت ملتے جلتے ہیں اور سے جام کے لئے کی ترکیبیں blueberries اور currants کی طرح ہیں.

جام - ہم blueberries اور currants کی مصنوعات کو تیار کرنے کے لئے شروع. ایک ہدایت کا جام hot-:

بیر احتیاط سے حل کیا جاتا ہے، ٹھنڈا پانی، خشک کرنے کی اجازت کے ساتھ دھونا. گرم شربت تیار کریں: آگ پر ڈال چینی کی دو سو گرام کا فی کلوگرام پانی کا ایک کپ کے تین چوتھائی. آہستہ آہستہ چینی ایک واضح شربت دینے کی تحلیل ہے ہلچل. گرم شربت میں تیار پھل ڈوبا اور نرم تک کھانا پکانا. بیر کی شکل کے تحفظ کے لئے، جام ایک ملاتے ہوئے یا خود کو ایک کٹورا، نہیں ایک چمچ ملاتے ساتھ بہترین مخلوط ہے. چینی کی دو سو پاؤنڈ ضرورت بیر کی فی کلوگرام.

میں جام کی صورت تیار ہے مصنوعات کی ہے! ہم مصنوعات کی سو گرام فی، blueberries کی مصنوعات کو کی پرورش کی قیمت میں سوچنا: - 0.8 G چربی - 0.4 G، کاربوہائڈریٹ - پروٹین پانی کی 55.9 G -44،1 تھا

کیلوری بلوبیری جام - 264 کیلوری.

غذائیت کی قیمت - 1 G چربی - 0.1 G، کاربوہائڈریٹ - 73 G پروٹین: Currant بیر سو فی گرام مقدار کی مصنوعات کے.

کیلوری currant جام - 284 کیلوری.

جام ٹھنڈے طریقہ کار پکانے.

کھلی اور دھونا بیر تامچینی کے ایک کٹوری اور چاہنے والوں میں ڈال. چینی کی ڈیڑھ کلو - آپ ایک لکڑی tolkushkoy، ہمارے وقت میں، آپ کو ایک blender استعمال کر سکتے ہیں آگے بڑھانے کے کر سکتے ہیں، اس کے بعد پھل کی فی کلو چینی ڈالا. ہلایا، اس مرکب اور بینکوں میں ڈال دے.

غذائی قدر جام، سرد طریقہ کار تیار کر اوپر. اس طرح میں بہتر سالم وٹامن اور معدنیات، بلکہ گرمی جام بڑھاتا ہے.

بیر چینی کے بغیر کھانا پکانا اگر کیلوری جام کم ہو جائے گا. تیار بیر بینکوں پر پھیلا دیا. بینکوں ایک وسیع پین میں ایک موٹی نیچے کے ساتھ،،، بینک کو رپورٹ کیا بیر، جب تک بینک کے مکمل نہیں ہے کے طور پر ڈال پانی کے غسل میں subsidence کے طور پر. بینکوں ڑککن اور دکان رول فرج میں.

fructose کے ساتھ اس کی تیاری کی طرف سے حاصل کم از کم کیلوری جام، ایسی تیاری میں کیلوریز کی مقدار پینتیس جتنا فیصد کی طرف سے کم کیا جاتا ہے.