آگ برس رہی کیک - مزیدار میٹھی ہدایت

یہ مضمون برس رہی کیک تیار کرنے کا طریقہ بیان کرتا ہے. اس ونمرتا نٹ کی ہدایت بھی ناتجربہ کار نرسیں نمٹنے اس کے ساتھ ایسا ہے تو، لاگو کرنے کے لئے مشکل نہیں ہے. آپ سب کو باہر کی باری آپ بالکل ہماری سفارشات پر عمل کریں گے تو اس کی ضرورت ہے. ایک ہدایت کا انتخاب کریں اور اس حیرت انگیز میٹھی کھانا پکانا کرنے کے لئے شروع!

ہر دن کے لیے

کیک کے لئے اجزاء:

• آٹے / S - 0.3 کلو؛
• گری دار میوے - ایک گلاس؛
• چینی کی - 0.1 کلو؛
• مکھن یا مارجرین - 0.2 کلو؛
• انڈے (yolks کے) - 3 پی سیز؛
• بیکنگ پاؤڈر - 0.5 عدد.

کریم:

• گاڑھا دودھ کے بینک؛
• تیل - 0.2 کلو؛
• vanillin - چوٹکی؛
• کوکو پاؤڈر یا چاکلیٹ (اختیاری).

سجاوٹ کے لئے:

• اخروٹ؛
• بسکٹ کی crumb ہے.

مزیدار برس رہی تیار کیک. نسخہ دستیاب ہے کہ یہاں تک کہ ایک بہت تجربہ کار نرسیں نہیں ہے. ، سفید تک چینی کے ساتھ yolks سانی اسی مرکب میں نرم مکھن شامل کریں، اچھی طرح ملا. ایک علیحدہ کٹوری میں، بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹے sift. گری دار میوے خارج یا چوتھائی (اختیاری) میں پیسنا. زردی تیل مرکب میں شامل کریں. یہ بھی بیکنگ پاؤڈر اور مرکب کے ساتھ آٹے کے چھوٹے حصے میں چھڑکی. آٹا ساننا اور تین حصوں میں تقسیم. کیک رول اور جب تک کیا ایک preheated تندور میں ان پکانا.

کریم کے لئے نرم مکھن، ونیلا، اور گاڑھا دودھ کا مرتبان لے جانا ضروری ہے. تمام کو پیٹا. کوکو یا چاکلیٹ کے وزن کو شامل کر سکتے ہیں، ایک پانی کے غسل میں پگھل. کیک تہوں پر کریم کو مکمل طور پر ٹھنڈا کر دیا ہے لگائیں اور ان کو گنا. پسے ہوئے اخروٹ اور بسکٹ کے ساتھ چھڑکی. ہمارے میٹھی تیار ہے. اب آپ کی میز برس رہی کیک کو لا سکتے ہیں. اس مٹھائی کی ہدایت کے نوٹ لینے کے لئے اس بات کا یقین ہے.

خاندان کے جشن کے لئے کیک

مصنوعات:

• گندم کا میدہ - 0.3 کلو؛
• مکھن - 0.45 کلو (آٹا - 0.2 کلو کریم - 0.25 کلو گرام)؛
• چینی - 0.42 کلو (آٹا - 0.2 کلو، کریم - 0.22 کلو گرام)؛
• 5 اور 6 انڈے yolks؛
• نشاستے کی 100 گرام.
• چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر؛
• نیبو - پی سیز ½؛
• بادام - 150 گرام.
• رم - 50 گرام.

تیاری کے لئے ہدایات

مرحلہ №1. 6 انڈے لے لو اور yolks سے پروٹین کو الگ. ایک الگ واقعے میں، سفید، جب تک نرم مکھن سے شکست دی. پاوڈر چینی کی yolks، جوش اور نیبو کا رس حصوں، مکئی یا آلو نشاستے، sifted آٹے کا اضافہ کریں. آہستہ سے اختلاط.

مرحلہ №2. پروٹین مستحکم چوٹیوں whisk تک، اور آٹا سلیکون spatula یا چمچ میں اضافہ. آٹے کے ساتھ مکھن اور چھڑک کے ساتھ کیک چکنائی کے لئے تقسیم سڑنا کے سب سے نیچے. بلے باز ڈالو اور کم از کم 40 منٹ کے لئے ایک preheated 170 ڈگری تندور میں سینکا ہوا. تیار کیک سڑنا سے ہٹا دیا اور ٹھنڈا کیا جاتا ہے.

مرحلہ №3. ہم کریم تیار کرنے کے لئے شروع. چینی اور 6 چمچوں پانی کے 200 گرام لے لو، ایک لوہے کٹوری میں اختلاط اور آگ لگا دی. ابال شربت. گرمی اور ٹھنڈا سے ہٹا دیں.

مرحلہ №4. ٹھنڈا شربت میں، رم ڈال اور yolks شامل، آہستہ آہستہ ایک نرم مکھن کو متعارف کرانے. اچھی طرح مکس کریں.

مرحلہ №5. بنا ہوا گری دار میوے کو تیار کریں. باریک بادام کاٹنا. پین میں منتقل کرنے کے لئے، چینی کی 20 گرام اور مکھن کے 30 گرام، بھون تیل شامل کریں.

مرحلہ №6. ٹھنڈا کیک دو حصوں، promazhem کریم میں کاٹ. اوپر prisyplem برس رہی.

مرحلہ №7. ہم کو بھرنے کے ایک پیسٹری بیگ باقی کریم اور میٹھی سجانے. کس طرح ایک کیک برس رہی بنانے کے لئے؟ ایک ہدایت کا فوٹو آپ کو ایسا کرنے میں مدد ملے گی.

کیک "پراگ" بنا ہوا گری دار میوے کے ساتھ

بسکٹ:

• انڈے - 8 پی سی؛
• آٹے اور چینی کی 170 جی؛
• مکھن اور کوکو کے 30 جی.

کریم:

• 120 جی مکھن؛
• فربہ کریم اور مکھن - 0.15 کلو؛
• چینی کی اور بنا ہوا گری دار میوے - 120 G؛
• vanillin؛
• خوبانی جام - 50 گرام.

شیشے کا کور:

• چاکلیٹ بار.
• تیل - جی 80

کلاسک ہدایت پر کیک باورچی خانے سے متعلق، لیکن پگھلا مکھن کے علاوہ کے ساتھ. کم از کم آدھے گھنٹے کے لئے 180 ڈگری پر بناو. تیار کیک کی شکل میں یا گرل پر راتوں رات چھوڑ دیں. کیریمل شربت بنانا. ایک saucepan میں چینی پگھل، آہستہ گرم کریم میں ڈال اور جب تک چینی، ٹھنڈا تحلیل کیا جاتا ہے کھانا پکانا. ، مکھن کو مارو چھوٹے حصے میں ونیلا اور شربت میں شامل کریں. آگ برس رہی کیک کھانا پکانے جاری رکھیں. ترکیبیں ہاتھ پر رکھا جاتا ہے.

بنا ہوا گری دار میوے کو تیار کریں. (براؤن) ایک کڑاہی میں چینی کی 300 گرام پگھل. تواسٹید بادام اور مرکب کے 130 گرام ڈال. چرمی کاغذ مکھن lubricates ہے اور چینی کا مرکب نٹ ڈال. چپٹا اور بجھتی. بنا ہوا گری دار میوے crumbs میں کاٹ اور ایک کریم میں حصہ شامل کریں.

سپنج کیک تین حصوں میں کاٹ. کریم کے ساتھ اچھا کوٹ. ایک کیک بنانے. بوکا crumbs کے چھڑکی برس رہی. گرم جام کیک کے سب lubricates ہے. ریفریجریٹر میں شیرینی کو ہٹا دیں. دو گھنٹے کے بعد، ہم اس کو دور کرنے اور چاکلیٹ icing کے ساتھ احاطہ. یہ ہدایت "آگ برس رہی" گھر میں کیک لاگو کرنے کے لئے بہت آسان ہے.

پروٹین کیک

ایک ٹھوس جھاگ میں انڈے کی سفید مارو 8، ایک چھوٹی سی نیبو کا رس شامل کریں. 400g کے icing چینی sift اور چھوٹے حصے کے طور پر اسے یہاں متعارف کرانے. چوٹیوں تک شکست دی. احتیاط سے بنا ہوا اور زمین بادام 200 گرام کا اضافہ کریں. کئی حصوں میں تقسیم کریں. 100 ڈگری پر meringues بناو یہ مکمل طور پر خشک ہو جائے ..

ایک گہری کٹورا گلاس گاڑھا دودھ میں ڈال اور پانی کے 0.5 کپ، 2 انڈے شامل کریں، ایک کانٹا کے ساتھ اختلاط. ہم نے ایک پانی کے غسل پر مرکب ڈال، ایک فوڑا لانے کے لئے اب بھی stirring. کوک موٹی تک، پھر ٹھنڈا اور فلٹر. ، مکھن 260 گرام مارو آہستہ آہستہ دودھ انڈے مرکب کا اضافہ. کینڈی پیسنا اور مرکب برس رہی. ایک چھوٹی سی برانڈی - نتیجے میں بڑے پیمانے پر دو حصوں کی طرف سے تقسیم کیا گیا ہے، سب سے پہلے کوکو، دوسری میں شامل کریں.

سفید کریم کیک کے ساتھ کوٹ. اوپر بڑے پیمانے پر، جس میں کوکو پاؤڈر شامل کی جاتی ہے lubricates ہے. مہمانوں کو کال، چائے ڈال، کاٹ برس رہی کیک ہدایت ہمارے تمام دوستوں کو بتائیں. appetit بون!