کیک 'رائل' اور دیگر ڈیسرٹ

ہم میں سے ہر وقت وقت پر گھر میں مہمانوں کو حاصل کرنے کے لئے، یہ ایک سالگرہ، دوستوں یا رشتہ داروں کے ساتھ ایک اجلاس چاہے ہے. اور کبھی کبھی آپ کو صرف اپنے آپ کا علاج کرنا چاہتے ہیں. اور، کورس کی، کسی بھی چھٹی کی میز کی سجاوٹ میٹھی ہے. کیک "رائل" - مزیدار پیسٹری کی ایک کلاسک ہدایت. انہوں نے کہا کہ کسی بھی مہمان کو خوش کرے گا. اس کے علاوہ، اس کی تیاری کے لئے بھی مشکل نہیں ہے.

کیک "رائل": ہدایت

اصل میں، صرف اسے روزہ جشن سے پہلے کیک اور کریم معتدل بن لینا کرنے کے لئے وقت ہے کرنے پکانا، لیکن ترجیحا. لہذا، آپ کو آٹا کے لئے مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی:

• دو چکن انڈے؛
• پگھلا مکھن کے دو چمچوں؛
• شہد کے دو چمچ؛
• گاڑھا دودھ کے بینک؛
• بیکنگ سوڈا اور سرکہ کے ایک چمچ چائے کا چمچ؛
• آٹے کے کپ.

پہلے سے ہی ذکر کیا ہے، آسانی سے کھانا پکانا کرنے کے لئے ایک بسولا. سب سے پہلے، آپ کو تمام اجزاء، اور پھر، چھوٹے حصے میں، آہستہ آہستہ مکس آٹا مطلوبہ مستقل مزاجی تک نہیں ملے گا جب تک آٹے کا اضافہ کرنے کی ضرورت ہے. مثالی طور پر یہ ایک چھوٹی سی مائع (پینکیکس کے طور پر) ہونا چاہئے.

ابھی اس دوران میں تندور گرم، تیل کے ساتھ ایک پین چکنائی. یکساں طور پر سب سے نیچے کا احاطہ کرنے کے طور پر تو، پین میں آٹا کی ایک چھوٹی سی رقم ڈال. 3 سے 10 منٹ سے کہیں بھی سینکا ہوا کیک - یہ سب آپ کے تندور اور موٹائی پر منحصر ہے. مثالی طور پر، آپ کے بارے میں 6-7 کیک ہونا چاہئے.

آپ کیک "رائل" تقریبا تیار ہے - کریم کے ساتھ smeared صرف کیک نہیں تھے. تیاری کے لئے آپ کو اچھی طرح سے اس کے تمام مکسر دھڑک، ھٹی کریم اور چینی ایک کپ ایک پنٹ لینے کی ضرورت ہے. کیک دوسرے کوٹ کے لیے اور شیرینی تیار ہے. راتوں رات اور تازہ پھل، چاکلیٹ یا کچھ اور کے ساتھ صبح گارنش میں فرج میں چھوڑ دو

کیک "لاگ ان": ہدایت

مطلوبہ اگر آپ کو ایک ونمرتا مندرجہ ذیل آپ کی میز کو متنوع کر سکتے ہیں. یہ مٹھائی بھی تیار کرنے کے لئے آسان ہے. ٹیسٹ کے طور پر، آپ کو مندرجہ ذیل پر ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے:

• آٹے کے بارے میں چار کپ؛
• 300 جی مکھن یا مارجرین؛
• دودھ کی تین چمچوں؛
• quicklime چائے کا چمچ سوڈا.

شروع کرنے کے لئے مارجرین (یا مکھن) پگھل، ٹینک آٹا، دودھ اور سوڈا شامل کریں. اچھی طرح اجزاء اختلاط. نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک فرم آٹا، گوشت کی چکی کے ذریعے منظور کیا جانا چاہئے جس ملتا ہے. اس کے بعد مارجرین بیکنگ چکنائی اور پھیلانے جو یکساں طور پر آٹا. اچھا کیک سرخ چاہئے، تو یہ تندور 40-45 منٹ ہونا چاہئے. بیکڈ آٹا ٹھنڈا ہے، جبکہ ایک کھانا پکانے کریم کا لطف اٹھائیں.

اجزاء:

• گاڑھا دودھ کے بینک؛
• گلاس اخروٹ (ترجیحا انہیں قدرے پیسنا)؛
• مکھن 150 گرام.

باورچی خانے سے متعلق کریم بہت آسان ہے -، گاڑھا دودھ اور گری دار میوے اختلاط پگھلا مکھن شامل کریں اور پھر سے اختلاط.

اب جب کہ کیک ٹھنڈا ہو گیا، درمیانے سائز کے ٹکڑوں میں اسے توڑ دیا، اور پھر کریم اور ہلچل میں ڈال. نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک بیگ شکل میں پھیلا ہوا ہے لاگز منسلک اور ایک گھنٹے کے لئے فرج میں چھوڑ دیں. یہ بات ہے - آپ فوری شیرینی تیار ہے.

کیک "نتاشا": ہدایت

گھر بیکنگ کی ایک اور بہت مقبول قسم. تو، سب سے پہلے ہم ٹیسٹ کے لئے بنیاد کی تیاری:

• آٹے کی نصف کپ؛
• آرٹیکل 0.5. چینی کی؛
• ایک انڈا؛
• ھٹی کریم چمچ؛
• بیکنگ سوڈا.

تمام اجزاء ملائیں. ابھی تین برابر حصوں میں نتیجے میں بڑے پیمانے تقسیم - ایک آپ پکانا 3 korzh کی. پہلا ایڈ polstakana پوست، دوسرا - کشمش کی ایک ہی تعداد میں، اور تیسری - اخروٹ. کیا جب تک ہر ایک کیک بناو.

اب ہم پگھلا مکھن اور گاڑھا دودھ جار (پہلے سے ویلڈ) کی 300 جی اختلاط کرنے کے لئے ضروری ہے جس میں ایک کریم، تیاری کر رہے ہیں. ہر کیک ادارتاپوروک کریم روغن. ریفریجریٹر میں کیک چھوڑ دیں. خدمت، گارنش پہلے.

اب آپ ایک کیک، "شاہی" اور دیگر ڈیسرٹ کھانا پکانا جانتے ہیں کہ. آپ کے مہمانوں بہت خوش مزیدار گھر بیکنگ ہو جائے گا.