آپ کو پتہ نہیں goroshnitsu کھانا پکانا کرتے ہیں؟ ہم سکھانے!

ابتدائی بچپن میں آپ کے دوپہر کے کھانے کے بارے میں سوچو. میں گھر پر نہیں ہیں، باغ میں آپ کو شاید مٹر دلیہ کھلایا. کسی نے اس سے محبت کی، کسی نہ بہت. ایک بچے کے طور پر آپ کو اس ڈش سے محبت کرتا تھا یا اس کی عمر کا اندازہ لگایا گیا ہے تو یہ اس عظیم گندگی یاد اور آئندہ کے خاندان کے کھانے میں سے کچھ میں تبدیل کے قابل ہے. آپ کو پتہ نہیں goroshnitsu کھانا پکانا کرتے ہیں؟ یہ مضمون آپ کی مدد کرے گا.

مٹر - چھوٹے اناج کے لئے ایک بڑا فائدہ

مٹر کے بارے میں چند الفاظ، اور کیوں یہ اب بھی اس کے قابل ہے کہ کم از کم کبھی کبھی کھانے کے لئے. جس کے لئے وہ احترام کیا جانا چاہئے، کیونکہ یہ آسانی سے پچ پروٹین کے اعلی مواد ہے، اور امینو ایسڈ اور ینٹ. اس کے علاوہ وٹامن اور معدنیات، خاص طور پر لوہے اور کیلشیم میں مٹر کی ایک بہت. دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے دو یا تین بار ایک مہینے مٹر کی تیاری عمل انہضام کے مسائل، جلن سے نمٹنے کے خون میں چینی کی ایک چوٹکی میں مفید ہو کرنے میں مدد، اور اب بھی کرنے کے لئے. یہ بہت اچھا مصنوعات کے فوائد کے قائل؟ پھر ہم goroshnitsu کھانا پکانا کرنے کا طریقہ سیکھنے کے لئے شروع.

اسٹیج №1. تربیت

پہلا قدم، منتخب دھونا اور مٹر لینا دینا ہے. سب سے زیادہ غالب unshelled سمجھا. لیکن یہ ایک طویل وقت کے لئے بھیگی کیا جانا چاہئے. سہولت کے لئے، بہتر یہ رات کے وقت آپ کر سکتے ہیں صبح میں 5-6 گھنٹے کے لئے ایسا کرنے کے لئے، لیکن. واٹر 4 بار مٹر کے مقابلے میں زیادہ وقت لگ اور پھلیاں اچھی طرح دھویا جاتا ہے ڈال. یہ وہی پانی، جس بھیگی تھا میں کھولے گا

اسٹیج №2. تیاری

پین یا کیتلی لے لو. یہ ضروری ہے کے برتن، موٹی دیواروں اور نیچے تھا کہ دلیہ رہنا اور یکساں طور پر پکا ہوا ہو گا نہیں کرے گا جبکہ. سب سے پہلے، آپ کو درمیانی آنچ پر برتن رکھ دیا اور پانی فوڑے تک انتظار کر سکتے ہیں. پھر اختلاط مٹر، نمک شامل کریں اور کم گرمی پر آدھے گھنٹے کے لئے کھانا پکانا.

کس طرح ایک puree مستقل مزاجی ہے کرنے goroshnitsu پکانا ہے؟ یہ ججب اور کھانا پکانے کا وقت سے متاثر ہے: بہتر سوجن مٹر، تیزی سے یہ ابلنا گا. کرنے دلیہ جل نہیں ہے مسلسل ہلچل کرنا مت بھولنا. ضرورت کے مطابق، آپ کو دیکھ کر جب تک کہ ڈش تیار ہے goryachuyuyu ابلا ہوا پانی شامل کریں. یہ 60 منٹ تک لگ سکتے ہیں. تم ایک اچھے ابلے ہو جانا چاہئے pease کھیر.

مستقل مزاجی وردی، میشڈ آلو کی طرح ہے اگر آپ چاہتے ہیں، tolkushkoy obychknovennuyu استعمال کرتے ہیں. اس کے ساتھ آپ lumps کے بغیر ایک حقیقی مٹر puree کے ملتا ہے. airiness میں سے کچھ بھی ایک مکسر یا blender کے ساتھ اس کے کوڑے، اور آپ کوشش کریں. ٹھیک ہے، اب آپ کو میز پر ڈش کی خدمت کر سکتے ہیں. لیکن جلدی نہ کرو.

اسٹیج №3. ennobling جو

کس طرح goroshnitsu پکانا کرنے کے لئے، ہم سمجھتے ہیں، لیکن یہ ایک مکمل کھانے کو کس طرح بنانے کے لئے؟ کے اضافی اجزاء کے ساتھ کورس. اکثر اس جھنجھٹ میں صرف ایک چھوٹا سا مکھن اور تلی ہوئی پیاز شامل - بہت سوادج. بھون اور goroshnitsey مشروم، جڑی بوٹیاں، grated پنیر کے ساتھ مکس: آپ کو دلچسپ بنا سکتے ہیں. اس میں کریم شامل کرکے دلیہ priobetayut کی غیر معمولی نازک اور کریمی ذائقہ. اگرچہ یہ اختیار ہے، اور اعلی کیلوری، لیکن بہت اچھا ہے.

Goroshnitsa اچھے اور ایک سائڈ ڈش کے طور پر، اور ایک اہم ڈش کے طور پر. پھر یہ تازہ یا ابلی سبزیاں اور گرینس کے ساتھ اسے پیش کرنے کے لئے ضروری ہے. دے دو ذائقہ دلیہ شوربے کی چھوٹی سی رقم، یا خوردنی تیل کی ایک بوند، کالی مرچ اور دوسرے مصالحے مدد ملتی ہے. آپ ان میں ضروری طور پر زیادہ سے زیادہ استعمال کر سکتے ہیں.

ترکیب: فاسٹ بنانے کے کس طرح

اور goroshnitsu کھانا پکانا کرنے کا طریقہ کے بارے میں ایک آخری ٹپ. آپ مٹر لینا کرنے کا وقت نہیں ہے تو، ایک اعتدال پسند گرمی پر براہ راست اسے کھانا پکانا، اور بہتر ابلنا کرنے دلیہ کچھ بیکنگ سوڈا (نصف چائے کا چمچ) کا اضافہ. پانی معتدل ہو جائے گا اور آپ goroshnitsa تیزی سے کھانا پکانا گا. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.