کیا پینے ہیمنگوے محبت کیا ہے؟ عظیم مصنف کے کاک

ان کی زندگی کے دوران ہیمنگوے وہ دنیا میں سفر کیا. ان دوروں کا نتیجہ نئی کہانیاں اور ناول بن گئے. لیکن مختلف ممالک کے دورے نے اسے نہ صرف دلچسپ کہانیوں کا ایک بہت کچھ دیا. اس طرح کے دوروں کے دوران مصنف مخلوط شراب کے لئے ترکیبیں کی ایک شاندار مجموعہ جمع ہے. وہ سب کے سب اس کے نام کو برداشت، لیکن فرد کی تشکیل میں مختلف ہوتے ہیں. مثال "ہیمنگوے" کے لئے لے جاؤ. اسی نام کے ساتھ کاک واقف پروسنے مختلف ممالک کی ہے.

کیوبا کی یاد

ایک نئی کہانی تخلیق کرنے کے لئے مصنف لبرٹی جزیرہ پر ہونے کی وجہ سے کی قیادت کی. یہ اتنا کامیاب ہے کہ ایک سال میں اس کی تخلیق کے بعد وہ قدر کیا گیا تھا ثابت ہوا پلیتجر انعام. ان کے کام کی اس طرح کی ایک اعلی تشخیص صرف حصول نہیں تھا. کے سالوں میں ہیمنگوے کیوبا میں زندگی الکوحل کے مشروبات کی ایک وسیع اقسام کی تیاری میں مہارت حاصل ہے. ان میں سے ایک اس کے نام کے ساتھ "ہیمنگوے" کاک کا ایک مرکب بہت زیادہ امریکہ کی طرف سے ایک مہمان تھے. کبھی کبھی وہ بھی اپنے آپ کو اس کے لئے تیار ہے، ضروری ایڈجسٹمنٹ بنانے. پینے کافی دلچسپ ہے، لیکن نہیں پیچیدہ ہے.

یہ دستیاب 45 ملیلیٹر ہے کرنے کی ضرورت ہو گی کے لئے روما سفید، چکوترا رس کے 25 ملیلیٹر، پسے ہوئے برف کے 20 G، ایک چیری liqueur کے 10 ملی لیٹر اور چونے کے گوشے کی ایک جوڑی.

"ہیمنگوے" (کاک) مندرجہ ذیل طریقے تیار کرنے کے لئے ضروری ہے:

1. چونے کا ایک ٹکڑا رس نچوڑنا کرنے کے لئے سب سے پہلے ضروری ہے.
2. ایک شیخر میں تیار کی تمام مصنوعات ڈالو اور اچھی طرح سے شکست دی.
3. مصنوعات کے لئے تیار ہے. اب یہ ایک گلاس اور پینے میں ڈالا جا سکتا ہے، چونے کی باقی ٹکڑا کے ساتھ پہلے سے سجایا.

یہ مشہور کیوبا کاک "Daiquiri" سے ملتا ہے. اصل میں یہ ہے کہ وہ ہیمنگوے کی تشریح میں ہے.

اسی طرح کا ایک ورژن

بعض اجزاء یا ان کے تناسب کے متبادل کبھی کبھی غیر متوقع نتائج کی طرف جاتا ہے. لہذا، مصنف کے دوستوں میں سے ایک، ان کے ذائقہ کی ترجیحات کے مطابق میں، ایک نئے کاک آویشکار کیا. انہوں نے کہا کہ اصولی طور پر، اہم آپشن یاد کرتے ہیں، ہے. تاہم، ساخت اس نے ہیمنگوے نے خود کو سراہا کہ اتنا اچھا تھا. کاک مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی معمول کے راستے کی تیاری:

کی 100 ملیلیٹر بکارڈی سپیریئر ایک کو چونے کے رس، اور دو چمچ چکوترا رس کی اور liqueur Maraschino.

سب ایک ہی تیاری کے عمل میں سے کچھ nuances ہیں:

1. برف کے ساتھ مل کر تمام اجزاء (5-6 ٹکڑے ٹکڑے)، ایک blender میں جمع.
2. شکست مصنوعات کے دو مراحل پر مشتمل ہونا چاہئے. سب سے پہلے آپ کم گرمی پر مصنوعات موڑ بیس سیکنڈ کی ضرورت ہے.
3. کہ سامان کے بعد مکمل صلاحیت میں شامل ہیں اور ایک اور تیس سیکنڈ کے لئے stirring جاری رکھنا چاہئے.

میں لی گئی ایک پینے کے طور پر اس کا استعمال ایک مارٹینی گلاس. وہ سب اس کے لئے مناسب ہے.

پسند کی پرواز

اکاؤنٹ میں مشہور صحافی کے وسیع مفادات اٹھاتے ہوئے، اس کے مشہور پینے کی تیاری کے طریقوں میں سے کسی فرض کر سکتے ہیں. ارنسٹ تخلیقی، بصیرت کا ایک آدمی اور ایک عظیم تجربہ تھا. وہ ہمیشہ کچھ نیا سیکھنے کی کوشش کی.

اس وجہ سے وہ پسند کرتے ہیں اور نہ ہو سکتا ہے کہ بہت معیاری ورژن فرض کرنا آسان ہے. 1: 2: 1 جو 4 کے تناسب میں سفید رم، چاشنی، چکوترا رس اور چیری liqueur کے ضرورت ہو گی. اس کاک "ہیمنگوے" بنانا بہت ضروری ہے:

1. چکوترا نصف میں کاٹا اور گوشت کے ایک حصہ سے چاقو نکال دیں.
2. ایک blender میں رکھ.
3. بھی اجزاء کے باقی نہیں رکھا. ذائقہ کے لئے آپ نیبو کا رس چوتھائی کا اضافہ کر سکتے ہیں.
4. مرکب کرنے کے لئے، ایک چھوٹی سی برف شامل کریں اور اچھی طرح whisk ایک.
5. نتیجے میں بڑے پیمانے گلاس کے طور پر اس کا استعمال کرتے ہوئے کی طرف سے چھیل میں ڈالا جاتا ہے.

ایک کاک "ہیمنگوے" کے ساتھ گارنش سنتری کا ایک ٹکڑا ہو سکتا ہے. میں یہ کہنا ضروری ہے کہ اس کے استعمال کو بہت آسان نہیں ہے. موبائل چھیل کسی بھی وقت شکل محروم کرنے سکتی ہے، تاکہ صحافی شاید ہی اسے کھانا پکانا گا کر سکتے ہیں. انہوں نے کہا کہ ایک گلاس میں مواد ڈالا جاتا.

اصل ہدایت

کبھی کبھی بڑی جماعتوں، مشروبات کی ایک بڑی انتخاب ہے، جہاں ایک غیر معمولی کاک "ہیمنگوے" بناتے ہیں. اس کی تیاری کا طریقہ بہت دلچسپ لگ سکتا ہے.

سفید رم اور چکوترا رس کے 50 ملیلیٹر، لیموں کا شربت کے 25 ملی لیٹر اور دو لکر کے لئے ضروری شدت کے طور پر: چیری اور "ٹرپل سیکنڈ"، نیبو کا رس کے 20 ملیلیٹر، چینی کی 8 گرام، پسے ہوئے برف کے 150 گرام اور کاک چیری اور سلائسین چکوترا .

مشروبات کی تیاری تین مرحلوں میں کی گئی ہے:

1. تمام اجزاء، ہدایت میں درج ہیں پھل، سوائے ایک blender میں جمع ہیں.
2. ہموار مرکب تک شکست دی.
3. گلاس کی طرف سے کے نتیجے میں مائع ڈال، اور پھر چیری اور چکوترا (یا چونے) سجانے. تم ایک کام کا انتخاب کر سکتے ہیں.

پینے ایک بہت سگندت اور بہت سوادج دیتا ہے. یہ نہیں کافی معمول کا اختیار ایک بڑی کمپنی کے لئے، آپ کو تمام مثبت لئے مقرر کیا اور مزہ کرنا چاہتے ہیں کر رہے ہیں مناسب ہے ہے. تاہم، مصنف نے خود کو مشکل سے اسے پی جاتا. ذیابیطس سے حالیہ برسوں میں مبتلا، انہوں مشروبات میں چینی گریز کیا.

بوہینیا لئے ڈرنک

لانسر Absinthe ایک بوی پینے سمجھا جاتا ہے. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ aesthetes اور فنکاروں کے لئے زیادہ مناسب ہے. شاید یہ رائے پینے سے غیر معمولی بو کی وجہ سے قائم کیا گیا تھا. کیونکہ اس میں شراب اور مختلف تیل کے علاوہ میں خوشبودار اور کھشبودار جڑی بوٹیوں کے بہت سے ہیں. ان میں wormwood کے، سونف، کیمومائل، دھنیا اور سونف. ایک صرف ان میں سے ہر پینے میں انکشاف کیا گیا ہے کہ کس طرح کا تصور کر سکتے ہیں.

لانسر Absinthe کے ساتھ ایک غیر معمولی کاک "ہیمنگوے" کی تیاری کے لئے ایک نسخے موجود نہیں ہے. شیمپین "Brut" کی 100 گرام اور Absinthe کے 30 گرام - اس کی انفرادیت تیاری کے لئے صرف دو اہم اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے اس حقیقت میں مضمر ہے.

کاک تیاری بھی بہت تیز ہے. صرف آہستہ آہستہ تبدیل کرنے کے لئے، برف سے بھرا ہوا ایک گلاس میں ڈال ضرورت پیتے ہیں. تم لانسر Absinthe کے ساتھ شروع کرنا چاہئے. ایک شیمپین بلبلوں پھر آہستہ آہستہ اس کا ذائقہ اور مہک کو ظاہر کرے گا. ہیمنگوے لانسر Absinthe کو احترام تھا. لیکن یہ پینے کی عادت ہے کہ وہ نہیں تو مضبوط، طرح وان Gogh طور پر تھا.

انفرادی مشروبات

ذیابیطس میں مبتلا، ہیمنگوے مختلف چیزوں کی ایک بہت متحمل نہیں ہو سکتا تھا. مثلا، sugary مشروبات. اس نے اپنے دوستوں اور ساتھیوں کی طرف سے جانا جاتا ہے. لہذا، میں سے ایک ایک بار میں شراب خانے اپنے دوست کو اس کے لئے ایک ذاتی ڈرنک تیار Constantino کی Ribalaygua، جس کے بعد کاک نامزد کیا گیا تھا "ہیمنگوے speshl" کے نام سے بارٹیںڈر.

اصل شامل شکر کی تیار کی ہے، لیکن یہ پھلوں کے رس اور شراب کی طرف سے تبدیل کر دیا گیا ہے. نتیجہ مندرجہ ذیل سے تھی: 50 ملیلیٹر روما "ماؤنٹ گائے سلور"، چکوترا رس کے 40 ملیلیٹر، شراب "Maraskino" اناناس کے رس کے 25 ملی لیٹر 20 ملیلیٹر اور تازہ نیبو کا رس کے 15 ملیلیٹر.

ایک واقف طریقہ میں ایک جام کی تیاری:

1. تمام اجزاء برف سے بھرا ہوا ایک ظرف میں بھر جائے ضروری ہے. بہتر یہ کاک کیوب بجائے ٹکڑوں کٹی جائے گا.
2. جب تک شیخر کافی سردی ہے جب تک ہلچل.
3. آہستہ آہستہ ایک گلاس میں مرکب نالی.

مشروب (اگر آپ چاہتے ہیں تو) آپ نیبو ڈراپ کا استعمال کر سکتے سجاوٹ.