کیکڑے بھون کرنے کے لئے کس طرح

یہ کرنے کے لئے شکریہ آپ کا راز سیکھیں گے کیونکہ یہ مضمون مددگار ثابت ہو گا کھانا پکانے کیکڑے. سب سے زیادہ یہ اس کی مصنوعات بھون سب سے بہتر ہے کہ رائے میں اتفاق کرتا ہوں. مناسب طریقے سے کس طرح جاننے کے لئے بھون کیکڑے overcook نہیں کرتے، اور آپ کو اس مضمون میں معلومات حاصل کریں گے - حاصل کرنے کے لئے، سوادج رسیلی، اور سب سے اہم بات.

بیان کرنے سے پھلے کیکڑے بھون کرنے کا طریقہ، ہم مناسب طریقے سے ان کو صاف کرنے کے لئے کس طرح کے بارے میں بتائیں گے. ایسا کرنے کے لئے، سر کی طرف کیکڑے، پیٹ اپ بہت احتیاط سے لے ٹیبز بند فاڑ. اتفاق سے، پیروں میں، آپ کو بہت سوادج کیویار تلاش کرسکتے ہیں. یہ کوشش کر سکتے ہیں.

تو پھر تم اس کی دم کے لئے کیکڑے کو مدنظر رکھتے ہوئے اس کا سر بند فاڑ اور شیل ھیںچو کرنے کے لئے، کی ضرورت ہے. آپ کے ہاتھوں میں سوادج اور خوشبودار گلابی گوشت کا ایک ٹکڑا ہو جائے گا.

ابھی ہمیں کیکڑے کھانا پکانا کرنے کا طریقہ طریقوں میں سے کچھ پر غور کریں. سب سے پہلے آپ کی دکان میں ان کو منتخب کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. یہ خیال کیا جاتا ہے چھوٹے کیکڑے کہ - سب سے مزیدار، شیر جھیںگی اور صرف آپ کی آنکھوں کو خوش اور بہت ایک پرس تباہ ہوئے. آپ کر سکتے ہیں خرید پری کھلی کیکڑے یا کیکڑے، جس میں لگتا ہے گیند. سوپ یا ترکاریاں صاف کامل ہیں. آپ کو ایک رسیلا سے لطف اندوز کرنے کے لئے پسند کریں گے؟ شیل میں کیکڑے کا انتخاب کریں.

تقریبا ہمیشہ کیکڑے بھون کرنے کے طریقے پر پیکیجنگ ہدایات پر لکھا. لیکن اچانک اگر آپ جانتے ہیں سب سے پہلے وہ کھانا پکانا چاہئے کسی بھی نہیں ہیں، - صرف خام کیکڑے ابلنا جب تک انتظار کریں، اور چند منٹ کے لئے کھانا پکانا. پہلے سے ہی کے لئے کے طور پکایا چنراٹ - کھولتے ہوئے پانی کے بعد، ان کے صرف چند منٹ چھوڑ دیں. آپ کو پین میں ڈال کرنے کی ضرورت اگلا، میئونیز یا چکھنے کی ساس کا اضافہ. آپ کی خدمت کرنے سے پہلے کیکڑے ٹھنڈا.

شیل میں اسے جب کھانا پکانے کی مصنوعات اس کے ذائقہ سے محروم نہیں کرتا. ہم آپ کو چند ترکیبیں پیش کیکڑے بھون کرنے کا طریقہ شیل میں:

ایک ہدایت کا №1.

یہ طریقہ بہت آسان ہے، اور اس کے ساتھ آپ کو ایک سادہ، آسان، اور سب سے اہم، سوادج پکوان بہت جلد مل جائے گا.

ایک colander میں منجمد کیکڑے رکھو اور کھولتے ہوئے پانی کے اوپر ڈال. ہم کیکڑے برف کے ساتھ آنے والی جتنا کھولتے ہوئے پانی کی ضرورت ہے. صاف کرنے کے بعد، منجمد کیکڑے ایک پین میں ڈال اور دوبارہ کھولتے ہوئے پانی ڈال. پین میں پانی کیکڑے احاطہ کرنا چاہئے. وقت اس میں تھوڑا زیادہ وقت لیتا ہے - تقریبا آدھے منٹ کے لئے پانی میں لینا. اس کے بعد پانی کی نالی، چند منٹ کے لئے پین اور بھون کو کیکڑے ڈال - آپ کیکڑے تیار ہیں. ، ایک پلیٹ پر رکھ لیموں کا رس ڈال اور میز پر گھر کی دعوت دیتے ہیں! یہ (ریڈی میڈ) کیکڑے گلابی لئے حتمی تیاری کا طریقہ ہے.

نسخہ №2

اب ایک خصوصی چٹنی میں بھون چنراٹ کے طور پر کیس پر غور کریں.

سب سے پہلے پین لے اور، رقم تقریبا 2 بار کیکڑے سے زیادہ تھوڑا سا پانی میں ڈال کرنے کے لئے. آگ بند کر دیں. پہلی بلبلوں ظاہر کرنا شروع کرتے ہیں، نصف نیبو لے اور اسے نچوڑ؛ پھر چند لونگ (سامان کی ایک جوڑی)، کالی مرچ اور بے پتی شامل کریں. اختیاری، آپ لہسن یا آرٹ کی ایک لونگ کا اضافہ کر سکتے ہیں. ٹماٹر پیسٹ کے ایک چمچ.

کیکڑے تیار (گلابی)، صرف پہلے سے ہی کھولتے ہوئے پانی میں ڈپ، تو ڑککن بند اور بند کر دیں. انتظار 2-3 منٹ، کو ہٹا دیں اور ایک پلیٹ پر پھیل گیا.

منجمد خام کیکڑے (وہ دوسر ہو رہے ہیں) کھانا پکانا کرنے کے لئے، تھوڑا زیادہ وقت لگ. پھر گیس بند کر دیتے ہیں، لیکن صرف اس کو کم کرنے؛ ڈھانپیں پین کو بند کر دیا جائے کرنے کی ضرورت نہیں ہے - اندر بھاپ کو ایک پیرا چھوڑ دیں. وقتا فوقتا، کیکڑے stirring کے کیا جانا چاہئے.

7 منٹ - اس طرح کیکڑے کی تیاری کے لئے صرف 5 ضرورت ہے. سیکھنے کی خواہش بہت آسان ہے - کیکڑے کے رنگ میں گلابی ہو اور سب کو تیرنے لگتے ہیں. آپ صرف ان کو حاصل ہو گی، چٹنی کے ساتھ 2-3 منٹ کے لئے پین اور بھون میں ڈال دیا. چٹنی جا سکتا مسالیدار ٹماٹر یا کریمی - مزیدار دونوں کے اختیارات. کی پیروی کی، پلیٹ پر تیار مصنوعات ڈال دوسرے ہاف میں نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکی، ہم زیتون یا خوردنی تیل ایک چائے کا چمچ کے ساتھ، بائیں موسم اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک کر دیا ہے. آپ کھا سکتے ہیں.

مت بھولنا، کیکڑے کو ہوٹی کھانا کے قوانین، پانی کے ایک چھوٹے سے کپ کی خدمت کرنا چاہئے کہ ایک چھوٹی سی نیبو کا رس اور ایک رومال شامل کی جاتی ہے جس کے لئے. کپ (کیکڑے کے بعد)، انگلیاں ڈبو اور پھر ان کے کپڑے مسح.

اب آپ کیکڑے بھون کہ کس طرح جانتے ہیں!

appetit بون!