ہر ذائقہ کے لئے آلو کیک

آلو پائی مزیدار اور مطمئن ڈش ہے. ظاہر ہے، یہ روس کے چولہا میں کھانا پکانا اچھا ہے - سب کے بعد، یہ اس میں ایک شاندار ذائقہ بن جاتا ہے. لیکن روایتی تندور میں پکایا، یہ سب کی پسند ہو گی.

وقت بچانے کے لئے، آٹا اسٹور میں خریدا جا سکتا ہے، اور گھر بھر بھرنے کے لئے تیار کیا جا سکتا ہے.

گوشت اور پیاز کے ساتھ آلو پائی .

بیکنگ ٹرے کے سائز پر منحصر ہے، 8-10 ٹکڑے ٹکڑے کی ضرورت ہے. آلو، جو صاف اور پتلی حلقوں میں کاٹ رہے ہیں. یہ حلقے ایک گہری کنٹینر میں منتقل کردی جاتی ہیں، نمکتی ہیں، سبزیوں کا تیل اور پانی سے بھرا ہوا ہے. مائنڈڈ گوشت، تقریبا 200 گرام، ایک skillet میں بھرا ہوا، پیاز پتلی بجتی ہے میں کاٹ دیا جاتا ہے. سبزیوں کے تیل کے ساتھ بڑھتی ہوئی آٹا greased اور دو چادروں پر ایک ٹیبل پر لگایا جاتا ہے. سب سے پہلے ایک بھری ہوئی بیکنگ شیٹ پر رکھا جاتا ہے. یہ بھرنے والا آلو مگ، کھنڈی ہوئی گوشت کے ٹکڑوں، پیاز بجتی ہے اور آٹا کی ایک دوسری شیٹ کے ساتھ کیک کو بند کر دیتا ہے . پین تندور میں رکھا جاتا ہے، جو 40 منٹ کے لئے 200 ڈگری گرم ہے.

آپ مشروم کے ساتھ ایک مزیدار آلو پائی پکانا .

یہ لے جائے گا: 5-6 ٹکڑے ٹکڑے. آلو، 400 گرام. مشروم اور پیاز. پیاز اور مشروم پتلی کٹی اور ایک پین میں بھرا ہوا ہے. آلو ابھرے ہوئے ہیں، ایک کانٹا اور نمکین ہوئے ہوئے ہوئے ہیں. آلو کو گرم کرنے کے لئے آسان بنانے کے لئے، آپ اس میں تھوڑا دودھ شامل کرسکتے ہیں. بیکنگ شیٹ پر کھلی آٹا پھیل گئی، اوپر - مٹیڈ آلو اور مشروم کے ان کے مرکب کی بھرتی. سب سے اوپر آٹا کی پتلی سٹرپس کی ایک گرڈ بنا. تندور 200 ڈگری تک گرم ہوتا ہے اور آدھے گھنٹے تک اس پر پین ڈالتا ہے.

پرتوں آلو پائی کیسلر.

کھانا پکانے کے لئے، آپ کو ایک کلو آلو، پنیر، تھم اور نصف کپ مکھن کی ضرورت ہے. آلو کو صاف کیا جاتا ہے اور پتلی بجتی ہے. مکھن گرمی اور ایک گہری کٹورا میں ڈال دیا. وہاں، آلو کی بجتی ہے اور تیل میں نرمی سے ملایا جاتا ہے. بیکنگ کے لئے فارم آلو کے ساتھ ایک تہائی کے لئے بھرا ہوا ہے، تیل سے پہلے سے lubricated. تھام کے ساتھ مخلوط grated کے ساتھ چھڑکاو. مصنوعات کی تعداد حساب کی جاتی ہے تاکہ 6 متبادل تہوں وصول ہوجائیں - 3 آلو اور 3 پنیر. جب سڑنا مکمل طور پر بھرا ہوا ہے تو اسے ایک گھنٹہ کے لئے تندور میں رکھا جاتا ہے، جو 200 ڈگری تک گرم ہوتا ہے.

اس آلو کے ساتھ آلو پائی کے ساتھ آلو پائی پزا کی طرح ہے.

یہ لے جائے گا: 6 پی سیز. آلو، 150-200 گرام. حم یا ہام، 3 چمچ. آٹا کا چمچ، 2 پی سیز. ٹماٹر اور گرین. آلو صاف اور ابھر کر رہے ہیں. بیکنگ ڈش greased یا parchment کے ساتھ رکھی ہے. آلو ایک ٹاسکک یا کانٹا کے ساتھ گھوںسلا، آپ تھوڑا سا دودھ شامل کرسکتے ہیں. فارم میں پھیلاؤ. مندرجہ بالا سکھر سے ہام، پتلی سٹرپس میں کاٹ، اور ٹماٹر کے سب سے اوپر پر پتلی سلائسیں ڈالیں. کیک ہریری کے ساتھ سجایا گیا ہے، سب سے اوپر پر یہ grated پنیر کے ساتھ چھڑکایا جا سکتا ہے یا میئونیز ذائقہ کے ساتھ greased کیا جا سکتا ہے.

اگر ایک چھوٹا سا خاندان کا جشن ہے، تو آپ آلو رول بنا سکتے ہیں.

سبزیوں کے ساتھ آلو رول کے لئے ہدایت:

اجزاء: 8-10 پی سیز. آلو (بیکنگ ٹرے کے سائز پر منحصر ہے)، اجمیر کی جڑ، 1 گاجر، پیاز، گھنٹی مرچ، اجمود کا انڈے اور پنیر گرام کا ایک ٹکڑا 100. آلو ابال اور گندے ہوئے ہیں. چھت کی ایک چادر یا ایک نم تولیہ، مرچ اور نمک پر ایک پتلی پرت کو پھیلانا. اگلے مرحلے بھرنے کی تیاری ہے. کالی مرچ نصف بجتی ہے، اجنبی، گاجر اور پیاز میں - پتلی سٹرپس. سبزیوں کو پانچ منٹ کے لئے بھرا ہوا، ٹماٹر پیسٹ کے ایک چمچ کا چمچ شامل کریں، پین میں ایک اور لمحے کے لئے ہلچل اور پکڑو. 4. جلدی سے مسابد آلو، نمک اور اجمی کٹا کے ساتھ چھڑکاو. آہستہ آہستہ ایک تولیے کے ساتھ رول گنا اور تھوڑا سا کمپیکٹ. ورق کے تیل کی چادر پر پھیلاؤ، ایک خوبصورت شکل دے، اگر یہ انڈے سے ٹوٹا ہوا اور دھواں ہوتا ہے. سب سے اوپر پر grated پنیر کے ساتھ چھڑکیں. رول ورق میں لپیٹ لیا جاتا ہے اور چالیس منٹ کے لئے ایک قبل از کم تندور میں ڈال دیا جاتا ہے. کھانا پکانے کا درجہ 180 ڈگری ہے.