گھر میں راسبری شراب کی: فوری کھانا پکانے کے لئے ترکیبیں

وہاں لوگ ایسے ہیں جو راسبربر سب سے بہتر کھا رہے ہیں. دوسروں کو یقین ہے کہ یہ صرف جام یا سجاوٹ مختلف ڈیسرٹ بنانے کے لئے موزوں ہے. ان دونوں اور دوسروں کو اپنے ہی طریقے سے صحیح ہے. لیکن یہ صرف کسی شخص کی طرف سے زور دیا جا سکتا ہے جس نے کبھی گھر میں راسبیری شراب کی تیاری نہیں کی ہے.

مجموعی طور پر پانچ سو

پرانے دنوں میں، گھر میں تمام الکوحل مشروبات تیار کی گئی تھیں. اسے چیزوں کا حکم سمجھا جاتا تھا . سب کے بعد، وہاں بڑے بڑے صنعتی ادارے نہیں تھے جو ان کی مصنوعات کے ساتھ آبادی کو فراہم کرسکتے تھے. بہت سے ترکیبیں ہمارے پاس آ چکے ہیں، اور اب ہر گھریلو خاتون آسانی سے تیاری کر سکتے ہیں، مثال کے طور پر، گھر میں رسبری شراب. ایک راستہ یہ ہے کہ آپ "پانچ سو سو" کال کر سکتے ہیں. کام کے لئے، صرف تین اجزاء کی ضرورت ہو گی: تناسب میں تازہ رساس، چینی اور ووکا 1: 1: 1.

راستہ سادہ ہے، جیسے تمام سادہ:

1. دو لیٹر جار میں تازہ بیر شامل کریں. اگر مصنوعات اپنے باغ سے لے جاتے ہیں تو، قدرتی طور پر، وہ دھونا نہیں جاسکتا ہے.
2. وہاں ووڈکا کی بوتل بھی شامل ہے.
3. جھاڑو ایک پالئیےھیلین ڑککن کے ساتھ ڈھانپیں اور ایک ہفتوں کے لئے چھوڑ دو.
4. پھر انفیوژن فلٹر کریں. ایک الگ کٹورا میں مائع کے حصے کو ڈالو.
5. باقی بیر ایک بلینڈر کے ساتھ چینی اور زمین کے ساتھ احاطہ کرتا ہے.
6. ایک اچھی چھٹکارا کے ذریعہ بڑے پیمانے پر مسح کریں تاکہ ہڈیوں کو خلیات سے گزر نہ سکے.
7. مائع دونوں کو ایک دوسرے کے ساتھ شامل کریں اور انہیں ایک ہفتے کے لئے استعمال کرنے کی اجازت دیں.

یہ ایک شاندار راسبیری شراب سے باہر نکل جاتا ہے. گھر میں، اس طرح کے ایک مشروبات بنانے کے لئے مشکل نہیں ہے.

آسان نہیں ہوتا

اگر آپ مزدور آپریشن کے ساتھ اپنے آپ کو بوجھ نہیں دینا چاہتے ہیں تو، آپ ایک آسان طریقہ استعمال کرسکتے ہیں. اس کی مدد سے، آپ گھر میں خوبصورت راسبیری شراب بھی بنا سکتے ہیں. سچ ہے، یہ مصنوعات کی تھوڑی مختلف مقدار میں لے جائے گی: چینی، راسبریری، وڈکا اور پانی 1: 1: 2: 0.5 کے تناسب میں.

اس طرح کے ایک مشروبات تیار، بھی مختلف ہو جائے گا:

1. تمام اجزاء کو شیشہ کی بوتل میں رکھو اور ایک گرم جگہ میں پورے مہینے کے لۓ چھوڑ دو. ایک ہفتے میں ایک بار، مواد کو آہستہ آہستہ ہلانا چاہئے.
2. وقت کے اختتام پر، چینی کو مکمل طور پر تحلیل کرنا چاہئے. اس کے بعد، بوتل کا مواد گوج کے ذریعے فلٹر کیا جانا چاہئے.
3. موصول ہونے والے مائع کی بوتلوں پر ڈالنے اور انہیں کھڑے ہونے کے لئے تھوڑا سا مزید دینے کے لئے. 6-7 دن کافی ہوسکتے ہیں.

اس کے بعد، مصنوعات کو استعمال کے لئے تیار سمجھا جا سکتا ہے. یہ بہت آسان ہے. اس قسم کے کام کے ساتھ، جو بھی کبھی بھی جیتنے میں مصروف نہیں ہوسکتا ہے. اس طرح کی شراب کی ذائقہ اسٹوروں میں کیا فروخت کی جاتی ہے اس سے مختلف نہیں ہے.

انتظار کر رہا ہے

واضح ہے کہ اوپر بیان کردہ اختیارات فوری کھانا پکانے کے لئے ترکیبیں نہیں ہیں. ان میں سے ہر ایک کے لئے یہ بہت وقت لگتا ہے. معمول کے گھر کے باورچی خانے میں، ادویات اور کشیدگی کے طریقہ کار کی طرف سے، آپ کو بھی سگنل بن سکتا ہے. منٹ کے معاملات میں یہ صرف ناممکن ہے. اس کے علاوہ، کم از کم سات مختلف اجزاء کی ضرورت ہو گی. لیکن زندگی میں کچھ بھی ناممکن نہیں ہے، اور شراب کی فوری تیاری کے لئے ترکیب بھی موجود ہیں. اگر آپ ٹیکنالوجی کی پیچیدگیوں کے ساتھ پریشان نہ ہوں اور اپنی آنکھیں معیار کو بند کردیں، تو آپ ان میں سے ایک کی کوشش کر سکتے ہیں. یہ صرف عام ووڈکا اور راسبری شربت لے جائے گا.

شراب کی شیشے میں صرف دو مائع کی افادیت ضروری ہے. ان میں سے ہر ایک کی مقدار پر انحصار کرے گا کہ آپ کتنی طاقت پینے کی طاقت حاصل کرسکیں گے. ایسی مصنوعات کو لمحہ کہا جا سکتا ہے. اگر آپ چاہتے ہیں کہ شراب کی ایک بوتل گھر بار میں رہیں تو پھر بھی وقت لگے گا. کم از کم ایک مہینے لازمی ہے کہ دونوں اجزاء ایک دوسرے میں مل کر کھڑے ہو جائیں اور ایک دوسرے میں پھنس جائیں.

متبادل طریقہ

راسبری شراب کے لئے اسی طرح کی ہدایت ہے، جہاں اصل مین اجزاء (رسواکی) بھی ہدایت میں موجود نہیں ہے. سب سے پہلے، تازہ پھل کو احتیاط سے پکڑنا چاہئے، اور پھر استعمال کرتے ہوئے نچوڑ، مثال کے طور پر، عام گوج. جلدی کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے. یہ ضروری ہے کہ جوس کا پانی مکمل ہو سکے، تاکہ قیمتی مائع ضائع نہ ہو. اس کے بعد، آپ کو اجزاء کے مندرجہ ذیل سیٹ کی بناء پر محفوظ طریقے سے بنیادی کاموں کو آگے بڑھ سکتے ہیں: 600 گرام کا رس، ایک کلو چینی اور لیٹر شراب.

یہ کام تین مراحل میں کیا جاتا ہے:

1. جوس کے ساتھ مل کر ایک چٹان میں ڈالے جاتے ہیں اور مرکب کو کھینچ لیتے ہیں. عمل کو مکمل طور پر مکمل طور پر قائم جھاگ کو ہٹا دیا گیا ہے، تین بار بار بار کیا جانا چاہئے.
2. کولنگ کے بعد، نتیجے میں شربت شراب میں اضافہ، اور پھر مرکب کو روکنے کے.
3. پیکنگ کنٹینر میں پینے ڈالنے کے لئے تیار.

ایک دن کے دن، اس طرح کے شراب کو اس کے مقصد کے مقصد کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. جو کوئی اس معجزے کی کوشش کرے گا وہ خوش ہو جائے گا. اور کوئی بھی اندازہ نہیں کرے گا کہ وہ خود ہی بنا رہے ہیں.

ڈبل ذائقہ

راسبری شراب کی تیاری نہ صرف بیر کا استعمال کرتے ہوئے منعقد کی جاسکتی ہے بلکہ پتیوں میں بھی. یہ تھوڑا تھوڑا ذائقہ بدل جائے گا اور تیار کردہ مصنوعات کا رنگ ایک اضافی سنترپشن دے گا. اس معاملے میں اہم اجزاء کی ساخت مندرجہ ذیل ہو گی: وڈکا کی ایک بوتل 100 ٹکڑوں کے بیر اور رسیسبی پتیوں، ایک لیٹر پانی اور نصف کلو چینی کے ساتھ.

کھانا پکانے کی ٹیکنالوجی نسبتا آسان ہے:

1. پتیوں کے ساتھ پتیوں کے ساتھ ایک چٹان میں ڈال دیا جاتا ہے، پانی میں حرارت اور ابلتے ایک گھنٹے کے تیسرے حصے پر کم گرمی پر ڈالتے ہیں. اس کے بعد، مواد دوسرے دن کے لئے اب بھی کھڑے ہونا چاہئے.
2. اگلے دن مرکب کو فلٹر کیا جانا چاہئے، اس میں چینی شامل کریں اور آہستہ آہستہ گرمی ہوجائیں جب تک کہ اسے مکمل طور پر پھیلایا جائے.
3. کولنگ کے بعد، ووڈ ڈالیں.
4. مکمل ساخت بوتلوں میں تقسیم کیا جاتا ہے اور ایک بار میں ڈال دیا جاتا ہے.

اب کسی بھی چھٹی کے دن یا میزبان مہمانوں کو ملنے کے بعد آپ اپنی شراب کی کٹائی ڈال سکتے ہیں، اور اس بات کا یقین کر لیں کہ وہ بالکل سب پسند کریں گے. عام طور پر سردی کے لئے اس طرح کے موسم خزاں کی فصل، دوسری چیزوں کے علاوہ بھی ایک اچھا طریقہ بن سکتا ہے.

"ماسٹر ماسٹر ہے"

بہت سے مختلف طریقے ہیں اور ہر ایک کے لئے انتخاب کرتا ہے کہ راسبرییری شراب کیسے بنائے. سب کے بعد، آپ ہمیشہ کسی نہ کسی طرح کھڑے ہونا چاہتے ہیں اور کسی چیز کو پکانا چاہتے ہیں جو دوسروں پر بھی شک نہیں کرتے ہیں. ایسی صورت میں کافی معیاری ہدایت نہیں ہے: ووڈکا گلاس زیادہ ابلتے ہوئے پانی کے طور پر، 300 گرام بیر اور آدھا ایک کنڈیینڈ دودھ کی بنا پر.

تیاری کا طریقہ بہت دلچسپ ہے:

1. چاسبیریوں کو ایک چٹنی میں رکھو، پانی، گرمی میں شامل کریں اور 8-10 منٹ تک چھوڑ دیں.
2. مرکب کو ٹھنڈا کیا جانا چاہئے، اور پھر احتیاط سے کشیدگی کی جانی چاہئے تاکہ تیار کردہ مصنوعات کو ناپاک طور پر ہڈیوں یا گودا کے ٹکڑے ٹکڑے نہیں مارے جائیں.
3. سنبھالنے والی دودھ کو شامل کریں اور ایک خاص نلی یا بلینڈر کے ساتھ ایک مکسر کے ساتھ بڑے پیمانے پر کوڑھائیں.
4. روکنے کے بغیر، آہستہ آہستہ ووڈکا ڈالیں.

یہ بیری کریم پینے پر اصرار نہیں کیا جانا چاہئے. آپ فوری طور پر شیشے میں ڈالیں اور چھوٹے سوپ میں پینے کے لئے، نازک ذائقہ اور خوشگوار خوشبو سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں. آرٹ کا ایسا کام بھی کسی چیز کو کھانے کی ضرورت نہیں ہے. ایک ہی وقت میں اہم بات یہ ہے کہ یہ جاننے کے لئے کہ وہ مقدار کے ساتھ زیادہ سے زیادہ نہیں ہے.